迷你黑糖合桃鬆餅

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星期五下班回家烘焙癮發作,翻翻家中的材料,決定來個簡易又快捷的作品~~

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
合桃
70g
低筋粉
125g
全麥粉
125g
泡打粉
4g
海鹽
1/2茶匙
乳酪
90g
黑糖
60g
2隻
橄欖油
70g
  • 1
    略烘合桃切碎備用,先將乾料及粉類(合桃除外)拌勻,另外混合濕料。
  • 2
    將濕料倒入乾料混合成麵糊,尚有少許乾粉時拌入合桃至均勻,倒入紙杯,用200度焗約20分鐘。
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小撇步

~因為我用了家中的果味乳酪,所以此糖份量已略減

歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2015/03/blog-post_22.html

2015/03/22 發表 2,058 瀏覽
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