透抽刺生『法蘭克肉舖子』
描述
在家也能吃到好吃的透抽刺生喔！！
這樣不需要在花大錢去店裡吃了 ：）
時間
10
分鐘
熱量
食材
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1隻
步驟
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準備好一隻新鮮的透抽
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先把頭去掉，可以直接拔出來，也可以先把透抽剖開在去！！
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去掉透抽的骨頭，在用刀子稍微刮一下裡面的黏膜
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翻到背面去掉透抽的皮，一樣用刀子刮一下
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刮乾淨後用水沖洗一下，就可以開始切了，切成小條狀即可！！
小撇步
新鮮的透抽才能做刺身喔!!
本公司產品 活凍透抽
是在低溫下真空急速冷凍
可以停止細菌的活動與滋生,同時也能保有本身的鮮味~~
更多知識請上法蘭克肉舖子官方網站
http://www.frankmeats.com活凍透抽
http://www.frankmeats.com/zh-TW/products-content/id/272/
