麻油雞油飯 列印 249 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 想念媽媽的味道，自己動手來做 食材 糯米 3杯 米酒 2/3杯 雞胸肉 1塊 薑末 30克 麻油 100克 雞精粉 1/2匙 水(量米杯) 半杯 1 糯米洗淨加入2杯水放電鍋煮熟(外鍋加入一杯水) 2 雞胸肉切片 3 薑末與麻油一起爆香，別炒過火薑末變黑會苦喔! 4 加入雞胸肉一起拌炒，隨後加入米酒，半杯水，雞精粉 5 拌炒調味完成後，加入煮熟的糯米攪拌，就成了香噴噴麻油雞油飯了。 贊助 2015/03/19 發表 8,339 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4231) 全部分類 家常菜 米食 油飯 (140)
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