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簡單又美味的小餅乾值得做一做哦!

份量
5 人份
時間
90 分鐘
食材
1.融化苦甜巧克力
300g
1.奶油
120g
1.細砂糖
170g
2.全蛋
約230g
3.中筋麵粉 過
350g
3.可可粉 過
50g
3.泡打粉 過
7.5g
  • 1
    將1.打發成絨毛狀
  • 2
    加入2.再繼續打發
  • 3
    放入3.扮成麵糰
  • 4
    將麵糰用保鮮膜包好冷藏30分鐘。。。
  • 5
    取出以後搓成一個一個的小圓球(10元硬幣大小)
  • 6
    圓球外沾上糖粉,排列在烤箱上。。。o(≧o≦)o
2015/03/18 發表 3,321 瀏覽
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