快速少油版法國吐司

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今年情人節難得早起,決定做個早餐犒賞自己。看了看手邊有的材料,剛巧可以做個 法國吐司 !

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

厚吐司 1片
鮮奶 50ml
雞蛋 1隻
楓糖漿 3湯匙
奶油 少量
玉桂粉 1茶匙
砂糖 1茶匙
  • 1 吐司對半切開。調好蛋液 (雞蛋+鮮奶),然後將吐司每邊浸泡在蛋液中約一分鐘。
  • 2 平底煎鍋下奶油,中小火加熱。吐司下鍋每邊煎兩分鐘至金黃飽滿。
  • 3 趁著煎吐司的同時,準備玉桂糖。我喜歡微焦的口感,所以比平常多煎了兩分鐘。一道容易做又甜甜的早餐就完成啦!
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2015/02/21 發表 4,713 瀏覽

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