筱梅 65 食譜 52 粉絲 追蹤 年餅—紫菜脆餅 描述 年餅之一,簡單又容易,香脆好吃,一口接著一口地吃!讚啦! #烘焙 #餅乾 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 紫菜 1包 春卷皮 1包 雞蛋 2粒 麵粉 30克 胡椒粉 1/4小匙 鹽 1小匙 步驟 把雞蛋、麵粉、胡椒粉和鹽混合成麵糊,備用。 攤開一張春卷皮,凃上少許麵糊,再鋪上紫菜,再凃上麵糊,最後鋪上春卷皮,然後剪成一小片。 熱油,把剪成小塊的脆餅炸成金黃色就可。 小撇步 1:這個份量大概可以做5至6罐脆餅。 2:如果要變換口味,可以在麵糊裏加咖哩粉還是芝士粉等等。 4,497 瀏覽 2015/02/07 發表