
麻辣鴨血臭豆腐
Show兒因為有人想吃 所以研究一下
食材:滷用臭豆腐、鴨血、沙拉油、蔥花、乾辣椒、豬絞肉、香菜、花椒、鈕扣乾香菇、蒜末、薑末、滷味包、高湯、米酒、醬油、糖、豆瓣醬
營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱那裡叫「深夜食堂」。或許供應的菜色沒什麼了不起,多半是一些家常菜,如:薑燒豬肉、酒蒸蛤蠣,甚至只是隔夜咖喱,每個人都有一道百吃不厭的菜,因為每道菜都連接著自己獨有的回憶。 一整天的忙碌後,在一個屬於自己的夜晚,品嚐奶油燉菜,或是來碗簡單的貓飯,不複雜也不華麗,但就是那麼貼近人心。
因為有人想吃 所以研究一下
食材:滷用臭豆腐、鴨血、沙拉油、蔥花、乾辣椒、豬絞肉、香菜、花椒、鈕扣乾香菇、蒜末、薑末、滷味包、高湯、米酒、醬油、糖、豆瓣醬
剛好看到便宜的地瓜,買了兩條來做看看地瓜球,沒想到實際做起來比想像還簡單,短短三個步驟,不到一小時、就輕鬆完成這個超美味的國民小吃...
食材:地瓜、地瓜粉、砂糖
不用瓦斯爐也能輕鬆做出下酒好菜鹹酥蝦
食材:草蝦、蔥、蒜、米酒、胡椒鹽
市售的鹹酥雞脂肪多的嚇人 健身人家裡最多的就是雞胸肉 用豆腐乳醃製雞胸肉後 以氣炸鍋將肉品烹調 完成後灑上胡椒鹽一整個香酥可口 ...
食材:去皮雞胸肉、地瓜粉、蒜頭、醬油、蛋白、燙青菜、五穀米、豆腐乳
跟夜市一模一樣!!!超好吃!!!!
食材:地瓜、糖、木薯粉
絕對和夜市一樣好吃喔😋!
食材:栗子、糖、水
無敵簡單的炸雞排,自己動手做好安心,又超級簡單,外食很久的你,也可以輕鬆完成。https://tingslife.com/2019...
食材:雞胸肉(好市多購買)、大蒜(拍碎)、醬油膏、醬油、五香粉、木薯粉
看劇的時候最喜歡來份鹹酥雞配冰珍奶,濃濃蒜香的鹹酥雞,太罪惡的美味了! 家裡有媽媽老婆室友可以點菜的,趕快把這分享給她!! . L...
食材:雞腿排、米醬豆腐乳、蒜頭、醬油、砂糖、粗粒地瓜粉
外皮香酥,內再鮮嫩多汁的香酥雞柳條, 是這陣子我家孩子非常喜歡的一道料理, 讓人一口接一口,很難停下來 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡...
食材:雞胸肉一片、薑泥、日式醬油、a.雞蛋、台式醬油、a.麵粉、蜂蜜、b麵粉、紅椒粉、b.馬鈴薯粉、蒜粉、洋蔥粉
這次選用的是帶有軟骨的豬小排,吃起來特別有口感喔!
食材:豬小排、米酒、蠔油、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、太白粉
「揚出豆腐」是日本料理中很受歡迎的一道菜,其中的「揚」字是日文炸物的意思,而「出」字則是出汁、湯汁的意思, 將炸好的豆腐加入醬汁中...
食材:雞蛋豆腐、低筋麵粉、鰹魚醬油、麵包粉、味醂、雞蛋、飲用水、白蘿蔔、糖、柴魚片
嘴上說減肥,每次經過鹹酥雞店還是不爭氣地買下去嗎? 但外面炸物的油總是黑不見底! 自己的宵夜自己做!吃得最安心! 快點快點!蒜香鹹...
食材:雞胸肉、醬油、蒜末、糖、胡椒鹽、五香粉、白胡椒粉、九層塔、地瓜粉
海味與陸地的美味結合 想在宵夜時配一瓶冰涼的啤酒 或是做為今天晚上的配菜 都。百。搭!!
食材:花枝丸、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥段、辣椒
看電視嘴饞,想來點鹹香酥脆的小吃嗎? 人人都愛的鹹酥雞 作法無敵簡單! 輕輕鬆鬆解嘴饞,吃起來外酥內嫩又入味~ 再配一口啤酒,週末...
食材:雞里肌肉、粗粒地瓜粉、雞蛋、米酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉、蒜末、醬油、粗粒胡椒粉、九層塔、辣椒粉
少油版的台式鹽酥雞 搭配蔥鹽是一道搶手的料理 也很適合當下酒菜喔
食材:雞胸肉、木薯粉(地瓜粉)、醬油膏、糖、蔥末、雞蛋、蒜頭、黑胡椒、鹽巴
炸的香酥的鮮蝦玉米捲,沾上泰式甜辣醬,口味酸甜好吃又爽口,雖然是油炸物也會不小心就吃太多了 哈.
食材:去殼蝦仁、玉米粒、米酒、蔥、鹽巴、泰式酸甜醬、餛飩皮、白胡椒粉、太白粉
食材:地瓜、糖、樹薯粉
少少的油,就能炸出外酥內軟的炸豆腐,搭配著蒜蓉醬,好吃的不得了
食材:全聯法國大豆水豆腐、油、蒜泥、蠔油、醬油