古早味湯品

榨菜鮮蚵仔湯

Na Na Shen 的幸福花園

一般人都習慣煮蚵仔湯的時候以「鹹菜」入菜，如果你剛好不喜歡鹹菜的酸，不如從現在起，你也嘗試著以「榨菜」搭配鮮蚵煮，嚐看看不加鹽巴，...

食材：鮮蚵、榨菜、香油、嫩薑、米酒、蔥、胡椒粉、水

鮭魚頭豆腐湯

happeabites

鮭魚頭一定要煎至金黃才下鍋，這樣才能煮出一鍋香氣十足的魚頭湯～ 製作影片： https://www.youtube.com/wa...

食材：鮭魚頭、豆腐、番茄、檸檬、姜、榨菜、淡奶、紹興酒、鹽、糖、青蔥

鑄鐵鍋作剝皮辣椒雞湯

小曹很愛吃

天氣有些濕冷，喝一碗微辣的熱湯，讓身體暖起來，最是舒服了！ 用最近很夯的鑄鐵鍋來燉煮，不僅烹調時間能大大縮短，而且雞肉吃起來細嫩，...

食材：棒棒腿、蒜頭、剝皮辣椒、枸杞、米酒、水

榨菜雞湯（電鍋版）

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食材：榨菜、雞腿、鹽、蒜頭、薑、水

剝皮辣椒芥菜雞

Money's mon的雜炊筆記

冷冷的天來碗微辣的熱湯真是太幸福了~~

食材：雞腿、芥菜、剝皮辣椒1罐、黑瓜(小罐)、薑片、乾香菇或杏孢菇、蔥段、米酒

瓜仔雞湯

兔兔上菜

食材：瓜仔罐頭、雞肉、乾香菇、薑片、米酒、鹽

KURI's│鳳梨苦瓜雞湯

KURI's Kitchen

週末喝點雞湯補充一下流失的元氣吧。 歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary http://hcying2015.pix...

食材：蔭鳳梨(含黃豆、湯汁)、苦瓜、雞肉、薑片、小魚乾、水、塩巴、米酒

蔭鳳梨苦瓜雞湯

吃果子小廚師

甘甜的鳳梨苦瓜雞湯，清涼又退火。

食材：苦瓜、雞胸肉、蔭鳳梨罐裝、蒜頭、米酒、薑片、蔥末

黑蒜菇菇雞湯

甜姐兒玩廚藝

黑蒜經發酵熟成後使生大蒜本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需的18種『胺基酸』,且沒有大蒜的辛辣,湯頭喝起來順口深醇,第一次嘗試用黑...

食材：黑蒜頭、雞肉、各種喜歡的菇類、米酒、薑片、塩

蔭瓜香菇雞湯

Feng Lin

以蔭瓜為湯底融合雞肉甜、香菇的香氣，呈現出琥珀般美麗的湯汁，營養、不躁也不油膩，熱熱品嚐，甘甜好滋味。 歡迎您來逛逛喔～ htt...

食材：雞肉、蔭瓜（小瓶）、香菇、老薑（中薑）、水、米酒、鹽

煎蛋冬粉湯

蜜塔木拉

熱呼呼的冬粉湯裡，加入新鮮菇類和蔬菜，再擺上煎到恰恰的荷包蛋，就是營養美味滿點的冬粉湯。

食材：冬粉、蛋、菇類（隨意）、蘿蔔芽（隨意）、榨菜（或冬菜）、醬油、雞精粉（或塊）、胡椒塩、香油

(電鍋懶人湯) 剝皮辣椒雞湯

168懶人料理LazyRenee

《剝皮辣椒雞湯》湯頭甘甜微辣，雞肉軟嫩不柴，作法超簡單，是零廚藝、零失敗的電鍋懶人湯!!! 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，看看最...

食材：切塊雞肉、剝皮辣椒罐頭、薑、米酒

Mimi♥老菜脯雞湯【電鍋料理】

咪咪愛料理

老菜脯是古人的智慧，烹調為湯或是泡茶都對咳嗽嗓啞有不錯的作用，經過十年以上的醃製產生的風味迷人，煮出來的雞肉有煙燻的香氣，湯頭更有...

食材：土雞、老菜脯、老薑、枸杞、酒、水

老菜脯雞湯

Mayli Chen的簡單煮藝

老菜脯~窮人的人蔘，具有滋陰排毒、去瘀解鬱功效, 傳聞可解毒，解酒，治咳，還可改善糖尿病，心血管疾病，便秘等功效 ! 自認識老菜脯...

食材：雞翅 2雞腳3(或雞腿肉 1、雞心、老菜脯~新菜脯、薑、蛤蜊、鹽、烹大師

苦瓜雞湯『阿基師』

Bear Cubs

當令最消暑的苦瓜，要加甚麼一起煮最對味呢？ 美食鳳味2014/07/30-苦瓜雞湯 youtube影片：https://www...

食材：去骨雞腿、苦瓜、鹹鳳梨(醃製類食品)、丁香魚乾、薑片

♥憶柔蔬食♥快速蔭瓜苦瓜湯~素食

淨心環保蔬食秀

3分鐘隨時可以來一碗苦瓜湯，一條苦瓜可以吃好幾餐，快速又入味的蔭瓜苦瓜，苦瓜連囊帶子一起煮，我選擇白裡微微帶黃的苦瓜，已經熟透烹煮...

食材：油、苦瓜、蔭瓜、水、新鮮香菇、嫩薑絲、芹菜末

剝皮辣椒雞湯_電鍋料理 零廚藝

18食堂♥︎

剝皮辣椒是「新鮮辣椒」剝皮去籽後所製成的，看起來似乎很辣，其實煮成雞湯後，喝起來很像是微微辣的瓜子雞湯，好喝極了！極簡電鍋湯！零廚...

食材：仿土雞腿切大塊、綠竹筍、剝皮辣椒、薑片、罐頭湯汁、鹽、清水

[湯類]鮮蚵湯

貪吃貓

如何煮出香氣逼人， 肥嫩飽滿的鮮蚵湯~ 我們一起看下去

食材：鮮蚵、雞蛋豆腐、酸菜、鹽、薑絲、蔥珠、九層塔、米酒、白醋、胡椒粉