配料

QQ的黑糖粉粿

Fun酷客

端午節過後天氣就要正式住入酷熱的夏天了，炎炎夏日任憑誰都無法抗拒冰品的誘惑力。在大台北都會區中想要吃碗清冰或剉冰，那可真是件不容易...

食材：材料、黑糖、水、樹薯粉、滾水

酸甜✿✿ 情人果ღღღ (芒果青)

維恩 廚房實驗室

台灣芒果盛產的季節到了.這個時期免不了.要做個情人果來解解嘴饞. 一般市面上的情人果.一點點就貴鬆鬆的 . 自己做嘛 便宜又大碗....

食材：青芒果、鹽、冰糖、甜菊梅

❄*ゞ︵米子製菓︵ゞ*❄ 自製芋圓

米子

之前爆出很多料有工業毒澱粉,自己做健康又安心 雖然可能以前想吃就買,自己做這種小東西覺有點費工要蒸要壓又搓又揉,但真的覺的很有成就...

食材：芋頭一顆、白砂糖、地瓜粉、水、麵粉

蜜芋頭

力力隨意煮

身為芋頭控的我，各式各樣的芋頭料理都好愛。 除了之前常做的鹹食，夏天剉冰不可或缺的蜜芋頭更是喜愛。 把東西通通丟到電鍋裡，只要...

食材：芋頭、2號(黃色)砂糖、米酒

芒果青by戀戀家

戀戀家

台灣人有著其勤儉樸實的文化底蘊，可以吃的東西絕對不能輕易浪費，才會出現像芒果青這樣的吃法。滋味迷人的情人果，趁著產季多作一些，冰入...

食材：青芒果、鹽、細冰糖

ㄚ芬的小廚房--芒果青(酸甜好滋味)

芬姐幸福廚房（幸福2+2）

又到了芒果季了，寶貝和我都愛吃芒果青，外面買的又不安心，自已買來做，吃的最安心。

食材：青芒果、二號砂糖、鹽巴、化梅

芒果青

就醬煮

又酸又甜的芒果青 就像初戀的滋味~ 讓人揪心呀!!

食材：青芒果(金煌)、塩巴、冷開水、白砂糖、甘甜梅

自製天然愛玉

Hannah Wu

炎炎夏日即將來臨，酸甜中帶著滑順口感的愛玉是最佳消暑聖品。

食材：愛玉籽、開水、過濾袋、糖水、檸檬

簡單動手－超Q芋圓＆地瓜圓

Andrea Chia

芋圓和地瓜圓是我每到九份必吃的點心，但九份畢竟不是可以天天去的！不過有地瓜芋頭和地瓜粉，不管什麼時候都可以吃到新鮮現煮的芋圓和地瓜圓～

食材：地瓜、紫心蕃薯、芋頭、地瓜粉、水

免烤布丁(口味相近某知名品牌)

怡婷的烘焙夢

這是之前選手練習時試的食譜 味道接近統×布丁 和一般蒸烤布丁的口感不太同 快來試試看吧~ 詳細食譜請至: http:...

食材：蛋黃、細砂糖、熱牛奶、鮮奶油、吉利丁片、香草精、紅砂糖、熱水

芋圓地瓜圓

sugarlicious

想吃湯圓但又怕肥?新年可以試試芋圓地瓜圓，芋圓地瓜圓本身更不用放糖，好QQ。 歡迎光臨我的粉絲頁 https://www.fa...

食材：蕃薯/地瓜、木薯粉、芋頭、片糖/冰糖/黑糖、水、薑片

手作Q軟芋圓地瓜圓

Stephenie Lo

之前有分享過ㄧ次地瓜圓...不過這次Stephenie更改了配方,作法上也更容易上手...粉類則是地瓜粉與日本太白粉比例為2:1左...

食材：芋頭、地瓜粉、日本太白粉、糖、水

芋圓、地瓜圓

小Y姬

轉眼間又到了冬至，去年冬至做了肉球湯圓應景 今年因為家裡有好多親戚送的芋頭和地瓜 所以這次就來做芋圓和地瓜圓吧!

食材：芋頭、樹薯粉芋圓部分、地瓜、樹薯粉地瓜圓部份、紫薯、樹薯粉紫薯圓部分

♡宛の美好”食“光 ✿ 香Ｑ芋圓地瓜圓

宛宛

這陣子好冷阿～燉了一鍋熱熱的紅豆湯，想要加點最愛的芋圓和地瓜圓， 可是最近食安新聞猛爆，嚇得我不敢買市售的”雙色圓“（芋圓、地瓜圓...

食材：芋頭、地瓜粉、熱開水、芋圓麵糰、地瓜粉（第二次加入）、地瓜、地瓜圓麵糰、太白粉

【芋圓紅豆湯】

蔡爸

冷~冷~冷~大家要多注意保暖阿!! 滾熱的紅豆湯加進手工芋圓，燙嘴又軟Q 低溫的周日下午吃上這甜湯真是舒服暖和 歡迎來逛逛 【蔡...

食材：古法炭焙龍眼、紅豆、水、芋圓、黑糖

古早味蜜芋頭

Patty Pan

用電鍋簡單做出古早味蜜芋頭，熱熱的吃鬆軟、綿密香Q好滋味！喜歡做看看囉^_^

食材：芋頭、米酒、冰糖、清水

花花造型的QQ芋圓和地瓜圓

Emily

喜歡冰品甜湯的朋友都應該對這一味不陌生吧!芋圓最有名應該首推九份芋圓，但是沒時間去九份怎麼辦，其實在家自己做這些東西並不難，自己做...

食材：地瓜、地瓜粉、太白粉、紅糖、水

捲捲雙色地瓜圓

甜姐兒玩廚藝

天冷就想來點甜湯,在市場上看到紫.黃地瓜,拿來做地瓜圓既漂亮又好吃,吃得到QQ的口感和地瓜顆粒,不加色素和修飾澱粉,自製的最安心~...

食材：紫地瓜、黃地瓜、地瓜粉、二號砂糖