
番茄肉醬義大利麵(非罐頭)
新手小當家新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜
食材:番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬
家常必備的萬用食材「絞肉」,是便宜、百搭又實用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式漢堡排,或泰式打拋豬,都非常好吃!也是烹調麻婆豆腐、蒼蠅頭等家常經典料理不可或缺的食材!
新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜
食材:番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬
用冰箱有的輕鬆做出一道菜 味道十足非常適合配飯吃~
食材:蒜頭、青椒、奶油、豬絞肉、黑胡椒粉、小蝦米、醬油、蕃茄醬、米酒
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47439728 「肉燥」是超受歡迎的台灣味...
食材:豬後腿瘦絞肉、金針菇、避風塘蟹香蒜酥、醬油
食材:生香菇、乾香菇、白胡椒粉、絞肉、五香粉、洋蔥、冰糖、薑末、醬油、蒜末、醬油膏、蔥白末、花雕酒、油蔥酥、鹽巴
家常料理,也是很好下飯的配菜唷~
食材:絞肉、蔥、紅蘿蔔、鹽、醬油、米酒、水
每次吃泰國料理必點的一道菜,快速料理包讓這道菜就變得很簡單,不用想說要怎麼調味,做出來的也很接近餐廳賣的味道。
食材:豬絞肉、打拋豬調理包、小蕃茄、醬油膏、檸檬(可不加)、九層塔、辣椒(可不加)
螞蟻上樹是一道家喻戶曉的名菜,不論是烹飪的過程或是食材的準備都十分簡單,推薦大家可以試做看看:) 更詳細食譜分享請上我的Youtu...
食材:薑、蒜、辣豆瓣醬、蔥、醬油、白胡椒、豬絞肉、麻油、米酒、冬粉、糖、香菇、烹大師、水
甘甜香的瓜肉飯非常下飯
食材:絞肉、蔥、醬油、乾香菇、米酒、蒜頭、香油、太白粉、胡椒粉
看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難,只是搓丸子的部分稍微費些功夫,但是成品真的很讓人滿意!食譜配方是剛剛好比例的調味,不用再另外...
食材:長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)
炸茄子香軟好吃,外酥內軟,加上放了九層塔的絞肉,香氣十足~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook...
食材:茄子、絞肉(7瘦3肥)、醬油、洋蔥、鹽、乾香菇、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、黑胡椒粉、荸薺、香油、蔥、太白粉或玉米粉、九層塔、太白粉或玉米粉(沾粉)、胡椒鹽
不用魚露、檸檬就能做出超美味的打拋肉,你相信嗎?☺️☺️☺️
食材:絞肉、牛蕃茄切丁、蒜末、九層塔、辣椒、XO醬、鹽、糖、胡椒粉、米酒
天氣炎熱,來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理,清爽好吃,而且脆甜的口感和香鹹的絞肉,非常有飽足感,也很適合當便當菜~ 也歡迎到女漢子的...
食材:蓮藕三截、絞肉、醬油、洋蔥、鹽、蒜頭、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、辣椒、乾香菇、黑胡椒粉、蔥、荸薺、香油、太白粉或玉米粉、鹽(依湯汁鹹度做調整)
這個八寶醬很適合拌麵,麵和青菜煮好,趁熱加上一大匙八寶醬拌勻,我會再加一點自己炒的辣椒醬,現拌現吃,好香!
食材:豬絞肉、紅蔥頭末、蒜末、豆干粒、香菇丁、筍丁、蝦皮、蔥末、芹菜末、甜麵醬、醬油、糖、鹽
容易又美味的日式洋食
食材:牛絞肉、紅義大利麵醬、奶油、洋蔥碎、熱牛奶、熟飯、胡蘿蔔丁、麵粉、起司碎、蒜(切碎)、肉豆蔻、鹽和胡椒
炎熱的夏天,咖哩搭配秋葵非常清爽~
食材:豬絞肉、茄子、洋蔥、蒜頭、薑、蛋、咖哩塊粉末、醬油、秋葵、七味粉
食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽巴、起司、胡椒、麵包粉、茴香籽(加選)、牛奶、義大利香料粉(加選)、洋蔥、香蒜粉(加選)、醬油
豬肉香味搭配醬汁及九層塔香氣擄獲老公的胃
食材:豬絞肉、檸檬、小蕃茄、九層塔、蒜頭、魚露、水、糖、醬油
記得煮這道料理時,白飯要多煮一些哦!一起來做看看吧⋯go
食材:絞肉、蒜末、白胡椒、青蔥、香菇素蠔油、愛之味脆瓜