烤箱

橙香烤地瓜

野犬

鬆鬆軟軟的烤地瓜，香甜的滋味是許多人美好的回憶。如果搭上橙香微酸的柳橙汁，酸、香、甜、蜜，烘烤過的絕妙味道在口中散開，更是令人欲罷不能。

食材：小地瓜、柳橙、蜂蜜、黑胡椒、帕瑪森起士粉

味噌烤雞腿♪

梁小蝶

充滿日式風情的「味噌烤雞腿」~♪ 原來味噌烘烤後的味道那麼香～ 順路整理些避免烤雞烤不熟或烤焦的小秘訣！ （4支，1支去皮後約13...

食材：棒棒腿、味噌/味醂、醬油

檸檬大蒜脆烤馬鈴薯

野犬

這酥脆的檸檬烤馬鈴薯，上層有炸薯條的金黃酥脆，內裡如烤馬鈴薯的柔軟蓬鬆，卻又沒有一般烤馬鈴薯的乾燥，這種口感的完美的平衡，讓這些脆...

食材：小馬鈴薯、檸檬汁、初榨橄欖油、奶油、大蒜、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒、杜蘭麵粉

香料烤雞腿

西西烹飪筆記

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_2...

食材：雞腿、洋蔥、紫洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、胡椒粉、迷迭香、百里香、鹽、橄欖油

🍋檸香烤雞翅 🍋

岢遇走哈

夏日炎炎，這道算極易上手的下酒菜，野餐也非常適合。 多醃一些置冰箱，想吃就拎進烤箱烤一烤，不用享瓦斯爐前哈燒，最適合主婦了。

食材：雞翅、檸檬、醬油、紅茶、蒜頭、米酒、糖

烤蛋總匯

Mia

食材：胡蘿蔔、花椰菜、雪白菇、香菇、三明治火腿、牛奶、鹽、雞蛋

烤照燒雞腿排

老K廚房

非常簡單的烤箱料理，除了醃料製作，其餘的就交給烤箱．此次製作的是照燒口味的，但加了一些蜂蜜增添風味，希望大家喜歡．

食材：去骨雞腿排、醬油、味霖、米酒、蒜末、白糖、洋蔥末、水、蜂蜜

義式菌菇烤雞腿♥冷凍菇保存方式分享~

梁小蝶

醃過的雞腿肉在烘烤時會釋出鹹味肉汁， 讓菌菇吸收後變的更加美味~ 雖然烤過的雞腿外表乾酥， 但其實肉汁都鎖在裡面，非常鮮嫩多汁 另...

食材：雞腿、香菇/秀珍菇、鹽、水、義式香料

免炸黃金起司豬排

上班族的米其林計畫

俗話說得好：「風大雨大太陽大，我的豬排不用炸。」 沒錯，Miss米就是這麼光明磊落不耍炸。繼免炸雞柳條後，又一烤箱巨獻─免炸起司豬...

食材：豬里肌、起司、麵粉、蛋、多力多滋

培根鮮蔬烘蛋

Midori 咪豆栗的灶腳

用鑄鐵鍋一鍋到底，先煎炒後烘烤，就能完成軟蓬蓬的義式烘蛋囉！ FB部落格有更多好料 https://www.facebook.c...

食材：蛋、培根、鮑魚菇、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、牛奶、鹽、百里香

客家五香鹹豬肉 <二種烹調法>

小毓の饗樂廚房🍳

開胃又下飯的鹹豬肉，不但做法簡單又鹹香入味！可以一次多做一點，放冷凍保存，想吃的時候再退冰乾煎或烘烤，搭配蒜苗一起拌炒更好吃哦！

食材：五花肉2條(1-1.5cm)、蒜苗、花椒粒、五香粉、鹽、黑胡椒粒、蒜末、米酒

烤箱南瓜

廚房女漢子Rita's

營養好吃的南瓜，只需要兩個步驟就可以簡單輕鬆的烤出香甜可口、入口即化的南瓜料理。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：南瓜、百里香或義大利香料、鹽、紅糖或黑糖、黑胡椒粉、咖哩粉、肉桂粉、橄欖油

蒜香烤翅腿♪

梁小蝶

蒜香與醬香， 簡單調味~就能帶出雞肉純粹的鮮甜滋味， 先用醬汁醃過，讓雞皮烤色更美麗 哈～吃完之後也許可以去嚇嚇吸血鬼吧！ 順路分...

食材：雞翅腿、蒜、醬油/水、白胡椒粉

居酒屋串燒🎉 💥中秋節烤肉。家常燒烤

Onon ☆英國煮婦手帳★

簡易料理……大蔥磨菇雞肉串燒。去日本居酒屋常常會點串燒來吃，但是總覺得份量太少不夠過癮，晚上自己就來做吧。煎一下然後掉進烤箱10分...

食材：雞胸肉 （切塊）、大蔥、巴西利、磨菇（中形）、百里香、肉桂粉、（以上可用綜合意大利香料代替）、甜辣椒粉、辣椒碎或辣椒粉、蒜末、咖喱粉、薑黃粉、鹽、原蔗糖、麻油、太白粉

美味茄子田樂燒

美味 Fit daily😄

日本圓茄胖嘟嘟的，不只可愛，營養也很豐富喔！茄子富含維他命P，可降低血壓和膽固醇；還可護眼又抗氧化～這麼多好處怎能不吃呢？！來做低...

食材：日本圓茄、白芝麻、味噌、七味粉、味醂

蒜香奶油檸檬蝦

Claire尖寶媽幸福料理時光

超省時烤箱料理，不用顧火，輕鬆上桌。

食材：蝦子（大隻）、無鹽奶油、蒜香粒（或蒜末）、白胡椒粉、檸檬、鹽

義式香料烤雞《使用brine鹽水醃肉法》

Chloé Cookin'Fun

這次使用了brine法，俗稱鹽水醃肉法來烤雞，據說雞肉會軟嫩多汁，連雞胸都好吃，果不其然，真的好吃又juicy！

食材：全雞、水、綜合香料、新鮮迷迭香、鹽巴、糖、檸檬、洋蔥、蒜頭、耐烘烤蔬菜、橄欖油

簡易照燒雞腿 新手烤箱料理。家常菜。晚餐

Onon ☆英國煮婦手帳★

簡易料理……照燒雞腿。烤箱20分鐘搞定，烤出來的雞肉很嫩，炎夏不再 “汗” 淹廚房了 🤓🤓

食材：雞腿肉、醬油、味霖、原蔗糖、生薑汁