掌握挑選秘訣，讓你挑選烤箱、做烤箱料理不煩惱！
- 烤箱料理用途
- 使用人數與容量
- 價格考量
- 功能性
- 空間擺放合適度
- 品牌偏好
烤箱
烤箱不僅能廣泛地用在製作蛋糕、麵包，更能用來做各式各樣的鹹食，例如焗烤料理、烤雞、烤鮭魚等等，超級適合喜歡烘焙，或是追求快速料理的你。
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起士馬鈴薯
辣媽小廚夜市常看到的起士馬鈴薯 熱騰騰的馬鈴薯配上喜愛的餡料 滿滿淋上那香濃的起士醬 真的令人垂涎三尺 來上一個 真的好滿足
食材：馬鈴薯、白醬、罐頭玉米粒、起士片、洋蔥、培根、奶油
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起司馬鈴薯小餅
Claire尖寶媽幸福料理時光這食譜很簡單，混合所有材料再丟入烤箱即可。咬下去雙重口感：外酥香帶起司味，𥚃頭是軟嫩的馬鈴薯泥。兩、三口就可以結束的美味，很適合當...
食材：馬鈴薯（中型）、鹽、黑白胡椒粉、雞蛋、牛奶、焗烤用雙色起司、洋香菜葉
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韓式辣醬烤雞腿
白日夢鈴甜甜辣辣的烤雞腿，滿分的小食！ 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogspot...
食材：雞腿、韓式辣椒醬、蜜糖、白芝麻、生抽、料理酒/米酒、麻油、蒜頭
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起司玉米可樂餅 - 烤箱版
奧地利廚娘新上路 Sylvia用烤的可樂餅比油炸健康多了，外殼仍然酥脆可口，內餡也鬆軟好吃喔！內餡加上起司，牽絲超美味！
食材：馬鈴薯兩顆、絞肉 牛or豬or混合、洋蔥、水煮蛋、玉米、起司絲、高or中筋麵粉、生蛋、麵包粉or玉米片壓碎、太白粉、鹽、黑胡椒
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焗烤雞排千層麵
viola料理師運用市售紅醬來變化出簡易的焗烤千層麵，我做的沒有很多層，要多層一點，就一樣的手法，一層醬，一層麵，放到自己要的層數，就可以進入烤箱...
食材：無骨雞腿排、免煮千層麵、市售紅醬、洋蔥（切絲）、番茄醬、紅彩椒（切絲）、糖、黃彩（切絲）、起士絲
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懶人烤箱料理 蜂蜜芥末百里香烤雞腿排
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)美好週末早晨偶爾也想悠閒做個早午餐，但又不想清洗太多東西⋯⋯烤箱便是最佳料理小幫手❤️ 以蜂蜜、芥末籽及乾燥百里香醃漬的雞腿排，經...
食材：去骨雞腿排、蜂蜜、芥末籽、鹽、乾燥百里香、黑胡椒
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香烤鮭魚頭
老K廚房鮭魚的油脂富含omega 3，對人體健康極有助益，而料理的方式也極為簡單，外酥內嫩與富含油酯的口感，實在令人食指大動啊！
食材：鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油
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【影片】味噌美乃滋烤茄子
成波之路影片：https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜！手殘都能做到！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...
食材：味噌、美乃滋、糖、香油、茄子 (約300克)、白芝麻
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烤鮭魚什蔬
Ivy Yu超級簡單又方便的美味食譜 做為減肥食譜耶非常棒
食材：白花椰、綠花椰菜、節瓜、玉米筍、鮭魚、胡椒、鹽、橄欖油
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♥我的手作料理♥ 烤紙包魚
Sakura的手作料理繼烤蔬菜後就這樣愛上烤箱烤食物,簡單少油煙保留 食物的原味,真的好吃呢!不需要任何技巧,再加上一台烤箱快速的就可以搞定一樣菜,很適...
食材：檸檬、鯛魚、鹽、黑胡椒、奶油
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古早味雞蛋糕
🎈波波小姐的廚房不需多做解釋了！😆就是濃濃雞蛋香～綿密又細緻！ 歡迎來到我的自high廚房遊玩！ 👉🏻Facebook: https://goo...
食材：20X20X4.5cm方形烤模、蛋黃(見小撇步)、植物油、蛋白(見小撇步)、香草液(見小撇步)、糖、牛奶、檸檬汁(或幾滴白醋)、鹽、低筋麵粉
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蜜汁香料烤肋排～超簡單又快速！
Chloé Cookin'Fun非常簡單又快速的好吃料理！真的很美味，會讓人吮指回味！使用的香料不拘，大家可以依家裡現有的來製作。
食材：帶骨豬肋排、義大利綜合香料、海鹽、黑胡椒、米酒、蜂蜜、巴薩米可醋(可有可無)
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野菜豬肉捲（影片）
菜單研究所製作影片 https://youtu.be/ZjKJF2ni8Ro
食材：豬里肌火鍋肉片、胡蘿蔔、鹽、杏鮑菇、胡椒、青蔥
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義式檸檬紙包雞腿
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45578397 藉由「紙包」動作，讓蒸氣...
食材：棒棒腿、鹽、水、義式香料/黑胡椒粒/蒜粉、黃檸檬、喜歡的蔬果
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泰式吮指雞塊
野犬甜酸香辣夠味的泰式雞塊，包覆堅果米香的香酥外層，吮指好吃。既不用油炸，又可以在家輕易做出。 野犬的春夢： http://pwild...
食材：雞胸肉、杏仁堅果、泰式酸辣烤雞醬、米果、水、雞蛋、黃砂糖、牛奶、醬油、麵粉、魚露、鹽、胡椒、檸檬汁、香菜、薑末、蒜末、辣椒末
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懶人烤雞
Apple煮飯中半夜有點想吃烤雞...醃好雞肉後只要30分鐘即可上桌~會不會太簡單~~(´艸`) Eureka黃檸檬是採收後利用檸檬的生長特性，在...
食材：雞腿切塊、黃檸檬、日式燒肉醬、糖、花椰菜、紅蘿蔔
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小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層＃珐瑯烤盤
廚娘邱韻文茄子先炸過，除了定色也帶出蔬食香氣，依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪，讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的...
食材：茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料
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迷迭香嫩烤雞腿排
viola料理師常見的雞腿排，番茄，四季豆，蘑菇，這四樣食材，改變一下料理的方式，就可以變成不一樣的家常菜囉！而且一下價值感就三級跳了！ Viol...
食材：去骨雞腿排（可選用土雞腿）、新鮮迷迭香、鹽、蘑菇、黑胡椒、番茄、橄欖油、四季豆、蒜頭（切片）
