
菜圃油飯
可拉的鏡頭今天突然好想吃油飯,就來製作了!! ^^
食材:長糯米、水、豬絞肉、菜圃、蒜頭、醬油、糖、紹興酒、五香粉、胡椒、素蠔油、紅蔥頭、豬油
油飯怎麼做?搭配什麼一起煮最好吃?古早味油飯、麻油油飯、免浸泡作法..等,多種口味及零失敗做法一次分享!
今天突然好想吃油飯,就來製作了!! ^^
食材:長糯米、水、豬絞肉、菜圃、蒜頭、醬油、糖、紹興酒、五香粉、胡椒、素蠔油、紅蔥頭、豬油
市售的油飯內料不多,又太油!其實自己製作非常簡單。好吃的栗子配上鹹甜的香椿炸醬,每個人都可以製作屬於自己的油飯唷 ♡ FB:www...
食材:糯米、香油、水、乾香菇、蝦米、剝殼熟栗子、肉絲、牛頭牌香椿炸醬、醬油、鹽
超喜歡油飯!!!!!!!! 但是糯米會脹氣,改用超好吃泰國米!! 香Q泰國米油飯~免泡米超方便!
食材:泰國米或長糯米、豬肉絲、乾香菇、醬油、油蔥酥、麻油、鹽/白胡椒
免蒸油飯簡單又好吃! 用炒的方式讓每顆糯米都上色的很漂亮又不結塊~ 大人小孩都很愛喔!
食材:長糯米、紅蔥頭酥、香腸(或豬肉絲)、乾香菇、乾蝦米、(調味)醬油、(調味)白胡椒粉、(調味)香菇水、(調味)鹽
利用一般的電鍋不用耗費很多時間 運用香菇水煮飯 最後將所有食材拌勻就是一碗充滿香菇香與醬香的油飯囉
食材:糯米、香菇、毛豆、素火腿,麵輪、醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽
這次是為了兩罐即將到期的黑瓜仔肉特別想出來的油飯,也是我第一次自己做素食油飯
食材:長糯米、玉米、黑瓜仔肉罐頭、紅蘿蔔、香菇(小)、芹菜、老薑片、醬油、五香粉、胡椒粉、麻油、水、素火腿
今天用杏鮑菇取代豬肉,做了這道油飯。 不僅做法簡單,味道更是一級棒! ❤♡Like us on FB♡❤ www.facebo...
食材:圓糯米、杏鮑菇、紅蘿蔔、薑、蝦米、黑麻油
看起來很麻煩的油飯,其實也有簡單的做法喔!!今天我們就用Fascook電子萬用鍋來做簡易又美味的古早味油飯吧!! 使用鍋具: FA...
食材:長糯米、乾香菇、豬肉絲、冷水、紅蔥頭、醬油、鹽、白胡椒
會動手做是因為市面上素油飯少了紅蔥頭的香氣,乾脆自己動手做,愛吃什麼放什麼。
食材:長糯米、香菇、猴頭菇、花生、紅蔥頭
每當邀請朋友來家作客總是希望既能穿得美美的又可以捧出上得了台面的佳餚,今天要介紹的就是再適合不過的微波爐超美味油飯料理! 美味油...
食材:糯米、火腿、香菇、蝦米、油蔥酥、醬油、胡椒、鹽、麻油、糖
之前用鑄鐵鍋炒油飯還滿成功的,最近又想吃油飯,但鑄鐵鍋受傷了每看一次就心痛一次,所以想說用土鍋試試看,沒想到還算成功,只是米有點太...
食材:長糯米、水+香菇水、肉絲、香菇、蝦米、油蔥、麻油、醬油、蠔油、白胡椒
簡單.好吃 不麻煩
食材:糯米、水、素肉絲、香菇、醬油、醬油膏(香菇素蠔油)、香菜、胡椒粉、芹菜
1. 口感粒粒分明的油飯 2. 此食材比例算是料偏多,一口油飯約有半口料。(照片略為失真,料都藏在底下了)
食材:長糯米、乾香菇、乾蝦仁、豬肉或雞腿肉、麻油、蔥頭酥、醬油(萬家香壺底油)、蠔油(李錦記特級蠔油)、白胡椒粉(小磨坊)、五香粉(小磨坊)、黑糖
用電鍋也可以煮出美味的油飯,重點是糯米只要洗乾淨就行;不需要浸泡!
食材:糯米、肉絲、乾香菇、油蔥酥、薑、調味料、麻油、醬油、鹽、米酒、冷水
過年吃得好更要吃得健康,用白米.胚芽米搭配糯米,腸胃負擔少了很多,少油少鹽川燙鮮蔬搭配部分生菜,過年用料理照顧家人的健康,吃得盡興...
食材:油、乾香菇泡軟切丁、薑末、素肉(皮絲)、糯米、白米、胚芽米、整朵香菇、紅棗、鹽、醬油、麻油、紅蘿蔔、青花菜心、熟玉米粒、小黃瓜、紅甜椒、水
油飯又稱蒸糯米飯,是華南及台灣一種傳統的米食料理,通常是以蒸熟的糯米,拌入炒香的佐料。佐料常見的有肉絲、香菇、紅蔥酥、蝦米及肉絲等...
食材:白米、圓糯米、長糯米、麻油、醬油、蠔油、米酒、白胡椒、鵝油蔥酥、乾花菇、豬肉絲、蝦米或干貝(珠貝)、食用油、羊肚菌(可不加)
油飯是台灣傳統的節氣料理。嬰兒出生滿月時,家裡會準備麻油雞及油飯來祭祖,並邀請親朋好友前來吃滿月筵席,會後會以油飯分送親朋好友,分...
食材:鹿窯菇事|有機乾冬菇、圓糯米、水、豬肉絲、紅蔥頭、純釀黑豆醬油、薑、蝦米、白胡椒粉
傳統油飯製作是把飯蒸熟、料炒好之後,加上油拌在一起。這樣的油飯,通常油份會很多。 而這道海陸富貴油飯,是一氣呵成都用炒的,而且不使...
食材:長糯米、紅蔥頭、蔥油、乾香菇、蒜頭、辣椒、去骨雞腿排、鱘味棒、豆油伯紅麴醬油(缸底醬油也可以)、白胡椒粉、水