
栗子南瓜油飯
陳芬蘭鄉下的宴客料理 看起來很複雜 其實在家就可以輕鬆做
食材:栗子南瓜、五花肉、紅蔥頭、香菇、蝦米、糯米
油飯怎麼做?搭配什麼一起煮最好吃?古早味油飯、麻油油飯、免浸泡作法..等,多種口味及零失敗做法一次分享!
鄉下的宴客料理 看起來很複雜 其實在家就可以輕鬆做
食材:栗子南瓜、五花肉、紅蔥頭、香菇、蝦米、糯米
喜歡吃油飯嗎?外面的油飯是不是都賣很貴啊! 自己動手做吧!料多、味美又好吃哦!
食材:長糯米、香菇、五花肉條、乾燥蝦米、醬油、油蔥酥、米酒、白胡椒粉
安德莉亞的零失敗料理* 誰說油飯只能用糯米呢~ 因為胃不太好~糯米吃多了傷胃~ 所以就用白米~ 咦~沒想到吃起來超級像油飯的阿~...
食材:白米、乾香菇、五花肉、油蔥酥、蝦米、黑麻油、高湯、香菇水、蠔油、醬油、白胡椒粉、五香粉、香油
最近買了牛頭牌電子鍋,他的內鍋是不鏽鋼材質可以在瓦斯爐上直接爆香,今天就先從油飯做起。
食材:長糯米、五花肉、香菇、蝦米、薑絲.醬油.鹽巴
素食的油飯吃起來不會膩,米飯很Q軟,加了栗子讓油飯吃起來更添許多甘甜香氣唷~
食材:長糯米、乾香菇、芋頭、胡蘿蔔、青豆仁、素火腿、生栗子(已去殼)、老薑片、香菜、麻油、醬油、香菇素蠔油、白胡椒
這食譜是我請教香港廚師的,糯米Q 彈好有嚼勁,果然大受好評 FB: Angela 安琪拉 https://www.facebook...
食材:糯米、小蝦米、香菇、臘腸、醬油、鹽
年夜飯要吃的油飯,簡單用電鍋就可以做好了。
食材:長糯米、櫻花蝦、乾香菇、薑末、紅蔥頭末、油、榨菜、鹽、米酒、醬油、胡椒粉、泡香菇水、鵝油
每次滷肉吃完都還有一些滷汁, 簡單的應用可以拿來拌麵、拌青菜... 試過煮成油飯嗎!? 滷汁裡已經蘊藏好多精華, 不用再開另一鍋爆...
食材:圓糯米、乾香菇、滷汁、水(泡香菇的水)
年菜你都做些什麼料理?會不會覺得年夜飯都耗工耗時忙到焦頭爛額呢? 今天利用「九陽智慧全能鍋」能多種料理又能快速入味鎖住營養的特性...
食材:九陽智慧全能鍋、九陽料理奇機、長/圓糯米、水、干貝、櫻花蝦、香菇絲、紅蔥頭、青蔥碎、白芝麻、香油、蠔油、醬油膏、糖、白胡椒粉、五香粉、紅棗、黑木耳、黑糖、蜂蜜
無須辛苦的用鐵鏟翻炒重重的糯米飯(會鐵手)超簡單超香Q軟糯的古早味油飯~自己做果然好料多多~~ 參考Carol 自在生活 http...
食材:長糯米2量米杯、圓糯米1量米杯、五花肉絲、乾香菇、乾魷魚、開陽(蝦米)、紅蔥酥、薑母切薄片、麻油、沙拉油、冷水2.5量米杯、醬油、鹽、米酒1/4杯、白胡椒
新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油量減半!用泰國香米取代糯米.香Q不軟...
食材:泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米酒
【好米在美國•創作料理大募集】 這次得到了美國米的試用 ,原來美國也有生產稻米啊!!!!
食材:美國米、香菇、麻油
包水餃常會剩下水餃餡,將水餃餡變化一下也可以煮出迷人的油飯喔! 來試試看吧!
食材:糯米、白米、水、櫻花蝦、水餃餡、蒜片、蔥花、醬油、胡椒粉
在這樣的季節裡 讓家人享受不一樣的麻油飯 多一分蔬食多一分健康,營養滿分~
食材:長糯米、素香菇頭、香菇、杏包菇、鹽巴、麻油
櫻花蝦的香氣 挑動你的貪吃的味蕾
食材:長糯米、里肌肉(雞肉絲)、紅蔥頭、鮮香菇、櫻花蝦、老薑、沙拉油、黑麻油、醬油、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、水
凱洛廚房 老公跟我都好愛吃油飯 可是偏偏糯米是老公的死穴 (胃不好不能吃太多) 只好想辦法滿足一家大小的味蕾 非糯米的油飯~完成!開動
食材:長米、三好米、香菇、五花肉、乾魷魚、紅蔥頭、麻油、糖、米酒、醬油、香菇素蠔油、香菇水、胡椒粉、蒜頭(拍碎)
天氣冷颼颼~~ 要不要來鍋麻油香菇雞肉飯吃呀^^? 這天用的是LC鍋試試看~~好吃的不得了:) 更多美味料理請到~ MissQ ...
食材:雞肉、乾香菇、米、薑、麻油、米酒、鹽
天冷了, 該是要補身體了, 麻油雞油飯真得是超好吃
食材:去骨雞腿肉、糯米、小香菇、苦茶油、薑、米酒、麻油、水、鹽