
🍹檸檬果凍水果蘇打🍹
Gin's Hand-Made新鮮水果加上檸檬果凍和沁涼的蘇打汽水,在夏日的高溫天氣下,真是一大享受。
食材:💛檸檬果凍💛、水、糖、檸檬汁、吉利丁片(3g)、芒果丁、蘋果丁、葡萄丁、芭樂丁、檸檬薄片(切成1/2)、雪碧(或是檸檬蘇打)、薄荷葉(可省略)
凝固果凍和茶凍的材料有很多種,最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等,但要注意的是,吉利丁是從豬皮或牛皮裡萃取的動物膠,所以不是素食的喔!
新鮮水果加上檸檬果凍和沁涼的蘇打汽水,在夏日的高溫天氣下,真是一大享受。
食材:💛檸檬果凍💛、水、糖、檸檬汁、吉利丁片(3g)、芒果丁、蘋果丁、葡萄丁、芭樂丁、檸檬薄片(切成1/2)、雪碧(或是檸檬蘇打)、薄荷葉(可省略)
以抹茶凍、抹茶奶酪、蜜紅豆、刨冰等組合成一盤冰,沒有比這個更適合夏天了!
食材:抹茶粉、熱水、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、冰水、嫩豆腐、鮮奶、抹茶凍、蜜紅豆、蜂蜜糖漿、冰塊
翠綠的抹茶做成抹茶凍,直接淋上鮮奶或是搭配煉乳、蜜紅豆、冰淇淋等,冰涼的口感,是夏日消暑的甜品。
食材:抹茶粉、熱水、水、細砂糖、吉利丁粉
夏天就是要吃甜點 ! 冬瓜茶作的古早味點心,冰冰涼涼、真的很好吃 !
食材:冬瓜茶塊、洋菜粉(小包)、冷開水
假日好友來訪要用什麼來招待? 大魚大肉後好撐怎麼辦? 夏天到了身體潮濕燥熱吃什麼? 就是它了 !!!!! 龜苓膏小時豆 消水腫、...
食材:龜苓膏、紅豆、砂糖、白年糕、桂花蜜
簡單下廚^^
食材:蜂蜜檸檬汁、冷開水、吉利丁
炎炎夏日,用著時令新鮮水果來製作果凍,向來是媽媽我的堅持,現切的果肉與現榨的果汁都在這一杯杯的堅持裡~ 歡迎來Sweet Bet...
食材:鳳梨、冷開水、冰糖(細砂糖)、吉利T、檸檬汁
夏天就是要吃仙草凍 ~ 消暑甜品!清涼、退火!又好吃!
食材:市售仙草凍塊、冬瓜茶磚、奶球或鮮奶
雪白的牛奶恣意漂浮在果汁裡.. 多層次的視覺享受和味覺饗宴.. 夏天就該來個美麗清涼的甜點~ 看似高級的點心.作法卻一點都不難喔!...
食材:果醬(或現打果泥60g)、洋菜條、水、鮮奶
葡萄柚與檸檬碰在一起,會擦出怎樣的滋味呢??是酸酸的呢?還是甜甜的呢?邀請家人們動手一起做看看,品嚐天然美味的甜點喔!!
食材:〔葡萄柚果凍〕葡萄柚汁、〔葡萄柚果凍〕水、〔葡萄柚果凍〕砂糖、〔葡萄柚果凍〕吉利丁粉、〔檸檬果凍〕檸檬汁、〔檸檬果凍〕水、〔檸檬果凍〕砂糖、〔檸檬果凍〕吉利丁粉
天氣熱了,來點簡單又消暑的透心涼果凍吧!無色素無香精,還能與家中的小人兒一起享受動手做的樂趣喔! 更多小人兒的創意點心都在~ ...
食材:小蕃茄、水、洋菜粉、糖
Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!! 這是簡單ㄉ甜品. 飯後來一碗奇亞籽...
食材:水、冬瓜茶塊、石花菜、奇亞籽
夏天要到了,最近很喜歡做蒟蒻 然後作法簡單,也適合孩子食用 這次我還把維他命C液加入裡面喔,繽紛的顏色會讓孩子更喜歡實用
食材:市售蒟蒻粉、新鮮水果、鳳梨果汁、維他命C液、草莓果醬
乾杯~~~~ 誰說未成年不能喝酒!? 偽裝成啤酒的蘋果果凍~~小孩也能吃^^" 更多美味料理請到~ MissQ My Litt...
食材:蘋果汁、吉利丁粉
寒天原是海藻,屬於紅珊瑚旁的藻類,有良好食物纖維的模範,幫助腸胃儒動,熱量低,只要糖份控制的當,將會是全家老少都合適的春夏甜品。在...
食材:冷凍蔓越莓★、寒天、牛奶、糖、冷水、熱水、新鮮薄荷葉、蔓越莓奶昔材料↓↓↓↓↓↓、冰牛奶
悶悶的天氣,吃一口冰涼的橙蜜蘆薈綠茶凍,即時會帶來清新的感覺,快來試試吧! ^^ 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Fa...
食材:香橙綠茶包、蜜糖、熱水、蘆薈粒、魚膠片
最近親戚送了我們家一瓶聽說很健康很養生的檸檬酢,可是家人怕酸,遲遲沒有把他打開來,於是我靈光一閃,想說不如試試看做成果凍來吃? 沒...
食材:檸檬酢、水、細砂糖、吉利丁片
海珊湖是海藻的一種~ 擁有豐富的膠原蛋白 加入黑糖作成果凍 營養又低卡,養顏又美容喔
食材:海珊瑚、黑糖、水