
南瓜米粉
cooking mommy食材:米粉、高麗菜、香菇、蝦米、豬絞肉、南瓜、紅蘿蔔、青蔥、芹菜、五香粉.胡椒粉、紅蔥頭油{自製}、紅蔥頭、醬油、鮮味炒手、烏醋
米粉是台灣最具有特色的主食,也是年菜的主角之一。許多人以為吃米粉可以攝取稻米完整的營養,有許多標榜是米米粉,不是含米量稀少,就是根本沒有米,大部分是以玉米澱粉製成。購買時多多注意包裝上米的含量,才不會吃到不是米做的米粉喔!
食材:米粉、高麗菜、香菇、蝦米、豬絞肉、南瓜、紅蘿蔔、青蔥、芹菜、五香粉.胡椒粉、紅蔥頭油{自製}、紅蔥頭、醬油、鮮味炒手、烏醋
很喜歡吃媽媽的古早味炒米粉, 剛好有新的《維力》炸醬罐, 所以想來試試看用炸醬罐來炒米粉會不會也有新的火花? 果然好香啊~ ...
食材:維力炸醬、市售米粉、高麗菜、紅蘿蔔、生香菇、鴻喜菇、黑木耳、肉絲、芹菜
Mee Siam是馬來文暹羅米粉的意思,雖然叫"暹羅米粉" 但是是一道在馬來西亞和新加坡很常見的娘惹食物。 酸辣的風味靈感來自泰...
食材:洋蔥(切絲)、青檸懞汁、番茄醬、糖、蝦米辣椒糊、鹽、米粉、高麗菜(切絲)、蝦米、辣椒乾、小紅蔥、香茅、蒜頭、油、水
食材:豬絞肉、香菇、蔥末、蝦米、紅蘿蔔、鳳梨、木耳、高麗菜、芹菜、米酒、醬油、白胡椒、糖、鹽、黑醋、米粉、油、鹽(燙米粉)
粉媽是個澎湖人所以特愛南瓜!! 粉媽炒的南瓜是世界無敵好吃的南瓜米粉 今天粉粉來分享這道好吃的南瓜米粉!! 但是缺了媽咪的味道...
食材:南瓜、黑木耳、紅蘿蔔、蝦米、肉燥、米粉
咖哩與米粉一起爆炒,香氣撲鼻! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/...
食材:米粉、蝦仁、豆芽、薑黃粉、鹽、糖、雞蛋、叉燒肉、青椒、魚露、胡椒粉
有什麼炒什麼 就是鹹香Q彈的炒米粉
食材:市售新竹炊粉(300g)、乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔絲、豬肉絲、蒜末
過年期大魚大肉吃多了 腸胃難免會有些不舒服,而金瓜是個養胃、護胃的食物 而且只要短短一刻鐘的時間就可以做出香噴噴的金瓜米粉哦~
食材:米粉、金瓜、紅蘿蔔、香菇、蝦皮、肉絲、蝦仁、鹽巴
傳統飲食文化,米粉(炊粉)是米食之外多一樣變化選擇。年節佳餚擺上一盤開陽米粉,三羊開泰,事事如意。
食材:米粉(炊粉)、紅蔥頭、蝦米、香菇、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、柴魚粉、蠔油、水、水道之鄉黑麻油
炒米粉是台灣典型的小吃之一,Q彈的米粉搭配著什錦蔬菜與肉類、海鮮一起拌炒,是一道老少咸宜的大眾餐點。
食材:米粉、肉絲、乾香菇、芹菜、青蔥、蒜苗、紅蘿蔔、高麗菜、荷蘭豆、蒜頭、醬油膏、鹽、白胡椒粉、香油、黑醋
金光閃閃之金瓜米粉。 過年就炒一鍋金瓜米粉與家人分享,顏色好看又有好彩頭:)
食材:南瓜、紅蘿蔔絲、醬油、豬絞肉、香菇絲、油蔥酥、蔥末、白胡椒、香油、鹽、烏醋、新竹米粉
最愛吃炒米粉了,用富含B胡蘿蔔素的金(南)瓜來做坊間有名的金瓜炒米粉,不一會兒功夫就吃完了。
食材:南瓜、紅蘿蔔、蝦米、乾香菇、蔥花、洋蔥、鮪魚罐頭、米粉、梅花肉絲、醬油、黑醋、油
晚餐要吃的簡單又快速,平常包好的餛飩放在冰箱冷凍,晚餐五分鐘就攪定,美味又好吃喔。
食材:餛飩皮、米粉、菠菜、油蔥、鹽、胡椒粉、豬絞肉、薑泥、蔥白末、醬油、香油
阿狗家,媽媽的滋味...
食材:乾米粉、蝦米、乾香菇切絲、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、木耳切絲、韭菜、豆芽菜、香菜、辣豆辨醬、醬油、柴魚粉、雞粉、水、油、香油、胡椒粉
娘家媽媽的炒米粉口味極佳,那是我想學也學不來的,曾幾何時,我也會炒米粉了,似乎也拿捏到訣竅,調味在於個人口味,最主要是米粉的濕度,...
食材:米粉、臘肉、臘腸、蒜苗、蔥、紅蘿蔔、鹽、醬油、白胡椒粉、香油
高B胡蘿蔔素的南瓜米粉、含黏多醣,水溶性纖維素的芋頭米粉、含番茄紅素的蕃茄米粉、高纖維素、維生素和甜美度的紫心地瓜、含多量水溶性膳...
食材:米粉、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、蝦米、香菇、香菜、雞蛋、高湯(水)、油蔥酥、鮮雞粉、白胡椒粉、鹽
南瓜是好吃又營養滿分的食材,天然的甜味炒入米粉裡,真的非常好吃!三不五時就很想念這樣的味道,如此美味的料理簡單又輕鬆,吃起來不油不...
食材:南瓜(中型)、米粉、豬絞肉、乾香菇、蝦米、蔥、紅蘿蔔、醬油、香菇素蠔油、白胡椒
香菇肉燥常與小黃瓜一起登場.來個實材實料的香菇肉燥米粉取代肉燥"風味"米粉吧
食材:香菇肉燥、米粉泡麵、小黃瓜(選配)