
仙草甜湯*萍姊
萍姊天氣熱到吃不下正餐?來碗仙草甜湯吧!
食材:自製仙草凍、冰糖、紅豆、水、綠豆、芋頭、大豆、薏仁、湯圓
蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點,不僅是許多節慶不可或缺的一角,更是伴手禮的最佳選擇!
天氣熱到吃不下正餐?來碗仙草甜湯吧!
食材:自製仙草凍、冰糖、紅豆、水、綠豆、芋頭、大豆、薏仁、湯圓
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46880884 自從研究出不用預拌粉的偽...
食材:糯米粉、樹薯粉、蛋、細砂糖、草莓果醬、植物油、水、仙李蜜餞
在家回蒸包子饅頭老是失敗?饅頭底硬得像牛皮、包子黏在一起或盤底、一拿就破皮?幾個重點教您如何在家也能用電鍋回蒸出Q軟好吃的包子饅頭...
食材:冷藏包子或饅頭、水
顏值極高的彩虹酥,包入芋頭餡非常好吃!
食材:芋頭餡、高筋麵粉、低筋麵粉、豬油(固態)、糖粉、食用色素、水
來一個浪漫桂花飄香中式下午茶~
食材:糯米粉(A)、細砂糖(A)、乾燥桂花(A)、冷開水(A)、糯米粉(B)、細砂糖(B)、乾燥桂花(B)、栗子粉(泥)、藕粉、冷開水(B)、豬油(或其他油脂)、乾燥桂花(C)、蜂蜜
非常受歡迎的蛋黃酥,作法相當簡單,送禮自用都非常適合!
食材:綠豆沙、鹹蛋黃、高筋麵粉、植物油、低筋麵粉、豬油(固態)、米酒、糖粉、蛋黃、芝麻、水
這版本是超級清香版 保證所有人吃了後一定齒夾留香🤣 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...
食材:乾桂花、杞子、茉莉花綠茶、龍眼乾、魚膠粉、水、冰糖
煸炒過的紅豆可有效去除豆味,而且不用泡水一夜,口感相當好!
食材:紅豆、二砂糖、黑糖
效果意想不到的堅挺和煙韌 一顆顆圓圓的很可愛 非常有口感!100%好吃 😋 更多食譜🍳https://janicoco.com ...
食材:牛奶、牛油、木薯粉、糯米粉、巴馬臣芝士碎、雞蛋、砂糖
一年四季都很適合食用的滋補養顏甜品「冰糖銀耳紅棗湯」,可以說是平民燕窩。銀耳的膠質,對皮膚很有幫助,相信女性朋友們都會喜歡的一道美...
食材:乾燥白木耳、去籽紅棗、冰糖、枸杞
木瓜富含木瓜酶,與香濃的鮮奶一起燉煮,味道甜蜜香濃,還可滋補美顏,是款養身甜品喔!
食材:木瓜、蛋白、鮮奶、冰糖
這個食譜相當簡單,沒有任何添加物,卻可以做出香濃的黑糖饅頭!
食材:中筋麵粉、溫水、黑糖、速發酵母、油、鹽
簡單美味,四季皆宜!
食材:豆漿、豆花粉、糖、冷開水、熱開水
自己做的紅豆沙鍋餅 健康無負擔~ 看似困難卻很簡單 可在家做的點心 香酥帶點嚼勁的餅皮 包覆著滿滿的紅豆 每一口咀嚼都是香氣四溢的...
食材:中筋麵粉、飲水機熱水、紅豆、冷水、二砂糖、鹽、液體油(橄欖油之類的)、白芝麻、黑芝麻、紅豆沙
刈包夾什麼都可以~自己做既簡單又快速.
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母粉、溫水、楓糖、椰子油
香酥外皮包入甜而不膩的核桃紅豆沙 每一口咀嚼都是香氣四溢的好滋味! 可以自己在家簡單做的小點心~ 還有其他紅豆沙相關食譜~ 也會...
食材:低筋麵粉、起司粉、紅豆、奶油、二砂糖、糖粉、鹽、核桃、黑芝麻、蛋黃液、紅豆沙
此食譜完全用鮮奶製作,加上少許奶油增加香氣!早上煎個蛋,加上起司片,就是好吃的饅頭夾蛋!
食材:中筋麵粉、牛奶、糖、鹽、奶油、速發酵母
韭菜的季節便宜又好吃 只要花點心思做成韭菜盒子 無論是早餐點心宵夜隨時想吃都能馬上上桌喔
食材:中筋麵粉、鹽巴、韭菜末、溫水65度、雞蛋、橄欖油、冬粉、蝦米、白胡椒粉、香油、蠔油