
滑滑焦糖雞蛋布丁
Florence Chow這個食譜的布丁是比較creamy的那種,軟軟的 滑滑的
食材:雞蛋、牛奶、淡忌廉、vanilla extract、砂糖、凍水、白砂糖、熱水
布丁一詞源自音譯英語,雖然布丁在歐美國家的定義很廣泛,但在台灣,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、類似果凍的甜點。布丁主要材料為牛奶以及雞蛋,透過蒸、烤或冷藏製作而成,濃醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道適合全家一起享用的甜點唷!
這個食譜的布丁是比較creamy的那種,軟軟的 滑滑的
食材:雞蛋、牛奶、淡忌廉、vanilla extract、砂糖、凍水、白砂糖、熱水
簡易的食材就能輕鬆做布丁,即衛生又好吃, 那模...下午茶點心就非濃味鮮奶布丁莫屬辣,做給最愛的家人和朋友吃,一吃就愛上它
食材:細砂糖、熱開水、鮮奶(全脂)、常溫水、蛋黃、鮮奶油(動物性)、全蛋、香草精
試做了幾次這次終於抓到了焦糖布丁的比例,其實我個人覺得做焦糖布丁並不難反而是把布丁倒出來比較難
食材:牛奶、雞蛋、糖、水1、水2
今年的秋天還是很熱 不知道以後還會不會有春秋兩種季節 好久沒有吃布丁 偶爾午後烤個布丁當作下午茶 先吃上層原味,在用力往下一挖,...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、雞蛋、香草酒、保羅杯、冷水、熱水
抹茶紅豆布丁,充滿抹茶香,加上甜甜的蜜紅豆,只需10分鐘,簡單易做,又成為飯後甜品的最佳之選,好美味唷! 請也支持我的Faceb...
食材:吉利丁粉、水、牛奶、糖、動物性鮮奶油、抹茶粉、蜜紅豆
黑糖富含礦物質及鈣,搭配牛奶可以柔和奶味,適合不敢喝牛奶的人喔!
食材:牛奶、雞蛋、黑糖
孩子好愛吃布丁!外面賣的,不敢買!自己做,沒有想像中的難!實驗調整配方好幾回,就屬這次配方最滿意,口味逼近幾X甜。詳細步驟不藏私,...
食材:雞蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、熱開水、香草莢、冷開水
選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大人小孩都喜歡的焦糖布丁!也可切成小...
食材:細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉、黑糖、冷開水、熱水
詹姆士傳授的是花生布丁,嘗試做這甜點時, 心裡想說,過程這麼簡單, 怎麼會好吃??? 結果, 全家都超愛的。 這次我把花生變成杏仁...
食材:鮮奶、白糖、無糖杏仁粉、吉利丁片、杏仁露
還在吃沒有雞蛋的布丁嗎?還在吃放一年也不會壞的布丁嗎?究竟是布丁使用工業用防腐劑,還是殺菌及彌封過程做得很好所以不會變質? 食安一...
食材:雞蛋、牛奶、香草莢、二砂糖、開水、熱水
大人小孩都喜歡的布丁其實很簡單,只需要幾樣東西就能搞定喔!慎選好蛋,加上用天然的香草莢就能做出口感滑嫩味道濃郁的布丁喔! 更多食譜...
食材:雞蛋、鮮奶、香草莢、砂糖
土耳其有一種土耳其布丁甜點,很受歡迎,超市都有賣很多種口味的材料包,有巧克力,香蕉,草莓,榛果等等不同口味,只需加些牛奶煮一煮就可...
食材:鮮奶、麵粉、可可粉、細白糖、香草糖粉10克、奶油、椰子粉、巧克力塊也可以不放
黑糖富含礦物質、鈣質,搭配牛奶,可以柔和牛奶的味道,適合不愛奶味的人。 布丁烤過後,黑糖香氣更足更好吃!
食材:牛奶、雞蛋、黑糖
這款牛奶布丁做法非常簡單,材料不複雜,也無需雞蛋或烤箱烘烤,.利用微波爐加熱就可做出香濃軟綿的口感,也有人叫做「奶酪」,是一種味道...
食材:材料、牛奶、鮮奶油液、白砂糖、冷水、吉利丁、樂天小熊巧克力餅乾
市售的雞蛋布丁才沒有雞蛋,自己製作最安心!用水蒸烤的雞蛋布丁吃起來更加滑嫩,配上甜甜的焦糖小朋友好愛吃呢❤ FB:www.face...
食材:布丁材料、雞蛋、蛋黃、糖、鮮奶、焦糖材料、水
布丁用蒸的,熱量低、健康又簡單
食材:雞蛋、鮮奶、糖、熱水、Sargol等級番紅花、喜歡的果粒果醬
自己吃的布丁自己做, 吃起來最安心。 材料簡單,一次可做12杯左右。
食材:﹝布丁液﹞、雞蛋(全蛋3+蛋黃2)、鮮奶、砂糖、萊姆酒(可不加)、香草精或香草莢(可不加)、﹝焦糖液﹞、黑糖、水
有時不得不佩服孩子的想像力!那天孩子們在吃炸OREO的時候,突然跟我說:「媽媽,你怎麼不炸布丁啦!你明天炸布丁給我們吃,好不好!」...
食材:鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、煉乳、玉米粉、香草酒、酥炸粉、水、沙拉油、鹽