冬天特別容易感到飢餓,總是想喝點暖呼呼的熱湯,舉凡像是火鍋、煲湯、泡麵…等,都讓人很難以抗拒。不過在寒冬的深夜時分,熱騰騰的宵夜令人感到罪惡感十足,究竟該如何做才能兩全齊美呢?
簡單快速

疫情期間就在家做菜吧!集結多種只要簡單步驟可上桌的料理食譜,讓你在短時間內輕鬆變出一桌豐富美味的菜色,新手學做菜免煩惱,跟著食譜讓你也能變大廚!
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[黑木耳金針菇炒肉絲]15分鐘上菜
朱麗安廚房黑木耳的熱量低,膳食纖維含量高,是減重朋友超愛的食材。加入肉絲及一些蔬菜簡單炒炒就非常好吃。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https:...
食材:黑木耳、金針菇、醬油、豬肉絲、蠔油、紅蘿蔔絲、烏醋、青蔥、糖、紅辣椒(可免)、鹽
- 15 分鐘
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枸杞娃娃菜
Feng Lin娃娃菜清炒,加點枸杞,簡單清爽又美味,5分鐘即可上菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S....
食材:枸杞、娃娃菜、老薑、鹽
- 10 分鐘
- 413 說讚
- 1 一起做
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炒下飯的蔥煎雞蛋豆腐
Mia手作料理蔥的香味配上外脆內軟的雞蛋豆腐超下飯 簡單的做法 不簡單的美味! 快來試試看讓你的家人稱讚你
食材:雞蛋豆腐、太白粉、蒜頭、蔥、醬油膏/醬油、糖、水
- 15 分鐘
- 2,368 說讚
- 5 一起做
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蒼蠅頭~零失敗料理
小毓の饗樂廚房🍳熱炒店必點菜色!簡單又不易失敗的快速料理,鹹香又下飯,別忘了要多準備一點白飯哦!
食材:韭菜花、細豬絞肉、醬油、乾豆豉、糖、辣椒、香油、蒜末、米酒
- 10 分鐘
- 8,089 說讚
- 58 一起做
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三杯透抽
三隻小豬的幸福廚房秒殺白飯的美味料理
食材:透抽、老薑、大蒜、九層塔、醬油膏、米酒、麻油、橄欖油
- 15 分鐘
- 1,942 說讚
- 5 一起做
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沙茶杏鮑菇
來!與無聊太太一起愛料理💁🏼食材:杏鮑菇、蔥、蒜、辣椒、香油、米酒、沙茶醬、黑胡椒、鹽、醬油膏
- 876 說讚
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3分鐘出爐的布朗尼蛋糕
真妮4(Jennifer)只要5分鐘就能吃到綿密又紮實的布朗尼蛋糕,材料簡單步驟簡單又好吃的布朗尼雖然沒有店面的漂亮,但自己做簡單又放心,另外還有2分鐘影片...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、牛奶、無糖可可粉、細砂糖、巧克力豆、鹽
- 5 分鐘
- 2,351 說讚
- 20 一起做
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省錢料理 家常肉末豆腐
時尚煮婦 Nico軟嫩的豆腐,吸飽絞肉醬汁的油脂香氣,鹹香下飯好吃極了~整道菜成本不到$50,用來帶便當也很適合,我都說這道菜是小孩版的麻婆豆腐~快...
食材:嫩豆腐、絞肉、蠔油、蔥花、太白粉水、蒜末、白胡椒粉、醬油、米油
- 10 分鐘
- 1.2 萬 說讚
- 54 一起做
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你還沒學到這些:
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五分鐘上桌!!會牽絲的爆漿起司蛋餅
瓶子蛋餅其實是很簡單快速上桌的早餐選擇 最近剛好入手了馬拉瑞拉乳酪絲 來試試更豐富的口感吧^^
食材:蛋餅皮、雞蛋、起司片、馬拉瑞拉乳酪絲
- 5 分鐘
- 1,463 說讚
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沖繩塔可飯-手繪食譜
Rea手繪食譜這道清爽而色彩、滋味皆豐富的沖繩特色料理,源自當年在沖繩駐軍的美國大兵想念墨西哥塔可餅的滋味,將餅皮改成白飯而來。一道菜解決一餐,...
食材:豬絞肉、蒜末、蠔油、洋蔥丁、番茄醬、大番茄、美生菜、醬油、洋蔥碎、帕馬森起司粉(可省)、鹽、白飯、研磨黑胡椒、香菜末、檸檬汁
- 15 分鐘
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- 4 一起做
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超詳細解說》免烤箱!原味酸甜雪Q餅🌸
珊珊來吃🤤如何用簡單、易取得的食品,創造酸甜的好滋味? 只要有鍋子、鏟子,不用15分鐘便能完成! 若喜歡我的分享 可以到我的粉絲專頁按讚、...
食材:奶油、棉花糖、蔓越莓乾、花生粒、餅乾、奶粉
- 15 分鐘
- 1,606 說讚
- 4 一起做
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鮪魚雞肉煎餅
梁小蝶完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45728949 喇一喇煎一煎就好的「鮪魚...
食材:罐頭鮪魚肉、雞胸絞肉、蛋、鹽/黑胡椒粒
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- 9 一起做
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家常南瓜雞湯 20分鐘快速家常雞湯
潔西卡的家常美味用雞腿骨跟背骨來煮的南瓜雞湯,短短的不到20分鐘就完成的美味湯品。是媽媽常煮的家常好滋味。 雖然不是要熬個N個小時,但是南瓜的甜...
食材:小南瓜去籽切薄片、薑切片、雞腿骨,雞背骨,雞骨架、想放雞腿的話……、鹽
- 20 分鐘
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- 1 一起做
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蕈菇炒洋蔥牛肉。簡易料理
西西烹飪筆記在Jasons Market找到一款CP值頗高的澳洲和牛肉,用它來做炒牛肉料理,不油不膩而且肉汁豐美、嫩度口感又好,簡單加鹽料理就...
食材:火鍋牛肉片(偏瘦)、洋蔥、鴻喜菇、青蔥、鹽、米酒、橄欖油
- 15 分鐘
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烏醋蔥拌麵 家常 宵夜 點心
潔西卡的家常美味肚子稍微餓了還不想吃大餐,也有這種時候。 這時候來個快速簡單的烏醋拌麵,酸香可口的麵條滑進胃裡,三兩下就滿足了想吃又不想吃太多的心...
食材:麵線(細麵)、烏醋、醬油、香油、糖、蔥切段段或蔥花
- 5 分鐘
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- 3 一起做
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蒜蓉蒸雙鮮 零失誤料理
時尚煮婦 Nico簡單又快速的清蒸料理~依序鋪上食材只要10分鐘即可上桌,打開蒜香撲鼻而來~蝦Q彈魚軟嫩,擺起來氣派又稱頭
食材:白蝦、舫魚片、蒜頭、冬粉、蒸魚醬油、米酒、水、太白粉、香油、鹽巴、糖
- 15 分鐘
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- 3 一起做
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免炸~日式炸雞 (露營OK)
菲。Phyllis!大家到居酒屋或日式家庭餐廳應該80%都會點唐揚雞塊吧!小小一份沒幾塊就要兩百元左右,想吃的時候還得跑到食堂去。 . 其實自己在家裡...
食材:去骨雞腿肉、片栗粉或太白粉、日式醬油、美乃滋或沙拉醬、醬油、糖、蒜末、鹽、白胡椒
- 10 分鐘
- 957 說讚
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培根青椒蛋炒飯【15分鐘快速料理】
小潔的廚房記事青椒切小塊易熟, 可節省料理時間, 不用15分鐘, 一盤美味的蛋炒飯就完成。培根風味佳, 起鍋前撒些黑胡椒粉讓味蕾層次更豐富喔。 ...
食材:隔夜飯、雞蛋、培根、青椒、醬油、黑胡椒粉
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