進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
- 溫補,適合體質虛寒的人,體虛者較常見的身體表現為手腳冰冷、氣血不足、中氣不夠、身體疲勞
- 平補,和溫補相比,藥材與藥性相對溫和許多,適合一般體質和體質燥熱者食用
- 涼補,屬於清熱保養用途,以體質燥熱者食用最適合
不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,舉凡紅棗補血粥、藥膳羊肉湯、麻油雙腰,好多好多滋補養生的食譜,完全是增強身體機能的功臣!
進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
木耳分黑木耳與白木耳(又稱銀耳)兩種,為食用菌,可供食用與藥用,亦為滋補品。 建議您,日常生活中應多食用銀耳和黑木耳,對身體保健...
食材:泡好黑白木耳、薑末、辣椒末、熟白芝麻、香菜末、冰塊開水、調味料、蔭醬膏、梅子醋、梅子漿、香菇精、黑麻油、辣油
夏日冰涼品,好吃!
食材:黑糖、砂糖、紅棗、乾蓮子、乾白木耳
每個月女孩們都會因惱人的失血週 頭暈疲倦外加心情憂鬱吧!!!一起來做輕鬆完成的 補血甜點吧 詳圖文 http://kiralee...
食材:紫米、圓糯米、紅豆、桂圓肉、黑糖
屬於夜貓子的我~~為了減肥戒掉消夜~~但..還是會餓到快瘋癲><因此..低卡又補鈣的白木耳牛奶~~就是我的替代消夜啦~...
食材:牛奶、冰糖、木耳
享用下午茶點心[養生蓮子木耳湯 ] 白木耳是養顏秘方, 卻鮮少人知道 白木耳功效與黑木耳相差不多。 依古醫書記載白木耳潤肺生...
食材:白木耳、蓮子、紅棗乾、淮山、枸杞子、白果、水、冰糖依個人口味
白木耳除了當做甜湯食材,也非常適合涼拌,夏天快到了,這道清爽解膩的料理是很棒的選擇喲~
食材:白木耳、小黃瓜、蒜瓣、小番茄、檸檬汁、薄鹽醬油、砂糖
白木耳平常都是泡發的,機緣巧合Jolyn剛好買到現摘的白木耳,生白木耳看來白淨到不行,好漂亮~ 一般都拿來做甜點的白木耳,今天我...
食材:白木耳、紅椒絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、泰式甜辣醬、泰式魚露
這甜湯品是因應兒子之前的再三要求~再加上最近天氣變化多端.....大兒子又感冒了...喉嚨腫到吃不下東西~心疼之下今天熬煮了一鍋"...
食材:紅棗、乾燥蓮子、白木耳、水、紅冰糖、冬瓜糖
白木耳有另外一個好聽的名字-銀耳,具有豐富的植物性膠質,冬日當做暖甜湯,或者夏天冰涼涼地喝,都非常適合,是一道冷熱皆宜的甜品喲~
食材:白木耳、冰糖、紅棗、冷開水、枸杞、蓮子
市售飲料人工添加物太多,自家煮鍋人蔘銀耳蓮子湯,夏天喝冰的,冬天喝溫的,大人小孩喝都好~ 美容養顏的銀耳蓮子, 再加上人蔘鬚補肺...
食材:有機蓮子(乾)、有機白木耳(乾)、紅棗(大顆)、人蔘鬚、枸杞、冰糖
白木耳和水梨一起燉煮 不需要過人的廚藝 卻可以品嚐到滿滿的心意 口味滑潤順口 具有滋補養顏,潤肺止咳的功效 每一口吃下的都是天然的...
食材:新鮮白木耳、水梨、冰糖
選用臺灣在地生產新鮮無毒的銀耳 不用害怕有農藥及漂白的問題 擁有獨特的花香 具有美容.保健功效 更是最天然的膠原蛋白 泰式雞絲...
食材:調味醬白砂糖、調味醬魚露、調味醬檸檬汁、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、雞胸肉、新鮮白木耳、小番茄
白木耳又叫銀耳,是一種含有豐富胺基酸和多醣的膠質補品。具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效,擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防禦功...
食材:雪蓮子、白木耳、紅棗、砂糖、水
有平民燕窩之美名的白木耳,在這冷冷的天氣喝上一碗,既能養顏美容,也能溫暖心窩唷!快來試試~~
食材:白木耳、蓮子、紅棗、枸杞、南杏、冰糖、水
如果從中醫養生的角度來看,黑糖對女性的生理期健康特別有幫助,尤其是經痛的人。 中醫眼裡的黑糖是溫補食物,有益氣、緩中(指緩和腸胃道...
食材:生薑、黑糖
新鮮的白木耳只消一些時間就可以煮出豐富的膠質,再加上口感綿密蓮子、百合和帶著一些些自然甜味的紅棗,只須用一點點冰糖調味,就是一道好...
食材:新鮮蓮子、百合、紅棗、新鮮白木耳、水、冰糖
養顏美容、膠原蛋白滿滿的"平民燕窩"~ 家裡常常都會燉上一鍋 夏天冰冰涼涼來一碗有飽足感又消暑 冬天熱熱吃~暖心暖胃還有好氣色
食材:白木耳、桂圓、雪蓮子、紅棗、冰糖、水
食材:新鮮蓮子去芯、白果、紅棗、白木耳、桂花醬、冰糖