進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
- 溫補,適合體質虛寒的人,體虛者較常見的身體表現為手腳冰冷、氣血不足、中氣不夠、身體疲勞
- 平補,和溫補相比,藥材與藥性相對溫和許多,適合一般體質和體質燥熱者食用
- 涼補,屬於清熱保養用途,以體質燥熱者食用最適合
不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,舉凡紅棗補血粥、藥膳羊肉湯、麻油雙腰,好多好多滋補養生的食譜,完全是增強身體機能的功臣!
進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
黑、白木耳是營養價質十分高的健康養生食品,其蛋白質、礦物質、膠質豐富、低熱量 ,故此,木耳飲是近年來很夯的養生飲品。
食材:有機鮮採黑木耳、白木耳、花旗參、紅棗、枸杞、薑、紅糖、黃耆、水
天氣越來越冷颼颼,來一被熱呼呼的薑茶真的是再幸福不過的事了!完成的黑糖薑加在地瓜湯裡也非常好喝噢! 部落格文章 http://b...
食材:老薑、黑糖
早晚有些涼意~來一碗暖呼呼的黑糖薑汁地瓜湯,鬆軟地瓜搭配Q 勁彈牙的小湯圓,總是特別窩心! 厚生食材看這裡:https://www...
食材:地瓜、紅棗、老薑、湯圓、水、「調味」黑糖
女孩每月經期總會虛弱些,紅豆湯是很好的補給品;紅糖薑茶效果好更容易製作。 黑糖性温、味甘、入脾,具有益氣益血、健脾暖胃、缓中止痛、...
食材:老薑、黑糖、水
常常忙於家務的媽媽,偶爾也要對自己好一下,一邊幫家人準備餐點時,不妨也幫自己準備一下養顏美容聖品,餐點準備好時,甜點也準備好了,然...
食材:白木耳、蓮子、紅棗、龍眼乾、蜂蜜
早上看Q媽料理的養生黑糖白木耳燉紅棗飲 讓我也有一股衝動想煮涼補來吃 這是我的材料 我的成果~『白木耳十榖紅棗養身涼補...
食材:白木耳、十榖米、天山雪蓮子、燕麥、糙米、麥片、薏米、紅棗乾、冰糖
自製的養身黑糖燕窩,高貴不貴,養顏也美容~ 正常的白木耳帶點黃色,太白,聞起來有酸味或者吃起來澀澀的,都可能含有二氧化硫或是漂白劑...
食材:白木耳、紅棗、黑糖、杏仁片
世界上總有一些需要時間和耐性才能夠逐漸圓潤的...其實無須漫漫的等待,只要有良好的安排,一樣能夠擁有免於速食的美好 ─ 享受真材實...
食材:乾燥白木耳、紅棗、蓮子、冰糖、水
奇異果被稱為水果之王,所含維他命C,是等量柑橘5~10倍、比檸檬高11~13倍、比蘋果高20~80倍。 白木耳又稱銀耳,富有...
食材:白木耳、奇異果新種和綠色、冰糖、蜂蜜
麻油腰花應該是做月子期間最常見的一道料理了,但大家知道這些食材的作用嗎? 麻油可以加速潤滑子宮,促進子宮的收縮,老薑頭與酒可以加...
食材:豬腰子、枸杞、老薑、麻油、鹽、米酒
你吃過最好吃的銀耳湯在哪裡? 你覺得最好吃的銀耳湯在哪 我向來喜歡吃木耳,尤其喜歡銀耳湯。木耳本身沒什麼味道,卻有別致的口感 退退...
食材:土雞肉、白木耳、紅棗、枸杞、薑片、水、【調味料】鹽、【調味料】雞粉
以前我都會買白X氏燕窩給女兒喝,今年看了價錢竟然漲了好幾百圓,自己動手做,簡單又營養,養顏美容不一定要花大錢~
食材:新鮮白木耳、龍眼乾、百合、冰糖
這道料理我取名為見杏(性)成佛,為何取這名子呢?佛家思想解釋為出自本性,領悟佛的道理。而我是利用杏包菇加雞佛領悟一道養生料理,這道...
食材:米酒、純麻油、雞佛、杏鮑菇、老薑、枸杞
白木耳富含植物膠質,滋潤肺、胃功能,適合口乾渴乾咳,有人用來代替燕窩喔! 有些人不喜歡吃一片片的木耳,可以泡軟後打成漿再煮~小孩都...
食材:乾白木耳、紅棗、冰糖