滋補養身

♥憶柔蔬食♥白木耳紅棗蓮子羹~素食

淨心環保蔬食秀

白木耳含豐富植物性膠原蛋白，口感綿密細緻，白木耳羹微黃加上白色蓮子與紅色紅棗，不僅賞心悅目、增進食慾，還有滋補功效，非常適合現代人...

食材：乾燥白木耳、紅棗、新鮮蓮子、原味冰糖、水

美容養生湯 -- 白木耳

Jenny

白木耳的營養價值很高，有清肺及美容養顏的功效，價格又遠遠低於燕窩，除了做成甜點以外，也可以做成鹹口味的湯類。 雞爪富有膠質，對皮膚...

食材：白木耳、雞爪、枸杞、紅棗、香菇、薑、鹽巴、胡椒粉、米酒

高鈣料理》涼拌黑木耳

家樂福廚房

黑木耳清脆的口感且含豐富的膳食纖維，是營養又實惠的好吃料理。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carre...

食材：黑木耳、辣椒、家樂福嚴選大蒜、香菜、醬油、麻油、白醋、鹽、糖

簡單煮出暖呼呼的桂圓枸杞紅棗茶

廖尹嬋

今天的天氣就像是溜滑梯一樣， 尤其是下了雨後， 又濕又冷的， 利用空檔時間， 煮了暖呼呼的桂圓枸杞紅棗茶， 一點都不輸外面店家的招...

食材：桂圓肉、紅棗、枸杞、冰糖、水

山藥紅棗枸杞雞湯

Patty Pan

這裡的雞湯是我在家喜歡煮的雞湯口味，有紅棗枸杞的甜味及脆脆口感的山藥。

食材：土雞切塊、山藥、紅棗、枸杞、老薑、米酒

【豐味團圓年菜宴】銀耳紅棗燉雪梨

city'super

city'super為您推薦四道適合農曆新年、闔家慶團圓的港式豐味年菜，並祝福大家馬年大吉大利、事事順心！

食材：乾白木耳、去籽紅棗、乾蓮子、桂圓肉、水梨、清水、冰糖

養顏白木耳

顏詩憶

白木耳是窮人的燕窩

食材：白木耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖

簡單 美味 自製 麻油雞 示範影音

夢幻廚房在我家影音食譜

麻油雞，為台灣小吃之一。材料一般包含雞、酒、薑、麻油、味精。麻油雞的材料主要強調的是麻油，所以麻油的量比較多。一般女性坐月子時，通...

食材：仿土雞腿、薑片、冷壓麻油、食用油、雞粉、枸杞泡米酒（可加可不加）、米酒

【鹿窯菇事】涼拌有機黑面白背乾木耳

鹿窯菇事

有著清脆口感的木耳特別適合涼拌。它富含水溶性纖維的特質，很容易與食物中的膽固醇結合，再將它帶出體外，對於血液裡壞膽固醇（LDL）的...

食材：鹿窯菇事｜有機黑面白背乾木耳、薑絲、辣椒、香菜、芝麻、黑豆醬油、烏醋/白醋、香油、花椒

蘋果銀耳甜湯

Tzu-Yun Hsieh

食材：蘋果、鹽水或檸檬水泡蘋果用、乾燥白木耳、水、冰糖

黑木耳汁

Luma

這兩年黑木耳汁大大風行， 無論在大賣場還是便利商店， 到處都可以看到各式各樣黑木耳汁， 它的養生價值也是被大家所肯定， 只是市售的...

食材：新鮮黑木耳、乾的白木耳、紅棗、枸杞、桂圓乾

【健康湯品】養顏美容又養生健康湯品 黑白木耳湯

叮鈴鈴

這木耳湯的煮法 是我前年去救國團學創業小吃的老師所傳授的 老師年紀七十幾 手腳靈活 身體非常健康 樂於將他的養生之道分享給...

食材：黑木耳、白木耳、紅棗、老薑

【銀耳紅棗蓮子湯】

蔡爸

假日午后，煮一鍋甜湯 溫暖著不想出門的冷冷天 蔡爸上好湯電鍋上菜【銀耳紅棗蓮子湯】 歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁 ht...

食材：古法炭焙龍眼、水、白木耳、蓮子、紅棗、冰糖

黑木耳筊白筍

綺樂廚房

朋友送了很多金山自己種的筊白筍來,自己種的蔬菜健康又不擔心太多問題,不管搭什麼配料都好吃~

食材：筊白筍、黑木耳、紅蘿蔔、火腿片、蒜頭、油、鹽、水量米杯

[阿妮塔♥sweet] 桂圓紅豆紫米甜粥，補血養氣！

阿妮塔 Agneta

紅豆、紫米、桂圓和圓糯米，每一種都是營養多多，溫和滋養的好食材！作法不難，只要先把較難熟的先泡水足夠，接下來就交給電鍋炊煮一鍋軟Q...

食材：紅豆、紫米、圓糯米、桂圓/龍眼乾、清酒或米酒沒加鹽的、水、黑糖

五步驟麻油雞！零廚藝手工麻油麵線

莉地亞小姐的零廚藝食譜

不要以為麻油雞是多pro級的料理，待我分解動作之後就知道其實五個步驟就可以完成了呢!!!

食材：土雞腿兩隻、老薑、米酒、黑麻油、【雞肉沾醬】醬油膏、【雞肉沾醬】番茄醬

南瓜甜湯

小芳芳幸福廚房

我婆婆喜歡南瓜甜湯 我特地加了白木耳跟紅棗 秋天來碗南瓜湯 很幸福

食材：南瓜、白木耳、紅棗、冰糖

雪梨銀耳蓮子湯

林茉莉

梨子的清甜香味與滑溜溜的白木耳，搭配起來真的很好喝唷～

食材：梨、白木耳、蓮子、枸杞、冰糖