進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
- 溫補,適合體質虛寒的人,體虛者較常見的身體表現為手腳冰冷、氣血不足、中氣不夠、身體疲勞
- 平補,和溫補相比,藥材與藥性相對溫和許多,適合一般體質和體質燥熱者食用
- 涼補,屬於清熱保養用途,以體質燥熱者食用最適合
不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,舉凡紅棗補血粥、藥膳羊肉湯、麻油雙腰,好多好多滋補養生的食譜,完全是增強身體機能的功臣!
進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
動手做做看最近很紅的紅豆水吧! 薏仁水做法一樣,一起來
食材:紅豆、水、薏仁
天氣轉涼,來用電鍋煮出滋養的甜品~蓮子能補脾養神,白木耳含豐富的膠原蛋白、紅棗能補氣養血。 更多食譜歡迎訂閱 https://i...
食材:新鮮蓮子、乾燥白木耳、紅棗、冰糖
豆漿機除了煮豆漿還能幹嘛?! 其實第一次使用時還幻想可以煮出紅豆薏仁湯(有顆粒的那種) 結果出爐的是漿,此時才知道豆漿機會把東西...
食材:紅豆、薏仁、水、各式水果
想要有Q彈Q彈的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ美肌嗎??? 想要有吹彈可破的美人肌嗎??? 適時的補充膠原蛋白及保肝是很重要的喔 !!! 快來...
食材:銀耳(白木耳)、蓮子、紅棗、冰糖、桂圓(龍眼乾)、Dowai全營養萃取鍋
雞肉特別適合巽卦命的人食用,對於各種婦科病及男子腎虛也有其效果。 香菇具有豐富蛋白質並能增加血液中的含氧量;枸杞則有明目的效果...
食材:雞腿、香菇、薑片、枸杞
這道菜看起來普普,卻悄悄的告訴大家,入秋囉! 蔬菜用麻油來料理,有一種特殊香氣,麻油紅鳳菜也很適合做月子的女性朋友食用。 稍微變化...
食材:紅鳳菜、麻油、蒜頭
每年冬天,少不了這一杯,還是自製最安心。 黑糖可以補血又可以排毒,對婦女月經順暢有幫助。中醫認為桂圓性味甘、平,能開胃益脾、養血...
食材:老薑、桂圓、麥芽膏、黑糖
銀耳被稱為"窮人的燕窩",能滋陰潤肺、養顏美容。 稍微花一點時間,遵循古法,燉一鍋甜湯,溫溫的喝暖心,涼涼的喝舒心。
食材:白木耳乾貨、梨子、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖
這道果汁含有豐富維生素A,C,B,鈣,磷,鐵,纖維質,可增加脂肪分解速度,強狀骨骼,治便祕及維持免疫系統的正常運作,又因含有大量的...
食材:芭樂(微軟)、奇異果、檸檬、冰塊、冷開水
來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!
食材:花膠、黨參、花旗參、薑、蜜棗、果皮、水
這是夏季必熬的美顏聖品,這道甜品的菁華在於白木耳要把它煮到膠質出來,吃起來幾乎可以入口即化,像燕窩般的口感! 每天來一碗讓妳可以白...
食材:白木耳、新鮮蓮子、冰糖、紅棗
『當歸補血活氣;黃耆補氣升陽;熟地補血調經;枸杞滋補肝臀;川芎活血行氣;桂皮活血通經。上述這些中藥材加在一起,男女皆宜,男孩吃了可...
食材:梅花排骨、水、桂枝、米酒、熟地、冰糖、當歸、豆腐乳、鹽、桂皮、黃豆醬、雞粉、醬油膏、黃耆、薑、川芎、米酒頭、紅棗、香油、枸杞
薏仁可以美白、去斑、降血脂、減肥、消水腫,諸多好處說不盡,蓮子含鈣量高,可安神、防止老化.....等等益處,紅棗可健脾、益胃、補氣...
食材:薏仁、蓮子、紅棗、冰糖
簡單易做的炒薏米水,有排毒祛濕健脾的效果,也可以治療暗瘡、皮膚粗糙、色素斑點等問題。生薏米炒過後性質温和多了,不但可以健脾祛濕,還...
食材:生薏米
我個人有喉嚨過敏的毛病,常常感冒好了可是喉嚨还是發癢咳嗽難耐,有時一拖一個多月不容易好。媽媽提醒我可以燉白木耳對喉嚨很有幫助,今天...
食材:白木耳、枸杞、紅棗、龍眼乾、水、細白糖
時下流行吃薏仁!大薏仁具有消水腫作用,用電鍋煮既方便又比在外面買便宜喔!
食材:大薏仁、水
炎炎夏日、體力消耗快、身體容易疲累,高麗蔘可以消除疲勞、恢復體力; 現代人幾乎用眼過度,胡蘿蔔含有維生素A、C、E,鉀和維生素B...
食材:高麗蔘精PLUS、有機胡蘿蔔、蜂蜜、開水
海帶中含有硫酸多糖的物質,能清除血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助于排...
食材:鴨肉1隻、海帶、食鹽、蔥末、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、水