滋補養身

檸檬薏米水 ﹣ 美白消腫排毒好幫手

鬼嫁

薏米有生熟之分；生薏米，有清熱利水，美白消腫，祛濕排毒之功效，但較寒涼，經期中和懷孕中的女仕不宜喝。熟薏米就是炒過的薏米，去掉生薏...

食材：生薏米、熟薏米、水、檸檬（切片）

補元氣~香菇紅棗枸杞湯

園藝享活家～愛媽(Candy)

雞肉鮮 香菇香 美味的香菇紅棗枸杞雞湯 不一樣的料理~火箭爐材燒， 增添細火慢燉的香氣與樂趣。 *這...

食材：土雞、香菇、紅棗、乾薑、枸杞

《黃背耳冬菇炒銀耳》

K For Kitchen

《黃背耳冬菇炒銀耳》不單是益食，炒起來味道還非常好！ 營養價值方面：冬菇可助抗衰老、黃背耳則含膳食纖維，有助我們腸胃蠕動，又有人...

食材：黃背耳、冬菇片、雲耳、蒜茸、麻油、蠔油、糖

搶救失眠-簡易藥膳 甘麥大棗湯

現代神農-禾本先生

這是一個中醫名方，可以作為藥膳食療，劑量大的話可以作為失眠、焦慮的治療，同樣是甘麥大棗湯，如果做不對方法，那麼效果可就大打折扣，甘...

食材：甘草、紅棗、小麥、蜂蜜、冰糖

養身滋補【牛蛙蒸蒜仁蛤仔湯】

Na Na Shen 的幸福花園

牛蛙的營養豐富，具有滋補身體的功效，想為近月來一家老小受風寒折磨的身子補補元氣，所以多加了不少的蒜仁，因為蒜頭可以減輕咳嗽、喉痛及...

食材：食材：、牛娃、蒜仁、蛤仔、薑、米酒

益氣養血~鱸魚麵線

園藝享活家～愛媽(Candy)

七星鱸魚一直被國人認為具有滋補、養生及口感細嫩的魚類! 鱸魚富含蛋白質，DHA等營養，魚肉纖維較細密，味道鮮美易於消化吸收，加上...

食材：七星鱸魚、黃耆.紅棗、薑黃、大方鬍鬚伯麵線

瑪莉廚房：夏日聖品《黑木耳露》

瑪莉的料理世界

黑木耳含有大量的鈣與鐵、還有多種維生素 枸杞則可以清熱涼血、退虛熱 夏天其實不需要貴死人的哈根大使 也不需要衛生堪虞的各式剉冰 家...

食材：黑木耳、枸杞、冰糖、水

醬鳳梨釀苦瓜一鍋搞定*素*

Angel Lin

苦瓜含有豐富的維他命C及苦瓜素、養顏美容對體內排毒與代謝是很棒的食材! 加了當季水果鳳梨一起烹煮、酸甘甜中蘊含微微的苦韻滋味......

食材：苦瓜、醬鳳梨、嫩薑、冰糖、香油

川式涼拌木耳 K for Kitchen

K For Kitchen

是的，我又做涼拌了！只怪香港的夏天實在太熱，每餐有點點的涼拌菜式，整個用餐的感覺會涼快很多。 木耳味甘，性平，能益氣強生，有活血...

食材：木耳、薑絲、辣椒油、生抽、老抽、陳醋/鎮江醋、四川花椒、糖、芝麻和指天椒絲

紅棗銀耳薏仁糙米漿粥【光泉加值型植物奶】

我的廚房新花樣

糙米漿一直是我很喜歡的早餐飲品選擇,有時候,餐跟餐之間的空檔有點小餓時..更是很棒的即時飲。 含有薏仁顆粒的薏仁糙米漿喝時還可以咀...

食材：光泉薏仁糙米漿、熟米飯、紅棗(去籽)、白木耳、二砂糖、水

涼拌蟲草花黑木耳

Kiko

這幾天氣溫高至33度, 香港天氣很濕, 很悶熱, 今天就來介紹一款涼拌小吃, 甚麼時候都可以食到的透心涼小吃

食材：黑木耳、蟲草花、蒜末、薑末、莞茜(香菜)、白芝麻、醬油、魚露、鹽、黃糖、白醋 / 陳醋、冰粒、冰水

♥憶柔蔬食♥涼拌爽脆白木耳~素食

淨心環保蔬食秀

天氣越來越熱，過了端午夏天正式來臨了，炎炎夏日常使人胃口不佳，來一盤冰冰涼涼爽脆的涼拌菜就對啦~ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料...

食材：白木耳、紅蘿蔔片、薑片、小黃瓜片、香油、鹽、果醋、味霖、七味粉、水

美容湯

靜姐

膠質補皮膚、紅棗補血、薏仁美白、山藥補氣，偶爾頓一鍋，自己保養一下吧。

食材：雞爪、薏仁、紅棗、山藥、老薑、鹽

美白薏仁海帶排骨湯

Fascook菲姐私房菜

又到了要勤勞美白的夏季了!吃的東西也可以幫助美白喔!薏仁是很好的美白聖品，今天菲姐做一道薏仁海帶排骨湯，可以兼具美白與美食的好處喔...

食材：排骨、海帶結、薏仁、薑片、鹽

紅棗桂圓雞湯

晶晶

記得曾經喝過紅棗桂圓茶,茶汁清澈,喝來十分甘甜。轉個念頭,拿健康的土雞來燉雞湯,一定是最好不過的搭配了。

食材：土雞雞腿、紅棗、龍眼乾肉、薑片、水

雪蓮子銀耳杞子露

Kiko

女人最緊要就要滋陰養顏 燕窩製作上比較麻煩, 對我這個懶人來說是一定不會花錢買貴價食材又要忙一頓 所以我用最簡單方法去製作美容甘露

食材：雪蓮子 (皂角米) (單莢+雙莢)、桃膠 (懷孕媽媽不要食這個)、銀耳 (雪耳)、杞子、冰糖 或 黃糖

降壓點心─黑木耳桂圓露

樓中亮中醫預防保健食譜

天然食材─黑木耳具有降壓的功效，平時可以代替飲料哦。

食材：桂圓肉、黑木耳、水

補氣茶飲─桂圓綠茶

樓中亮中醫預防保健食譜

常常覺得沒有元氣嗎?試著飲用補氣茶飲─桂圓綠茶吧!

食材：桂圓肉、綠茶