進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
- 溫補,適合體質虛寒的人,體虛者較常見的身體表現為手腳冰冷、氣血不足、中氣不夠、身體疲勞
- 平補,和溫補相比,藥材與藥性相對溫和許多,適合一般體質和體質燥熱者食用
- 涼補,屬於清熱保養用途,以體質燥熱者食用最適合
不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,舉凡紅棗補血粥、藥膳羊肉湯、麻油雙腰,好多好多滋補養生的食譜,完全是增強身體機能的功臣!
進補應針對不同的體質與狀況,採用不同的進補方式,中醫裡將「進補」分為溫補、平補以及涼補三類。
【有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳】 有滋陰補腎、潤肺生津、補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃強心健腦、提神補氣、延年益壽等功能。 秋燥拉警...
食材:白木耳、蓮子、紅棗、枸給、冰糖
簡易中藥組合而成的湯品,僅需電鍋燉煮即可完成,清爽且不油膩。
食材:肋排排骨、杏鮑菇、鴻禧菇、乾香菇、蔘片、枸杞、紅棗、玉竹、水
女星陳妍希靠喝檸檬水減肥,實際上檸檬不止能幫助消化,也富含維生素C,還有一種名叫皂苷的物質,能有效抗發炎、幫助人體抵抗細菌和防止感...
食材:翡翠檸檬、生薑、去籽辣椒、山茶蜜
天氣變涼了,一起煮一鍋藥膳湯暖暖身吧!老公回家說他在巷子口就聞到藥燉排骨的味道了,有沒有這麼誇張阿~~ 東京鳥窩廚房的新書上架囉...
食材:排骨、藥膳藥材、米酒、紅棗 (可省)
天氣越來越涼煮一碗充滿元氣的桂圓糯米粥 加入紅棗,枸杞補充好氣色 熱熱的吃讓你溫暖上心頭
食材:桂圓、紅棗,枸杞、紅糖、糯米
四红汤具有气血双补,补养心脾,荣养肌肤,益智安神之功效。 红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣...
食材:红枣、红豆、龙眼干、红糖
玉米须茶饮利尿消肿降血压。中医认为,玉米须味甘性平,具有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用它是治病良药。祖国医学认为,玉米须性味甘...
食材:玉米(取须)、热水
秋(冬)天氣候乾燥,易過敏、咳嗽等症狀,可用梨汁、梨皮,做成水梨料理食補,其性味甘、微酸寒,具有潤肺、消痰、降火等好處,對乾咳亦有...
食材:水梨、乾銀耳、桔蜜(桔仔)、冰糖、水(米杯)
想喝米漿又要泡米嫌麻煩嗎? 看這帖就對啦~~ 燕麥含有水溶性纖維B-聚葡萄糖,可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯。 ...
食材:燕麥片、微焦花生、糖、黑芝麻醬(醬舖子)、水
黑木耳的營養價值高,豐富的膠質可以養顏美容,還有增強抵抗力及活血效果,又可降血膽固醇和血脂肪的功效。這麼多的功效也得要肯把它吃下肚...
食材:乾木耳、紅棗、當歸、薑、黑糖
每天早晨泡一杯溫的蜂蜜水,已經是我行之有年的事了。清晨起床,取一小匙蜂蜜搭配花粉泡溫水喝,就是最簡單的美容保健方式喔~~❤ 而蜂...
食材:蜂蜜、花粉、溫開水
入秋了,想喝杯熱熱的黑糖薑母茶,只要簡單的用電鍋蒸,不加半滴水,不用熬,蒸出來的黑糖蜜,想喝隨時可以來一匙沖泡,真的很方便喔~ ...
食材:老薑母片、桂圓乾、黑糖
紅棗地瓜蓮子湯 - 不用開火也能煮, 熱熱吃、冰冰吃都美味; 簡單、好吃又健康。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://w...
食材:蓮子、地瓜、紅棗、冰糖
這道蓮藕蜂蜜水, 非常適合秋季飲用, 可以幫助止咳潤肺又強健脾胃! 快來阿醜的吃喝玩樂找阿醜吧~ http://fresh43...
食材:蓮藕、蜂蜜
入秋了,寶貝常打噴嚏,鼻子過敏毛病又犯了嗎? 除了四神湯、芝麻糊之外, 還可以試試這道紅棗核桃山藥飲, 可以改善鼻子過敏的症狀唷!...
食材:紅棗數顆、核桃、山藥
黑糖又稱為「紅糖」,和玫瑰都有補血的功用,連同銀耳一起燉煮,超低卡的下午時光就是這麼美好~
食材:玫瑰花、黑糖農莊張師傳、白木耳
蘆薈清熱通便、養肝,但性味苦寒,不宜多食。枸杞明目,桂圓補益心神、養血安神。這道茶飲,可口又退火。
食材:新鮮蘆薈、桂圓乾、枸杞、水
氣溫持續發燒不降,還是習慣來一杯冰涼的珍珠奶茶消暑氣嗎?營養師黃韋堯提醒,市售一杯珍珠奶茶,光是珍珠就逼近300大卡,建議可使用低...
食材:紅棗、山粉圓、決明子、飲用熱水、沖茶袋