
甜蔥五花肉
彤辰媽媽下飯的菜餚
食材:日本甜蔥、五花肉、鹽、黑胡椒粒、酒
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下飯的菜餚
食材:日本甜蔥、五花肉、鹽、黑胡椒粒、酒
清爽雞肉沙拉
食材:雞胸肉、蘿蔓、洋蔥、小黃瓜、聖女蕃茄
酸甜口味排骨適合夏天
食材:帶骨小排骨、香吉士、檸檬、地瓜粉
這是一道非常適合夏日的魚料理,因為使用舒肥溫度是在50度,上桌時刨一點黃檸檬皮屑,佐一點海鹽,整體配搭起來非常清爽適宜❤️
食材:全聯大比目魚切片(大)、橄欖油、香蒜粒、粗黑胡椒粉、白酒(不甜的)、黃檸檬、胡椒鹽、鹽、糖、白胡椒粉、海鹽
咖哩搭配馬鈴薯、紅蘿蔔,加入有嚼勁的牛腱,營養又有飽足感
食材:牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、白飯、咖哩粉
鮭魚日切搭配生菜,非常適合當炎炎夏日午餐
食材:鮭魚日切、蘿蔓、小黃瓜、蕃茄、洋蔥
剝皮辣椒快吃完了、罐子裡還剩下很多湯汁,這時候就會拿來做這道剝皮辣椒雞湯。簡單好吃又開胃。
食材:帶骨雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒醬汁
絲瓜、蛤蜊跟肉汁的水份融合一起後的清甜感,吃起來完全沒有負擔,還是一道完全不用顧火的電鍋料理喔
食材:全聯豬瘦絞肉(粗)、芹菜珠、蒜末、醬油、絲瓜(約6公分厚)、清酒(或米酒)、蛤蜊、飲用水、味醂、雞粉(可省略)、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥醬
吃過的人都說蛋很有厚實感,裡面卻仍然很嫩,醬香跟蔥香味經過打發的過程,香氣更加乘,這蛋,沒話說,很簡單卻真的很好吃,請務必跟著做看看
食材:橄欖油、清酒(或米酒)、蔥花(蔥綠)、美極鮮味露、白胡椒粉、民生壺底油精(醬油)、飲用水、全蛋、味醂、全聯白蝦仁
省時、少油又省錢的百元【海餐肉料理】。 不額外加鹽、以食材的味道做出自然美味的清爽料理。
食材:大比目魚切片、薑絲、樹子醬汁、樹子粒
📍陸-豬里肌火鍋肉片 大家可能都趁端午連假出遠門玩🚘,讓我買到6折的豬里肌火鍋肉片,但買的當下根本不知道要煮什麼,天氣熱得要命,買...
食材:豬里肌火鍋肉片、統一肉燥麵、醬油、肉燥麵調味粉包、紅蔥醬、紅甜椒、米酒、四季豆、玉米筍、雞蛋、蔥段、水
夏天不想開火動鍋鏟,經常用烤箱輔助出菜。這道剝皮辣椒牛肉捲既方便又開胃,做為主菜或下酒菜都很適合。
食材:無骨牛小排火鍋肉片、剝皮辣椒、小黃瓜