
金翠大明蝦
okane澎湖菊島特產的野生大明蝦,堪比一節手臂的尺寸長度,原型油煎的料理模式,保留最完整的鮮美海味! 瞧瞧完整影音🎬https://you...
食材:澎湖野生大明蝦、小黃瓜、紫洋蔥、辣椒、蒜、鹽、胡椒、檸檬
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澎湖菊島特產的野生大明蝦,堪比一節手臂的尺寸長度,原型油煎的料理模式,保留最完整的鮮美海味! 瞧瞧完整影音🎬https://you...
食材:澎湖野生大明蝦、小黃瓜、紫洋蔥、辣椒、蒜、鹽、胡椒、檸檬
秋天就是吃蟹的日子, 在家也可以輕輕鬆鬆的,做出最肥美秋蟹--澎湖野生石蟹喔~ 因為現在宅配太方便了,想吃只要動動手指,新鮮蝦蟹就...
食材:澎湖野生石蟹、老薑、杏鮑菇、青蔥、生菜、麻油/米酒/黑胡椒粉
石蟹真的很美味,鮮甜的肉質令人難忘,但是家人中還是有人不太會吃螃蟹,為了讓他們簡單也能品嘗到,用清蒸的方式放到涼,再把肉挑好,滿滿...
食材:澎湖野生石蟹、蔥、薑、焗烤用起司、沙拉醬、黑胡椒粉、吐司
來自澎湖大海的珍寶,新鮮的明蝦真是老饕的首選。 利用檸檬和辣椒天然芳香氣味,完全引出明蝦的鮮甜,吃完保證你吮指回味。
食材:澎湖野生大明蝦、洋蔥、辣椒粉、鹽、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、檸檬切片、水
來自澎湖的野生大明蝦,超級鮮甜! 使用啤酒製作一道家常料理【啤酒蝦】,不需要太多調味,也沒有啤酒的苦味,家裡如果有啤酒喝不完,推薦...
食材:澎湖野生大明蝦、啤酒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、小辣椒(怕辣可不加入)、鹽巴、胡椒粉
每年九月-10月就是品嚐螃蟹最佳時節了~而且秋天我最期待的就是吃螃蟹了~ 澎湖野生石蟹--肉質厚實口感鮮甜,C/P值好高~新鮮的螃...
食材:澎湖野生石蟹、河粉、洋蔥、香菇、薑,蒜,青蔥、芹菜、檸檬、蠔油/米酒/黑胡椒粉/高湯
澎湖來的野生大明蝦,個頭大又新鮮。經川燙去腥,油炸提香,加上疏菜的辛香。爽口、香氣足,是一道超容易學的料理,一起來試一試吧!
食材:澎湖野生明蝦、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、紫色洋蔥、蒜、薑、鹽、鮮雞粉、黑胡椒、蔥
豆酥的鹹香,配上澎湖野生大明蝦,還要軟嫩的豆腐,豆腐吸收了蝦膏香,所有精華都留住,一點都不浪費。
食材:澎湖野生大明蝦、蔥、嫩豆腐、豆酥
秋天是吃螃蟹的季節,但是螃蟹屬寒性,所以有些人吃了容易拉肚子。但用薑和花雕酒中和,就不必擔心這個問題了。並且淡淡的酒香更好吃呢!
食材:澎湖野生石蟹、薑、花雕酒
用四個字來形容這道菜「鮮」「香」「麻」「辣」 喝啤酒、打牙祭的良伴。做法又簡單,任何人都能輕鬆上手。
食材:澎湖野生石蟹、花椒、乾辣椒、麻辣調理包
來自澎湖天然無污染海洋的澎湖野生大明蝦,每一隻蝦都好肥美,這麼上等級明蝦我大概只會在餐廳吃得到,沒想到這次有一斤的澎湖野生大明蝦來...
食材:澎湖野生大明蝦、白米、醬油、香油、蛋、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、黑胡椒、蔥、蒜頭、橄欖油
韓式料理是近年來很受歡迎的料理,辣辣甜甜的醬汁就是要搭配酸酸的泡菜和濃濃起司才對味,今天就用最當季的澎湖野生石蟹來做搭配,甜酸辣加...
食材:澎湖野生石蟹、泡菜、米酒、起司、味霖、洋蔥、糖、韓式辣醬、蔥、醬油膏、蒜頭、香菜