
蒜香舞菇鹹派
蔡桂梅蒜香鹹派以好菇道舞菇為主要材料,加上玉米粒、洋蔥丁、蒜末等調味料,口感香鬆酥脆,營養豐富。
食材:好菇道舞菇丁、起酥片、玉米粒、洋蔥丁、蒜末、鹽巴、胡椒鹽、黑胡椒
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蒜香鹹派以好菇道舞菇為主要材料,加上玉米粒、洋蔥丁、蒜末等調味料,口感香鬆酥脆,營養豐富。
食材:好菇道舞菇丁、起酥片、玉米粒、洋蔥丁、蒜末、鹽巴、胡椒鹽、黑胡椒
秋意涼,又是蕈菇滿山遍野的季節了,在網路上能看到歐洲的朋友到山間林下親手採摘可食用的菇蕈回家料理,享用自然美食。不過自己採摘菇蕈雖...
食材:好菇道舞菇、雞蛋、豆腐、鯛魚魚片、絲瓜、水、太白粉、魚露、柴魚粉、大蒜末、油
食材大集合囉!烹飪幾天料理,加上剛過中秋連假,冰箱裡難免有剩各式各樣的食材。好菇道舞菇富含高纖低熱量、營養豐富,特殊多醣成分可加強...
食材:好菇道舞菇、玉米粒、米酒、薑片、香油、高麗菜、鹽、藜麥飯、蛤蠣、去骨雞腿肉丁、水
炊飯,日式雜炊飯Takikomi gohan (炊き込みご飯)即蒸飯,把食材含調味加到白米中一起煮成的飯,用麻油料理暖胃加上好菇道...
食材:白米、好菇道舞菇、五香粉、新社乾香菇、白胡椒粉、腰內肉、黑胡椒粒、黑麻油、素蠔油、嫩薑片、玉米粉或太白粉、枸杞
這是一個低卡低脂高纖高蛋白的健康食譜,將舞菇與豆腐混和做成茶巾造型,帶有特殊香味的茶巾舞菇豆腐,低熱量高纖,舞菇的多醣成分「MX ...
食材:雞胸肉、板豆腐、麻油、好菇道舞菇、糖、青蔥、醬油、鹽巴、豆瓣醬、鮮雞粉、水、太白粉、紅蘿蔔
這邊的份量煮起來份量有點多😅 食量比較客氣的人適時減量餒🙂
食材:舞菇、茄子、義式綜合香料、義大利麵、鹽巴、水、南瓜、奶油、適合擺盤的綠葉、牛奶、橄欖油、白醋、檸檬汁、黑胡椒粉
烘蛋是營養集合也討喜的料理,把所有好食材集合在一起,加上烘香的蛋滋味很棒,是老少咸宜的簡單家常菜,營養加分也讓餐桌多些變化,備料方...
食材:南瓜、好菇道舞菇、青花菜(綠花椰)、洋蔥、雞蛋、油、鹽、黑胡椒粒
甘醇濃郁的滷牛腱,搭配低熱量的舞菇跟冬粉😍 颱風天晚餐來上一碗~超級舒服!!
食材:牛腱、薑片、冬粉、蔥、好菇道舞菇、滷包、玉米筍、醬油、蔥花、米酒、糖、水
佛卡夏是超簡單的義式麵包,只要發酵一次,加上喜歡的配料,不用一小時,很簡單就能完成。 今天在這個麵包上加上炒了蒜末的好菇道舞菇,舞...
食材:蒜末、好菇道舞菇、速發酵母、橄欖油、鹽、細砂糖、水、高筋麵粉
之前看食譜介紹關於魚香料理,是使用為了壓住魚的腥味的蔥薑蒜作配料!再加上辣豆瓣醬醬油去做醬汁~蔥薑蒜這些配料剛好家裡都有!而且這些...
食材:好菇道舞菇、五花肉片、辣豆瓣醬、冬粉、醬油膏、蔥花、砂糖、薑末、鹽巴、蒜末、香油
秋天來了,近幾天天氣涼爽,食慾恢復了不少。這道雞蛋舞菇炒小黃瓜,清爽又美味,小黃瓜入口脆嫩,香氣濃郁的舞菇適度增加了口感層次,雞蛋...
食材:小黃瓜、雞蛋、好菇道舞菇、鮮味粉、鹽、油、水
平日很習慣用菇類來做家常菜,好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃,到超市就會拿上幾包放冷藏要煮就很方便,日本舞菇加上台灣清甜的絲瓜,...
食材:絲瓜、好菇道舞菇、油、鹽