
洋蔥豬肉捲
葉子豬肉片捲洋蔥絲,倒入醬汁,按下開關,電鍋蒸煮,簡單的料理~ 洋蔥中的槲皮素成份,能抑制身體吸收脂肪,還能促進排出體內囤積的脂肪。 ...
食材:梅花豬火鍋肉片、醬油、洋蔥、味醂、米酒
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豬肉片捲洋蔥絲,倒入醬汁,按下開關,電鍋蒸煮,簡單的料理~ 洋蔥中的槲皮素成份,能抑制身體吸收脂肪,還能促進排出體內囤積的脂肪。 ...
食材:梅花豬火鍋肉片、醬油、洋蔥、味醂、米酒
疫情中想著路邊賣的韮菜盒子,路經水餃皮店,想著韮菜盒子,去了超市,買不到韮菜,於是蔥小盒子就在下午扮演韮菜盒子。
食材:水餃皮、蛋、蔥(超市)、塩、油
番茄+蛋,把番茄外圈與裡面的果肉分離,碎果肉拌入蛋與調味,最後再一起煎,讓小孩吃蛋時,也一併吃下番茄~ 番茄中的茄紅素是活化DNA...
食材:番茄、鹽巴、蛋、乳酪絲、蔥花
又是一道零廚藝料理, 通通丟進烤箱, 再把所有材料攪拌均勻,加上現成的沙拉醬好吃的溫沙拉就可以開動了! 通常我都會先把雞腿滷好備用...
食材:杏鮑菇、蒜頭、櫛瓜、米酒、健康廚房和風洋蔥沙拉醬、紅蘿蔔、海鹽、洋蔥、醬油、萵苣、糖、蒜頭黑胡椒、無骨雞腿排、小黃瓜
家人愛吃多方雲集的咖喱煎餃,今晚就用水餃皮自己做煎餃,吃起來的味道還蠻像的呢!
食材:水餃皮、絞肉、蔥、咖喱塊、醬油、米酒、香油、白胡椒粉
類似綠豆椪和酥餅的作法,可以隨自己喜好去變化餅皮的口味和內餡,就完成一個屬於自己的創意芋頭酥餅~ 這個版本吃起來比較不油膩而且低甜度~
食材:中筋麵粉、椰糖、低筋麵粉、冰開水、無鹽奶油、芋頭塊、無糖可可粉、鮮奶
利用電鍋來做簡單又美味的醬滷鴨翅,做好在冷藏幾小時後,更會口感俱佳。假日宅在家,剛好又可以當下酒菜,邊啃著鴨翅邊追劇~
食材:鴨翅、鵪鶉蛋、醬油、醬油膏、八角、五香粉、薑、砂糖、水
清爽小蔬食,清炒水蓮,吃是是爽脆度,美味小蔬食。
食材:水蓮、素火腿、鹽、水、蒜頭
醃豬肉的香料美味,洋蔥的鮮甜爽脆,兩者相輔相成,爽口不膩。
食材:醃豬肉、洋蔥、二砂糖、胡椒粒、蒜頭
這次我配方加了杏仁粉,多了一個層次, 餅乾口感相較於只有加低粉來的紮實但不失酥鬆感, 風味依舊香酥好吃💕 ------------...
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、杏仁粉(可用53g低筋麵粉取)、低筋麵粉、玉米粉、香草精
用煎的 用烤的 都可以唷!
食材:梅花肉片、青蔥、醬油、砂糖、水份、熟白芝麻
黑糖小饅頭,簡單,容易做,不像麵包那樣要需要很多時間去發酵,做出來的饅頭,好吃又健康,不像外面添加很多化學的東西,自已做的就是單純...
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、砂糖、橄欖油