
烤馬鈴薯皮(簡易/烤箱)
熊主婦料理手帳美式餐廳經點開胃菜「烤馬鈴薯皮」,本次加上了青蔥、黑橄欖焗烤口感更清爽,一個接一個吃再多也不膩。
食材:馬鈴薯小型、青蔥、黑橄欖切碎、焗烤起司絲、培根、鹽、黑胡椒、是拉差辣椒醬
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美式餐廳經點開胃菜「烤馬鈴薯皮」,本次加上了青蔥、黑橄欖焗烤口感更清爽,一個接一個吃再多也不膩。
食材:馬鈴薯小型、青蔥、黑橄欖切碎、焗烤起司絲、培根、鹽、黑胡椒、是拉差辣椒醬
蒸鍋海鮮料理既健康又美味,使用快煮鍋簡簡單單就能快速滿足。即使是WFH的午餐也可以快快做好吃飽飽。
食材:白飯、胡瓜貢丸湯、蒜片、蝦子、薑片、魚肉、蒜泥、薑泥、醬油
防疫期間儲備的家常食材,豬肉、蛋搭配庫存蔬菜,簡單炒飯 有肉有蛋加上生菜脆口, 還不賴
食材:白飯、有機蛋、醬油、豬里肌肉、玉米粉或太白粉、油、蔬菜、白胡椒粉、鹽巴
山產店必備的一道菜,酥香爽口,是大家都喜歡的一道料理。
食材:溪蝦、蒜頭、洋蔥、蔥、辣椒、胡椒粉、花椒粒、鹽
炎熱的夏天,一鍋完成、內有肉、洋蔥、蕃茄、茄子、秋葵、澱粉。輕鬆煮又不油膩,營養。
食材:煮熟紅豆、三層肉(超市)、洋蔥(小)、蕃茄((小)、茄子、秋葵(超市)、蒜頭、魚露
Q彈雞腿肉加上喜歡的蔬菜,簡單調味即可輕鬆上桌
食材:雞腿、馬鈴薯、胡蘿蔔、彩椒、玉米筍、大蒜、洋蔥
清爽養生對身體無負擔的【蘿蔔鱸魚金針菇湯】,天然食材的湯頭無需過多調味。
食材:蘿蔔、鱸魚、老薑、蔥、鹽、米酒、香油、金針菇
當蝦仁搭配杏鮑菇,意外呈現出好滋味,養生美味又健康!
食材:蝦、杏鮑菇、蔥、鹽、胡椒粉、香油
營養好吃低卡低鈉,適合正在減脂中的你! 料理方式簡單,一鍋到底下廚技術零等也可以輕鬆上菜! 因為是使用十穀米所以看起來會不太美味~...
食材:冷凍大蝦仁、絲瓜切條狀、蒜頭切末、鴻喜菇、胡椒鹽、吻仔魚、米酒、雞蛋、十穀米
一道適合夏季食用的料理,冰冰涼涼好消暑啊~
食材:去骨雞腿、蔥(段)、紹興酒、薑、雞高湯、紅棗、鹽、當歸、糖、枸杞、白胡椒粉
先將薑片爆香再加入蒜末炒香,加入肉片炒至反白後下調味料,最後加入九層塔提味,整鍋香氣十足,非常的美味下飯唷!
食材:梅花肉片、薑片、蒜末、九層塔、醬油、醬油膏、糖、米酒、水
將芋頭換個切法,讓油飯也能充滿芋香,哪怕是素食油飯,也是好吃極了!
食材:長糯米、乾香菇、醬油、芋頭、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、植物絞肉(豆干亦可)、胡椒粉、薑片、鹽、蒜末、糖