
番茄炒牛肉
鬥牛太太的實驗廚房自從在台北某家餐廳嘗過這道菜後,就深深的被它吸引,原本以為只是一盤普普通通的番茄牛肉,吃下去後卻驚為天人,沒想到咖喱竟然跟番茄如此...
食材:牛肉、番茄、青蔥、洋蔥、咖哩粉、醬油、地瓜粉、水、鹽、橄欖油
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自從在台北某家餐廳嘗過這道菜後,就深深的被它吸引,原本以為只是一盤普普通通的番茄牛肉,吃下去後卻驚為天人,沒想到咖喱竟然跟番茄如此...
食材:牛肉、番茄、青蔥、洋蔥、咖哩粉、醬油、地瓜粉、水、鹽、橄欖油
芝麻油與醬油的香,加上香菇,真香~
食材:糯米飯、醬油、豬肉絲、香菇(絲)、酒、白胡椒粉、蝦米(末)、美濃油蔥酥、香菜(末)、水
食材:超市盒裝澳洲和牛、醬油、洋蔥、奶油、白米、蜂蜜、黃色地瓜、蔥花(點綴、蛋、紫心甘藷
松阪豬,油脂鮮甜細膩,肉質柔韌帶有脆度.松阪豬其實是指豬頸肉,這個部位占全豬比例很少一隻豬身上只有六兩,所以價格略高,又稱為-黃金...
食材:松阪豬肉、海鹽、黑胡椒、米酒、橄欖油、黃金泡菜
小時候愛加了滿滿肉鬆的麵包,但是手邊只有饅頭怎麼辦?沒關係,就來份蔥花肉鬆饅頭喔!
食材:饅頭、青蔥、肉鬆、美乃滋
喜歡重乳酪香濃口感的粉粉們一定要收藏這款超好吃低碳版紐約起士蛋糕 用杏仁粉取代餅乾粉減少碳水含量 用赤藻醣取代精緻糖 減少刺激胰島...
食材:奶油乳酪起士、酸奶油或希臘優格、赤藻醣、玉米粉、全蛋2顆、檸檬汁、杏仁粉、無鹽奶油
薯餅是不少小朋友都喜歡的零食,雖然在外面很容易買得到,價格也便宜,但因為擔心外面用「萬年油」來炸(即反覆加熱使用的油,會產生致癌物...
食材:馬鈴薯、鹽、鮮奶油/牛奶、無麩質無調味玉米片、太白粉、Pizza起司、黑胡椒、蛋
防疫在家就是要做好吃料理.自做水餃皮方便又好吃.加入韭菜更加美味.大人小孩一起玩.超開心快來試看看哦
食材:梅花豬肉、韭菜、麵粉、胡椒粉、鹽巴、熱水、冷水
最近的天氣,下雨就涼爽一些,不下雨又變得熱又悶,來道簡單的苦瓜黃豆排骨湯來清暑一下,把全部食材洗淨,全放進電鍋來處理就好,省事方便...
食材:苦瓜、黃豆、豬小排、鹽
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 大家都愛吃薯條,喜歡外脆內嫩的焦香口感,也...
食材:馬鈴薯、青椒、紅椒、蒜頭、食用油、鹽巴、白醋
看!滿滿牽絲的乳酪~好誘人啊⋯⋯
食材:高筋麵粉、水、細砂糖、塩、速發酵母、全脂奶粉、鮮奶、全蛋液、無塩奶油、乳酪絲(25g/1份)
韓式大醬除了煮湯之外,還可以拿來做魚料理唷! 獨特香氣跟鯖魚真的很搭呀! 簡單又快速的料理,一起試試吧!🙌 -----------...
食材:鯖魚、白胡椒、米酒、韓式大醬(或用味增取代)、檸檬片(最後調味用可省略)