洋蔥雞肉炒烏龍
小毓の饗樂廚房🍳吃膩了炒麵，來盤日式風味的炒烏龍吧! 利用冰箱現有的食材，和烏龍麵一起拌炒，在家煮用料豐富又能兼顧營養，美味又簡單上手的炒烏龍，不...
食材：去骨雞腿排、洋蔥、日式醬油、鮮香菇、味醂、鹽、紅蘿蔔、水、米酒、青蔥、烏醋、冷凍讚岐烏龍麵、七味粉（可省略）
-
-
蜜蔥燒旗魚三角肉
Yvette Huang一道吃得到由洋蔥甜蜜和青蔥嗆辣帶出的旗魚鮮甜
食材：旗魚片、洋蔥、米酒、奶油、日式燒肉醬、蔥細絲、蜂蜜、白胡椒
-
炸地瓜
菜鳥廚師 阿杰從外婆家拿了不少地瓜回來，就拿來 #炸地瓜 了。 果然是要沾一點粉，然後切粗一點這樣炸起來美觀又好吃呢，上次切得太細又沒沾粉，炸起...
食材：地瓜、地瓜粉、水、油
-
豆輪紅燒肉
鄭恬豆輪特有的口感葷素皆適合,吸飽了湯汁特別好吃.豆輪紅燒肉超級下飯,滷個一大鍋分裝冷凍,隨時解凍隨時都有下飯菜,也是便當最佳搭配的菜...
食材：五花肉、豆輪、蔥、紅蘿蔔、薑、紅辣椒、糖、醬油膏、米酒
-
廣島燒
草莓海豚的鮮滋味剛好有油麵，就來變化一下吃法吧！
食材：高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、油麵、低筋麵粉、水份、雞蛋、日本醬油、白胡椒粉、美奶滋、大阪燒醬、巴西利（海苔粉）
-
筍絲雞湯粥（電鍋料理）
瑞珊王防疫在家大人小孩都很閒.這幾天下著雨.來碗粥品暖心又暖胃.現在筍正當時.加雞塊煮粥.清甜又美味.簡單好料理.食材放入電鍋.就等跳起...
食材：雞小腿、麻竹筍、香菇、小干貝、胡椒粉、鹽巴、水、白米
-
苦瓜片片虱目魚肚
Charlotte稍稍帶苦的苦瓜配上油質豐富的魚肚，平衡了油膩膩的罪名，加上了些許的梅干菜，使得整個香氣完全融合在一起。
食材：虱目魚肚、苦瓜、蒜頭、梅干茶、素蠔油、外鍋卟
-
居家防疫料理-用平底鍋炒三杯雞胸
方雅萱三杯雞其實很平易近人又好作唷！不一定要用炒菜鍋，也不一定需要大火、大油、大鹽，簡單調味加上新鮮九層塔，就超級香氣逼人了！居家防疫期...
食材：雞胸肉、九層塔、醬油、老薑、麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥段、砂糖、白砂糖或紅砂糖、沙拉油
-
肉燥關廟麵
美美因為疫情關係在家工作，多出很多時間可以自己煮飯，這一道是媽媽教我的簡易料理，推薦給初學者們輕鬆又好上手的一餐。 請事先炒好肉燥唷～...
食材：關廟麵、肉燥、地瓜葉、雞蛋、水、黑胡椒
-
甘味腐乳燉豬腳
浦維老師的料理廚房影音食譜：https://youtu.be/NwaNtPVswzc 又是個下雨天的節奏... 一直很喜歡下雨天，喜歡雨滴落在屋簷的...
食材：豬腳、鵪鶉蛋（可略）、油豆腐（可略）、豆腐乳、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、米酒、冰糖、蠔油
-
和風咖哩紙包鮭魚〞簡易烤箱低醣料理
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47721591 又來分享簡單又好吃的低醣料...
食材：鮭魚、咖哩醬、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒
-
香菇小黃瓜炒蛋
鬥牛太太的實驗廚房夏天吃小黃瓜真是再清涼不過，除了可以拿來做涼拌菜以外，拿來熱炒也很不錯喔！
食材：小黃瓜、香菇、蛋、胡椒粉、香油、鹽、橄欖油、蒜頭
