
涼拌龍鬚菜
Emma龍鬚菜是佛手瓜的幼藤,因鬚長得像龍的鬚,所以才命名為~龍鬚菜.龍鬚菜膳食纖維含量非常豐富,不但可降低膽固醇.讓血糖穩定,還可以促進...
食材:龍鬚菜、冷開水、柴魚片、冰開水、二砂糖、蒜末、蠔油、香油
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龍鬚菜是佛手瓜的幼藤,因鬚長得像龍的鬚,所以才命名為~龍鬚菜.龍鬚菜膳食纖維含量非常豐富,不但可降低膽固醇.讓血糖穩定,還可以促進...
食材:龍鬚菜、冷開水、柴魚片、冰開水、二砂糖、蒜末、蠔油、香油
食材:金煌芒果、無花果、藍莓、火龍果、奇異果
這道料理在阿嬤時代叫做「生菜鴿鬆」,現在的餐廳已改稱為「蝦鬆」,肉末改成蝦,底部已用油條取代當年的炸米粉。 憑著記憶,拼湊味覚及畫...
食材:豬絞肉、豆薯(半個)、洋蔥、萵苣、米粉、雞蛋、蠔油、太白粉
完成後,便當盒中的蕃茄燉雞高湯很適合再拿來煮一鍋義式炊飯耶! - 歡迎來我的部落格〔AUTOCLEAN〕 https://aut...
食材:牛番茄、雞腿排切塊、蒜末、杏苞菇、黑胡椒、義式香料、馬鈴薯、番茄醬包、九層塔、鹽巴
黑豆功效有補腎強身,止盜汗,烏髮黑髮,延年益壽等功效。黑豆營養中蛋白質含量高又好。 紅棗功效:研究指出紅棗有超強的保護肝臟和增強體...
食材:黑豆、水、紅棗
燜熱的夏天吃泰國菜最對味,一點點微辣、酸酸甜甜的口感,很開胃。 加上冬粉舖底整個冬粉吸飽泰式醬汁,好吃有飽足感,低熱量沒負擔,適合...
食材:中蝦、小透抽、紅蔥頭末、小蕃茄、香菜梗、紅辣椒末、蒜末、二砂糖、冬粉、檸檬汁、魚露、冷開水
利用冷凍藍莓天然的顏色,把饅頭做成花瓣的樣子,淡淡的紫色,粉好看。
食材:中筋麵粉、細砂糖、冷凍藍莓、水、酵母、植物油
兒子很喜歡吃蒸蛋、也愛吃豆腐⋯將豆腐和蒸蛋組合起來做了這道「芙蓉豆腐蒸蛋」,蒸好後淋上日式淡醬油、少許香油,豆腐蒸蛋吃起來滑嫩、鹹...
食材:芙蓉雞蛋(或雞蛋豆腐)、雞蛋、蛋液調味料、柴魚粉、鹽、溫開水、佐醬汁、日式淡醬油、香油、蔥花
食材:紅標米酒、果漾蔓越莓、碎冰
食材:雞蛋、丸子、豬肉片、青江菜、泡麵、水、番茄
有氣炸鍋真的很方便,對於沒大烤箱的我! 我炒太久😂所有烤出來才微焦 但真的美味不減喔! 減肥聖品阿!
食材:雞肉、起司片、鹽巴(可有可無)、菠菜、研磨黑胡椒、紅蘿蔔、蒜粒粉、高麗菜、馬鈴薯(小)、金針菇、洋蔥(小)
天氣熱適合吃沙拉!輕食主義者的愛!疫情關係減少外食,沙拉很適合殺時間喔,搭配隨您高興,清爽又可口~
食材:燻雞肉、紫玉米、蕃茄、蘋果、洋蔥、球型蘿蔓、小黃瓜、溏心蛋、吐司、蔬菜油、凱撒沙拉醬