蝦仁羹
Sophie Hsieh🍳蝦仁Q彈，配上酸甜的湯頭，令人垂涎三尺～
食材：宏都拉斯蝦仁、扁魚（丁）、鹽、蝦米（末）、醬油、乾香菇（絲）、白胡椒粉、干貝（片）、蒜頭酥（末）、金針菇、糖、川耳（丁）、烏醋、紅蘿蔔（絲）、雞高湯、太白粉水、香菜（末）
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米血糕佐夏威夷豆
潔西卡的家常美味走過夜市無法不買的就是熱呼呼的豬血糕。 但其實豬血糕真的太容易做了，將超市來的豬血糕蒸熟，就幾乎要完成了。 今天的豬血糕不用花...
食材：米血糕、瓜地馬拉夏威夷豆、醬油（或醬油膏）
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仙人掌辣醬雞肉佐蘆筍
阿珠貝里斯仙人掌辣椒醬是一款具有仙人掌特色味道與香氣的百搭辣椒醬，經過烹煮後其辣味會明顯降低，但風味不減，讓不敢吃辣的人也很能接受，不...
食材：雞腿肉、蘆筍、洋蔥絲、蔥花、貝里斯仙人掌辣椒醬
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蝦仁蔬菜雞蛋煎/蝦仁煎
潔西卡的家常美味我家很少外食，媽媽親手煮的各種「煎」是我的最愛，有蚵仔加蚵仔，沒蚵仔就看家裡有什麼，加雞蛋加蔬菜，最後只要用蕃茄醬調味，就是美味的...
食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、茼蒿、太白粉60g、雞蛋、水150ml、蒜末、烹大師鰹魚粉、油、白胡椒粉
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花椰米肉丸奶醬佐瓜地馬拉黑檸檬
誠食貝狗🐕奶醬與肉丸還讓你覺得沒有莓果醬就是個膩口的搭配嗎？這次用風味獨特的瓜地馬拉黑檸檬入菜，再加上白花椰米，讓奶醬與肉丸化身成為清爽健康...
食材：瓜地馬拉黑檸檬、肉丸、白花椰米、牛奶、起司、鹽巴、糖、瑞典奶醬調味料
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越式蝦捲
BKT愛料理越式蝦捲很美味，想吃不必奔到越南餐館，只要在冰箱裡有蝦子，隨時想吃都能快速上菜。 宏都拉斯鮮剝蝦仁是急凍已剝殼的大蝦仁，使用時很...
食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、米紙、萵苣（今天用的是茼蒿）、紅蘿蔔絲(可省略）、五味醬、米粉
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辣味蒜蝦炒麵
BKT愛料理在全聯購入的宏都拉斯鮮剝蝦仁是急凍的蝦仁，平時備著放在冷凍庫裡，要用的時候直接流水沖一下就可以分開來使用，也不用剝殼，真的是太方便...
食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、關東細麵、大蒜末、醬油、烏醋、油、貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬、紅蘿蔔絲
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香蕉胡蘿蔔蛋糕
晶晶顛覆我們對蛋糕的刻板印象—香蕉胡蘿蔔蛋糕裡有滿滿的蔬果和堅果，有香蕉、胡蘿蔔、鳳梨，核桃和夏威夷豆。 嚐一口，絕對沒有「吃菜」的感...
食材：低筋麵粉、泡打粉、蘭姆酒、烘焙小蘇打粉、蜂蜜、肉桂粉、杏桃果醬、荳蔻粉(自選)、鹽、雞蛋、細砂糖、無糖優格、葡萄籽油、香蕉泥、紅蘿蔔絲、罐頭鳳梨丁、原味核桃、瓜地馬拉夏威夷豆
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咖啡滷蛋
就愛醬做平常只吃過茶葉蛋和水煮蛋，那咖啡能不能拿來滷蛋呢？用瓜地馬拉咖啡豆製作的滷蛋，吃起來有淡淡的咖啡香不會太苦，浸泡越久越入味唷！
食材：雞蛋、瓜地馬拉精品咖啡豆、水、糖、鹽巴、八角、月桂葉
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熱炒咖啡味豬肉絲
阿珠聽說用咖啡醃過的肉不只能提味～還能軟化肉質，這次就試試用瓜地馬拉咖啡豆，在醃製途中一直傳來陣陣咖啡香氣，讓這道熱炒菜更增添風味！
食材：豬肉絲、瓜地馬拉咖啡豆、大蒜、蔥、洋蔥、彩椒、米酒、鹽巴
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減醣紅蘿蔔堅果蛋糕
白櫻樹的親子食光為了身材著想，嘗試做了減醣蛋糕，並加入了胡蘿蔔泥，增添蔬菜的營養。 羅漢果糖ｓ吃起來很甜，但是卻是零卡路里，是減醣的好幫手。 胡蘿...
食材：紅蘿蔔、瓜地馬拉夏威夷豆、羅漢果S、酪梨油、杏仁粉、全麥麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋
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夏威夷豆豆塔
好奇煮婦換個方式享用好吃的瓜地馬拉夏威夷豆。
食材：瓜地馬拉夏威夷豆、蔓越莓亁、低筋麵粉、腰果、堅果粉、麥芽糖、抹茶粉、二砂、糖、無鹽奶油、鹽、雞蛋、開心果
