
麻油香菇菜飯【電鍋料理】
小毓の饗樂廚房🍳天氣變化大,動手做麻油飯,暖暖身體。添加香菇和高麗菜,將香菇的香氣以及高麗菜的甜味,完全和米飯融合在一起,作法簡單又美味哦! 歡...
食材:白米、麻油、老薑、乾香菇、鹽、米酒、高麗菜、水
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天氣變化大,動手做麻油飯,暖暖身體。添加香菇和高麗菜,將香菇的香氣以及高麗菜的甜味,完全和米飯融合在一起,作法簡單又美味哦! 歡...
食材:白米、麻油、老薑、乾香菇、鹽、米酒、高麗菜、水
鮮菇丁拌炒米飯作成鹹香炒飯,鑲入青椒中煎出香氣,本來只是想作成開胃菜,沒想到吃著吃著欲罷不能就飽了。 喜歡的炒飯,都可以填鑲進青...
食材:米飯、青椒、杏鮑菇、米酒、醬油膏、紅辣椒、大蒜瓣、綜合香料或是黑胡椒粉
雙色燉飯雙重享受,很容易做的一道菜,為生活加點色彩吧!
食材:米飯、紫薯、南瓜、牛奶、美白菇、起司、醬油
把大隻的杏鮑菇先切成片,再撕成一絲一絲的,裹上麵粉煎炸成偽肉絲,再與青椒一起炒成蔬食版的【青椒肉絲】。 杏鮑菇裹粉煎炸或是不裹粉都...
食材:杏鮑菇、青椒、紅辣椒、大蒜、醬油、米酒、油、中筋麵粉
茄子擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,皮中含較多的維生素P,料理茄子時儘量不要削皮,不要長時間的浸泡,才能吃得到茄子的營養。茄...
食材:茄子、杏鮑菇、九層塔、米酒、醬油、砂糖、辣椒
我們家附近有好幾家冰品店, 我最喜歡點的就是蜜芋頭, 雖然每家店做出來的味道不盡相同, 但芋頭的鬆軟香甜, 都是吸引人的地方呀~ ...
食材:芋頭(約700-800g)、二砂糖、水、酒、鹽
豆皮換個方式料理,吃起來蠻爽口的唷
食材:煙燻豆皮、紅蘿蔔、香菜
絲瓜熬煮出的湯汁,搭配金瓜泥,不用勾芡就會變成濃稠的湯汁。 金瓜的甜份融入湯汁中,搭配軟嫩的絲瓜,不用特別調味就會很好吃。
食材:南瓜、絲瓜、枸杞、鹽、植物油、水
自己種的洛神花,清洗乾淨後煮成冰茶,有豐富的維他命A、C、酸酸甜甜的,小孩也很喜歡喝哦!
食材:洛神花、酸梅、糖
微涼的天氣就想吃巧克力🍫 做個可可杏仁吐司吧!香噴噴不甜膩的可可味道!好吃滿足❤️
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶油、水或是鮮奶、奶粉、鹽巴、可可粉、黑豆、杏仁片、蛋液、酵母粉
和風味增口味烤杏鮑菇,味增醬微甜加上美乃滋的滑順,保留杏鮑菇的水份,入口多汁,不會死鹹。
食材:杏鮑菇、味增、美乃滋、白芝麻
食材:皮絲、中藥包、白蘿蔔、紅蘿蔔、生香菇、玉米、薑