xo醬

XO醬炒四季豆嫩雞

雞柳條（雞胸肉的一部分）先用鹽巴，米酒及胡椒粉醃過， 四季豆和玉米筍先燙過， 將雞肉快煎， 將全部食材用XO醬調味， 結合起來， ...

食材：雞柳條、四季豆、鹽巴、玉米筍、胡椒粉、XO 醬、米酒、沙拉油、醬油、味霖、水、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油

XO醬燒豆腐【年菜食譜】

豆腐下鍋煎至兩面金黃後，放入炒香的蔬菜拌炒，搭配主要材料使用干貝所製成的XO 醬，獨有的豐富口感，讓簡單的家常料理，整體風味更加提...

食材：板豆腐、紅蘿蔔、李錦記XO醬、玉米筍、李錦記甘甜滷醬油、鴻喜菇、蔥、蒜頭、辣椒、水

好男人料理-炸醬麵-肉醬罐頭版

肉醬罐頭除了直接配飯吃，用來入菜也是百搭。 作成炸醬香氣更加濃郁，味道多了幾分層次，滋味更是一絕。

食材：辣味肉醬罐頭、寬麵條、甜麵醬、小黃瓜、XO干貝醬、五香豆干、蒜末、蔥白

XO醬冬粉

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米筍、冬粉、XO醬、蒜頭

XO醬炒蛤蠣（XO醬炒蜆）

文蛤是容易烹調的食材，加點薑、蔥來煮湯；或是隨便炒一下已經很美味。此外，文蛤不但熱量低，營養成分還非常豐富，有豐富的蛋白質、鐵質、...

食材：蛤蠣、青椒、XO醬、香菇、鹽、紅辣椒、糖、薑、粗粒黑胡椒粉、蒜

XO醬炒蘿蔔糕 - 新春開運好彩頭

鹹香中帶有些微的辣，煎的金黃酥脆的外皮一口咬下又是綿密的蘿蔔糕體，一道料理可以吃到不同的口感，和單純油煎的蘿蔔糕比起來又有另一種不...

食材：高粱臘肉蘿蔔糕、蒜頭(切片)、紅蘿蔔(刨絲)、XO醬、油蔥酥、青江菜、豆芽菜、醬油

港式小炒王

下酒菜 配啤酒與三五知己談天超CHILL 若不喜歡韮菜花 可改西芹

食材：韮菜花、蝦仁/蝦肉、XO醬、蜆肉、雞粉、鮮魷、麻油、菜脯、蠔油、叉燒絲、豆乾、腰果

XO醬香腸炒飯

食材：香腸、隔夜米、XO醬、蛋、醬油、大蒜、糖、蔥、辣椒

XO什錦炒冬粉

參與報佳音的送餐活動，有姐妹教我們素食炒冬粉，那天整個教堂充滿香氣~~~今天找到時間趕快在家裡炒看看~真的很好吃~~不過原食譜是沒...

食材：冬粉、紅蘿蔔、鮮豆皮、芹菜、金針菇、乾香菇、高麗菜、海鮮xo醬、蠔油、胡椒粉

XO醬炒泡麵

泡麵用炒的方式做烹調，可加入各式豐富配料，讓泡麵變身為更營養、豪華的美味一餐！

食材：蝦仁、鹽、白胡椒粉、太白粉、泡麵、雞蛋、洋蔥、XO醬、蠔油、水、糖、醬油、香油、豆芽菜、韭黃、蔥

涼拌干絲 零廚藝小菜 (素蠔油版)

涼拌干絲清爽好吃，自己做乾淨又能吃得很過癮 朋友說露營帶我去，會有吃不完的食物，這好像很有道理。 之前做沒加蠔油版 https:...

食材：豆干絲、芹菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、XO醬、香油、素蠔油

XO干貝醬炒烏龍麵〞

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47386605 滋味濃厚的XO干貝醬很多人...

食材：冷凍烏龍麵、高麗菜、鱈魚丸、XO干貝醬、醬油、水、鹽

XO醬拌金針菇

三分鐘上小菜，毓秀醬料真的超級方便又美味！ 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoye...

食材：金針菇、毓秀私房醬素XO辣醬

涼拌干絲 零廚藝小菜

涼拌干絲是麵食館常見小菜 防疫期間不宜外食 備料簡單自己做 簡單又好吃😋

食材：豆干絲、芹菜、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、麻油、XO醬

XO醬炒四棱豆《翼豆料理2》

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：翼豆（撕去粗根切段）、XO醬、蒜片、乾辣椒

XO醬爆炒馬鈴薯絲

脆脆辣辣的XO醬爆炒馬鈴薯絲 可下飯、可帶便當，簡單又方便

食材：馬鈴薯、XO醬、紅蘿蔔、黑木耳、蔥花、醬油膏

醬烤豆腐+辣味增時蔬

今天來餐無肉日吧！ 烤的表層酥酥的豆腐，很好吃~~ 但請別像我的照片一樣兩塊疊一起（我只是為了拍照好看些），不然壓在下面的豆腐酥酥...

食材：板豆腐、蔥、胡椒、蠔油、海鮮xo醬、白芝麻、茄子、彩椒、四季豆、味增、甜辣醬、魚露、味霖