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全麥咖啡麵包

食材：鮮奶、酵母、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、即溶咖啡、熱開水、橄欖油、核桃、蔓越莓

手作豆花【超簡易版】

夏日來碗冰冰涼涼又古溜的豆花最是消暑， 其實手作豆花可以很簡單，一起動手一起來冰涼消暑唄:) FB有空逛一逛: https://...

食材：原味無糖豆漿、吉利丁(6-7片)、蜜紅豆、芋圓/地瓜圓、糖漿、刨冰

- 全麥鮪魚蛋吐司 -

採用全麥吐司及水煮鮪魚，自己動手做，健康又減脂～

食材：全麥吐司、水煮鮪魚罐頭、煎蛋、小黃瓜、美乃滋

草莓大福（自製大福皮）～～電鍋版

每週一次練功坊 草莓🍓大福（自製大福皮） 大福放冰箱隔天還是QQ軟軟的哦！ 🍓草莓季就快結束了🍓 我們來點簡單又好吃的草莓大福...

食材：飲用水、砂糖、2號草莓、水麥芽、紅豆餡、糯米粉、太白粉、沙拉油

肉桂多拿滋瑪芬

非常鬆軟的瑪芬,味道就像肉桂甜甜圈 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=FuM2_fCT...

食材：中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、砂糖、塩、無鹽奶油 (融化)、植物油、原味優格、雞蛋、牛奶

牛角可頌（地瓜麵糰）

本來是清冰箱，最後變成牛角可頌。

食材：高筋麵粉、地瓜泥、無鹽奶油、水、速發酵母、鹽、糖

（氣炸鍋）簡易貝果 🥯

這樣一次可以弄12個，把砂糖改成赤蘚醇吃起來零負擔又低卡！ *用砂糖也是可以的唷～

食材：高筋麵粉、赤蘚醇/砂糖、鹽、酵母、暖水40度

炸麵包球

為自家小孩設計的麵包款, 一上桌就掃盤👍 這次麵糰共做此麵包球10顆 加四個羅宋麵包

食材：中筋麵粉、砂糖、鹽、全脂奶粉、酵母、花生醬、蛋液、無鹽奶油、熱狗(切四等分)、全脂鮮奶、起司(撕四等分)、乳酪絲

手工曲奇 手工餅乾

更多的手續影片說明喔 https://youtu.be/BKl0kf9jnWM

食材：低筋麵粉、砂糖或糖粉、無鹽奶油、無糖巧克力粉、杏仁片、蛋液

節瓜麵包(甜)

濕潤的口感、甜甜的口味，很適合小小孩！

食材：麵粉、糖、鹽、小蘇打粉、肉桂粉、蛋、沙拉油、香草精、節瓜絲

「親子手作」生吐司是我們的畫布

食材：Le Goût 原為生吐司、水煮蛋、海苔、乳酪絲、黑橋牌火腿片、日製雙果醬（花生巧克力）、日製雙果醬（藍莓奶油）、玉米麥片

唐寧伯爵茶葉蛋(自製調配滷包超讚)

每次走進超商,飄香撲鼻而來的總是茶葉蛋的香味,想想可以自己鑽研動手做做看,天啊!我自己配的藥方也太好吃了🤤🤤🤤!誰說伯爵茶只能做餅...

食材：蛋、自製滷包(詳見步驟1)、唐寧伯爵紅茶茶包、屏科大薄鹽醬油、鹽(酌量增減)、冰糖、水

黑松露蘿蔔糕🍄簡單又美味

只需要4種材料，就可以做出美味又健康的中式點心。早上當早餐或是做成蘿蔔糕湯也都很美味，甚至放到氣炸鍋拌一下xo醬跟豆芽菜當成下酒菜...

食材：蘿蔔（約1000克）、在來米粉、水、黑松露油、黑松露醬、鹽

歐式免揉麵包

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、蔓越梅果乾

肉桂卷

非常鬆軟的肉桂卷 適合在溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=qtP-Y5xa...

食材：蛋糕模(9個肉桂卷)、速發酵母、牛奶、砂糖、雞蛋、紅糖、無鹽奶油 (融化)、糖粉、肉桂粉、高筋麵粉/中筋麵粉、塩

氣炸鍋🌟韓國麵包

食材：韓國麵包粉、無鹽奶油、黑芝麻、醬油、水、蛋、高筋麵粉

自製煙燻臘肉【乾燥機快速版】

年節將到，首次製作臘肉，沒想到這麼容易又快速，一直以來都覺得這是非常繁複又易失敗的製作料理，所以在製作之前不斷地爬文，且依家人的口...

食材：豬五花肉,4條/厚約1.5cm、鹽 (約肉的3%)、花椒粒 (約肉的0.3%)、砂糖、八角粒 (剝碎)、58度高粱酒、白米、薄鹽醬油、烏龍茶包、五香粉、黑糖、花椒粉、麵粉、白胡椒粉