butter

煙燻奶油蝦新英格蘭堡

新英格蘭堡(New England Hot Dog Buns)和英格蘭經典菜餚龍蝦堡有關，新英格蘭堡的兩側為柔軟面，不像熱狗堡表面...

食材：新英格蘭堡、起司片、有鹽奶油(軟化)、O-Med特級初榨橄欖油、紅甜椒(切條)、黃甜椒(切條)、邱家兄弟白蝦仁、有鹽奶油(融化)、大蒜(切細碎)、煙燻紅椒粉、Real Salt頂級天然海鹽

奶油蘑菇雞

濃濃奶香醬汁包覆醃漬過的雞胸肉，搭配白飯或通心粉就是暖冬療癒料理。

食材：雞胸肉、洋菇、洋蔥絲、蒜末、蒜泥、牛奶、麵粉、奶油

奶油雞腿咖喱

吃膩了一般湯咖喱， 今天做一道滿滿奶香的雞肉咖喱。 還沒吃就開始流口水🤤

食材：去骨雞腿、洋蔥、鹽巴、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、咖哩粉、胡蘿蔔、蒜頭、牛奶、奶油、鮮奶油

柑橘風味奶油捲

這是一款利用自製酵母麵種和桶柑餅所製作的奶油捲。 果然烘焙作品若使用較多自製材料，成品就更為個性化，與市售商品相比，有更獨出的風格...

食材：蘋果種自養酵母麵種、中筋麵粉、糖粉、高筋麵粉、細砂糖、鹽、A無鹽奶油軟化、速發酵母、雞蛋、柳橙皮屑、桶柑餅丁、香草精、溫牛奶、B無鹽奶油融化、紅糖

奶油菠菜雙蛋

奶油菠菜很香喔再加入兩顆蛋， 我個人喜歡偏生的口感， 把菠菜和半生的蛋攪在一起吃超好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋...

食材：菠菜、雞蛋、奶油、鹽

ABC Cooking 抺茶奶油捲

學習重點 - 難度較高、舒芙蕾般軟嫩的蛋糕體學習 蛋糕捲的學習 因為非常容易失敗 為了初次練習成功 已經回家實測多次調整成基本...

食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、奶油、鮮奶油、你最喜歡的利口酒

奶油茴香馬鈴薯泥

茴香這物評價兩極，愛的很愛，怕的很怕，小時候我屬於後者，長大後秉持實驗精神（一方也 是覺得它長得美，總是忍不住手滑，人果然是視覺動...

食材：馬鈴薯、奶油、洋蔥（小）、茴香、鹽、胡椒、牛奶

蒜香奶油蒸龍蝦

食材：蒜蓉、龍蝦身、鹽、巴西利切碎、西班牙紅椒粉

鹽奶油捲/鹽可頌｜出爐就搶光 看完就會做

【Tina老師_麵包出爐囉！】 麵包店出爐馬上秒殺的「鹽奶油捲」， 作法非常的基本，材料運用也很簡單， 很適合烘焙新手嘗試唷～ 可...

食材：高筋麵粉、蛋、有鹽奶油、牛奶、酵母粉、糖、鹽、無鹽奶油

奶油小酥餅食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/wd_ZcIR5VC4 Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、低筋麵粉（熟）、水、無鹽奶油、麥芽糖、煉乳、牛奶、糖粉

茴香干貝焗烤奶油義大利千層麵

選用菠菜口味的綠色手工義大利麵製作的焗烤奶油義大利千層面，一層層堆疊的過程很有趣，內容食材可以隨自己口味變化調整，烤好的焗烤麵表層...

食材：菠菜義大利手工麵條、杏鮑菇、茴香球、紫洋蔥（小）、鮮干貝、馬蘇里拉起司、帕馬森起司、鮮巴西里葉、鮮奶油、初榨橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、奶油、綜合義大利香料、白葡萄酒

奶油燉菜

聽說只要降溫或是進入冬天，日本人習慣性都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。 香濃的奶油燉菜，無論是搭上麵包或白飯一起享用，都很適合喔! ...

食材：去骨雞腿排500g、綠花椰菜、無鹽奶油、洋蔥100g、鮮奶、鹽、紅蘿蔔120g、低筋麵粉、黑胡椒粒、馬鈴薯400g、起司粉 (可省略)、鴻喜菇100g、蒜頭、水

萊姆磅蛋糕(無奶油)

因為家人帶回很多萊姆，所以就突發奇想，希望它熱量不要又萊姆味重，所以採用玄米油製作低熱量、熱量較低，帶有清爽的萊姆味，這是一款無奶...

食材：雞蛋、砂糖、玄米油、萊姆汁、低筋麵粉、泡打粉

哈利波特「奶油啤酒」無酒精的魔法飲品。

提到哈利波特最有名的就是「奶油啤酒」 只要幾個步驟在家就能喝到魔法飲品、無酒精更是孩子的最愛♡ Popo小日子FB：https:...

食材：焦糖醬及肉桂粉、蘋果口味汽水、冰塊及鮮奶油

奶油啤酒燉雞腿佐時蔬 海尼根

有肉、有菜很均衡的一道料理 雞肉也因為用啤酒燉過後更嫩了， 海尼根讓湯頭有果香味，喝起來很清爽

食材：雞肉、海尼根啤酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、花椰菜、檸檬、玉米、奶油、黑胡椒粒、義大利香料、鹽巴

香蒜奶油馬鈴薯佐優格醬

有著蒜香與奶油香氣，外皮微酥，入口鬆軟的馬鈴薯塊，當孩子的下午茶點心也很受到歡迎唷！雖然是澱粉類點心，但沾著優格醬ㄧ起吃，增添了清...

食材：澳洲小馬鈴薯、蒜頭、原味優格、奶油1小塊(有鹽無鹽均可)、美乃滋25g、紅椒粉、胡椒粉、蔥花（點綴用可不加）

奶油野菇燉飯

好想吃野菇燉飯喔！ 記錄一下自己的做法以免忘記 成本一人大約40元

食材：米、杏鮑菇、其他菇、洋蔥、康寶海鮮濃湯包、水、小磨坊蒜香黑胡椒粉、起司片