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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油、新鮮百香果果汁、百香果籽、過篩糖粉、鹽(可省略)、室溫全蛋(淨重50g)、細砂糖、蘭姆酒or香草精、低筋麵粉
配方來源:經烘友雅芬美女同意,將配方無私分享在愛料理~💕💕 與原作者操作方式略有不同。
食材:起司片、牛奶、蛋白、沙拉油、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃、全蛋
雙寶採了許多家中種植的草莓, 拿來製作草莓優格蛋糕, 搭配適量的鮮奶油和草莓做裝飾, 超有賣相的! 做好的草莓蛋糕冷藏一天, 優格...
食材:蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、戚風蛋糕模7吋或8吋、低筋麵粉、新鮮草莓、水波爐烤箱
這次做的維多利亞海綿蛋糕 蛋糕體帶點濕潤口感 比一般海綿蛋糕稍微紮實些 做起來簡單又美味喔~!
食材:雞蛋(室溫)、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、香草精(可省略)、無鹽奶油、鮮奶、香草精(可省略)
熱熱的軟綿綿藍莓優格蛋糕,才剛剛出爐就被家人搶食半盤,質地柔軟到刀子切不了就用手捏囉! 藍莓烤過的味道微酸,與軟綿綿優格蛋糕微微...
食材:30x20cm烤盤或8吋蛋糕模、蛋、低筋麵粉、植物油、微糖優格、細砂糖、藍莓
這是第一次做輕乳酪蛋糕~第一次就成功....有嚇到~ 其實找了別的作法~但都沒有加柚子醬的~所以又.....改了一點點~ 只因我想...
食材:乳酪奶油、柚子醬、蛋白、牛奶、細糖、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃
再做Oreo cheese cake,这次是用奶油乳酪和动物鲜奶油做的😃新手必成功而且这是很受欢迎的甜品,我的装饰是女儿上的😁
食材:Oreo饼、奶油、奶油乳酪、动物鲜奶油、巧克力、吉利丁粉、鲜奶油、水、草莓口味巧克力、Oreo饼的馅、Oreo饼(打粗粒)
因為朋友生日不能吃 奶油 糖 什麼的 乾脆來弄一個 鹹的口味蛋糕😂
食材:白飯、海苔、蛋糕膜8吋、青江菜、玉米、鹹豬肉、雞蛋、香油
《超萌感!可愛造型戚風》Awesome Dessert蔧玲以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師,精心研發兩年,只為找出承載更多幸福感...
食材:基礎6吋麵糊、咖啡色色膏、黃色色膏、深黑鈕扣巧克力(黑)、檸檬鈕扣巧克力(黃)、攪拌盆、打蛋器、篩網、桌上型攪拌器、刮刀、擠花袋(或三明治袋)、六吋活動式戚風蛋糕模、直徑8cm油力士紙盤、長橢圓模型、直徑約1.5cm圓形擠花嘴、直徑約1cm圓形擠花嘴、小刀、長竹籤、可放入戚風模的烤箱、計時器、烤箱溫度計
品嚐起來入口即化的口感,剛烤好散發出濃濃蛋香,咀嚼中有甜甜的蜂蜜香氣,但實際上不過甜,綿密輕爽好吃
食材:A 蜂蜜、奶油、低粉、沙拉油、玉米粉、蛋白、牛奶、蛋黃、細砂、起司片、奶油乳酪、檸檬汁、乳酪奶油、裝飾蛋黃、鮮奶、砂糖
酸酸甜甜的好滋味很適合全家人一起吃哦 IG看更多作品 sweet_thirds 粉專https://www.facebook....
食材:蛋、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、糖、蜂蜜、香草醬(可無)、檸檬皮
這款經典海棉蛋糕,用全蛋打發的方式製作,麵糊具有細緻的氣泡,烘烤後可以有濕潤、柔軟的口感。 食譜參考夢幻廚房在我家。
食材:無鹽奶油(融化)、全脂牛奶、全蛋、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽
不用打發蛋白,簡單幾個步驟就能完成重乳酪蛋糕 此配方做出來的重乳酪蛋糕 清爽不油膩 餅乾底的奶油我有減量 吃完後盤底不會油膩 乳酪...
食材:消化餅(約7片半)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋、檸檬汁
加什麼粉,就變什麼口味
食材:油、低粉、蛋白、可可、抹茶粉、白砂糖、牛奶、全蛋1顆,蛋黃5顆
千層蛋糕因爲奶油量較多通常會比較甜,但是因爲是檸檬口味,帶酸的味道剛好解掉奶油的甜,相對於其他的千層蛋糕真的是清爽許多,檸檬的酸味...
食材:牛奶、低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、蘋果(去皮切片、不要太厚)、鹽、檸檬皮削、二砂糖、全蛋、檸檬汁、無鹽奶油(融化)
家中烤箱為一般有上下火, 但只能調一種溫度的烤箱, 試了幾次, 終於烤出濕潤不乾口, 好拿不黏手的美味蛋糕了。 . . 喜歡我...
食材:低筋麵粉、即溶咖啡粉、蛋白、植物油、鹽、不沾正方型8吋蛋糕模、蛋黃、白糖、牛奶
班蘭、香蘭其實就是台灣老一輩口中的七葉蘭,在台灣多拿來煮成七葉蘭茶,夏天喝非常的消暑,小柚小時候媽媽就常常在夏天煮七葉蘭茶給我們喝...
食材:新鮮班蘭葉、水(椰漿)、低筋麵粉、植物油、蛋白、細砂糖、蛋黃、食鹽、班蘭葉汁、奶粉(椰漿粉)
我比較喜歡口感保濕一點的蛋糕, 所以最常做的是棉花蛋糕或是燙麵戚風蛋糕, 學會用燙麵法做蛋糕之後, 反而沒再做過傳統戚風了。 前陣...
食材:尺寸、蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉