)冰糖

炸醬麵

食材：洋蔥、胡蘿蔔、醬油、花生、甜麵醬、豆干、豆瓣醬、碎肉、冰糖、蔥

不藏私家常滷味

孩子喜歡吃滷的雞冠，QQ軟軟的，自己在家做一大鍋滷味，製作過程清洗更仔細乾淨衛生，食入口也更放心。 再放一些喜歡的食材進去滷，豆...

食材：雞冠、鴨胗、醬油露、豆干、米酒、海帶、滷包、蔥、清水、薑片、鹽巴、雞粉、胡椒粉、冰糖

蓮子百合煮滋潤三寶糖水 (可素食)

秋風起，是時候煮滋潤的糖水潤澤身心靈！滋潤三寶分別是雪耳、雪蓮子、桃膠，滿滿的植物膠質對皮膚很好，在天氣涼的時候更有助血液循環！ ...

食材：大朵的雪耳、雪蓮子、桃膠、龍牙百合、鮮蓮子、紅棗、杞子、水、冰糖

玫瑰花冰糖蓮藕

上海餐廳名點在家裡也可以做的出來，蓮藕1公斤材料約75元，自己做便宜很多。

食材：蓮藕、冰糖、無糖有機玫瑰花醬、圓糯米、乾玫瑰花瓣、蓮藕汁、水

🍊香橙雞翅🥘

香橙🍊雞翼開胃解油膩，絕對是顏值和味道結合的完美演繹😋哪怕是新手也能輕鬆掌握👩🏻‍🍳 🥰香橙雞翼送給我第18位粉絲，感謝您的關注...

食材：香橙、雞翼、生姜、蔥、鹽、老抽、冰糖

紅酒馬鈴薯燉肉

[紅酒燉牛肉]改變一下 小女兒不能吃牛 改燉豬

食材：豬岬心、馬鈴薯、姜、紅酒、日式風味醬油、冰糖、紅蘿蔔、洋蔥

清香的紅燒牛腩(可作牛肉麵、羅宋湯

這是以洋蔥、番茄為基底的紅燒牛腩，吃得到牛肉的香味、蔬菜的清甜味，加上番茄的酸，非常開胃😄，直接作為湯品或是下麵、泡飯都非常好吃，...

食材：牛腩或牛肋條、薑片、白胡椒、蒜頭、黑胡椒、白蘿蔔、豆瓣醬、青椒、醬油、洋蔥、十三香(可有可無)、番茄、米酒、辣椒、冰糖

家庭版夫妻肺片

超級簡單的

食材：牛健肉、牛肚、八角、花椒、香葉、薑片、蔥、冰糖、乾辣椒、醬油、蠔油、鹽

家庭式鐵蛋

鐵蛋作法很簡單又好上手， 我們家女兒最愛吃這一味～ 自己滷的最安心！

食材：鳥蛋、黑糖、冰糖、醬油、水、五香滷味包、紅茶

草莓伏特加(浸泡)

命名為：少女的滋味🍓 深愛草莓的我，當然在草莓季一定要來泡一罐酒。

食材：草莓、伏特加、玻璃密封罐(約900c.c)、冰糖

古早味香菇肉燥 成功率100%

食材：豬絞肉、乾香菇、米酒or紹興酒、油豆腐(豆乾）、醬油、蛋、冰糖、白胡椒粉、五香粉、蒜泥、味醂、油蔥酥

桃膠紅棗銀耳露（砂鍋煮法）

立秋了，悶熱的夏天即將過去，秋天就要來臨嘍！這段期間特別適合吃些潤肺去燥的食物來養生~銀耳就是其中之一。 眾所周知煮得軟軟嫩嫩膠質...

食材：白木耳（銀耳）2朵、桃膠、冰糖、小紅棗、二砂糖、皂角米、蜜棗、純淨水

初學版炸醬麵

食材：豆干、絞肉、蒜頭、甜麵醬、豆瓣醬、醬油、冰糖、水

宮保皮蛋_麻辣鮮香下飯菜

餐廳點播率高的宮保皮蛋，在家料理也很容易。QQ的皮蛋，加上滑嫩的豆腐，用花椒粒和乾辣椒拌炒出麻辣鮮香來。餐桌有它，白飯鐵定要多煮一...

食材：皮蛋、雞蛋豆腐、大紅袍花椒粒、蒜味花生、二荊條乾辣椒、醬油、太白粉、蒜頭、米酒、香油、薑片、冰糖、青蔥、辣豆瓣醬

三杯雞

相傳是用甜酒釀、豬油、醬油各一杯，故稱三杯雞。台式則是米酒、麻油、醬油三杯，食譜是ROY岳母傳授的，大部分的人會在過程加水，最後才...

食材：雞肉、九層塔、薑片、麻油、蒜片、醬油（油膏）、辣椒、米酒、冰糖

蕃茄炒蛋

喜歡蕃茄炒蛋酸酸甜甜好滋味，很下飯！

食材：雞蛋、蕃茄、薑末、鹽、冰糖、番茄醬、蔥花

冬瓜糖(影片)

古早味「冬瓜糖」，只要準備冬瓜條和冰糖，在家就能完成，吃多少做多少，少了添加物吃得更安心^^ ‧影片~ https://youtu...

食材：冬瓜 (去皮後)、冰糖、水、糖粉