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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
海南麵Mee Hailam
Aegean Pua出自: https://jackiem.com.au/2015/06/22/how-to-make-mee-hailam/ 原文: 英文
食材：油、蒜茸、菜心、紅蘿蔔(切片)、水、蠔油、黑醬油、雞精粉、麻油、胡椒、黃麵、雞肉片、蝦、糖、木薯粉(加3湯匙水)
黑醬油
2,819 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「黑醬油」的零失敗食譜
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清蒸破布子/樹子黑鯧魚
不成柴煮婦黑鯧魚肉質較扎實，刺不多，口感不輸給白鯧，是非常實惠的一個選擇。怕煎魚失敗的可以選擇清蒸料理。
食材：黑鯧（300g）、蔥、破布子/樹子醬汁、薑、鹽巴、破布子/樹子、醬油、米酒、胡椒、香油
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針菇嫩肉卷
灶頭鑊尾豬肉與金針菇交織出香甜湯汁，軟嫩口感佐以黑胡椒、紅椒、芫茜三種層次的香氣，絕妙！
食材：豬里肌薄片、金針菇、米酒、醬油、粗粒黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、香菜葉
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薑絲黑木耳炒肉絲
料理是手中的畫作老薑的嗆辣鮮甜，木耳的軟嫩適中與豬胛肉一起吃入口中~香氣四溢~這時只能說：再來一碗飯！！ 超級下飯的一道料理，真的可以試試
食材：豬胛肉、黑木耳、醬油、老薑、砂糖、大辣椒、開水、鹽巴、味素
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三杯鴨舌
野犬三杯鴨舌是每次去小吃餐廳只要菜單上有就必點的菜，只是煮的好吃夠味的並不多。朋友送來一包生的鴨舌，就來自己試試。 野犬的春夢： ht...
食材：鴨舌、薑末、蒜末、紹興酒、醬油、米酒、白麻油、黑麻油、蔥、紅蔥頭、大蒜、薑片、紅辣椒、糖、羅勒葉或九層塔
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香炸小翅腿&小芋丸
Feng Lin炸物就是酥香可口，關鍵在醃漬入味與胡椒的提香，簡單料理都美味，當零嘴點心或配菜都適宜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材：小翅腿、芋頭(切塊)、米酒、味霖、鹽、醬油、小磨坊凍頂黑胡椒粉、烏醋、食用油(或奶油)、太白粉或低筋麵粉、太白粉或玉米粉
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木須肉-手繪食譜
Rea手繪食譜從小以為木須是木耳，這幾年才知木須指的是炒蛋。這道北方菜【木須肉】用的都是容易取得的食材，做法也很簡單，快炒出來的肉絲軟嫩、韭黃和...
食材：里肌肉絲、青葱、醬油、薑末、水、米酒、蛋、太白粉、黑木耳(切絲)、鹽、熟筍(綠竹筍，切絲)、韭黃
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雞翅肉飯糰
hanns.si_somoken在家也可做出精緻小點
食材：米、雞翅(小翅)、味琳、醬油、蜂蜜、芝麻(黑、白)
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氣炸雞腿🍗簡單做
媛式小小廚房皮薄多汁～不油膩！！
食材：雞腿、醬油、胡椒鹽、地瓜粉、黑胡椒粉、糖、米酒
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黑芝麻醬涼麵
姀炎熱的夏天，來個開胃的涼麵，清爽且營養均衡，簡單步驟就能完成喔！
食材：麵（種類不拘）、小黃瓜、黑芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋、醬油、蒜泥、醋、麻油、味綝、開水
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廚房菜鳥之「五香氣炸雞腿」家常便當菜
盧小蜜的菜鳥廚房主要是五香氣炸雞腿🍗搭配麵或飯，炒個青菜煎個蛋，就是有肉有菜有蛋的營養一餐
食材：雞腿、醬油、醬油膏、胡椒粉(黑、白)、五香粉、米酒
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滷什錦（全素）
陳妙妙清爽的滷什錦，適合夏日淡定。
食材：皎白筍、黑美人菇菇、薑絲、豆輪、番茄、豆瓣醬、醬油
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冬天吃豬肉豆漿烏龍麵🍲
migu改良詹姆士的食譜，怕忘記記錄一下
食材：豆皮、豬肉片、味增、鴻禧菇、豆瓣醬、金針菇、椒麻醬、黑木耳、煮滾的水、葉菜類、豆漿、烏龍麵、醬油
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三杯雞
Tiffany加蕃茄醬的三杯雞。 人在國外一定會想家鄉菜。看到有人說台灣熱炒店會加蕃茄醬解膩，與傳統食譜不太一樣，所以嘗試看看，沒想到一樣好吃，...
食材：去骨雞腿肉、辣椒、糖、麻油、醬油、九層塔、水、大蒜、醬油膏、黑醋、蕃茄醬、米酒
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京醬肉絲佐春餅（含甜麵醬作法）
廚房女漢子Rita's想吃京醬肉絲又不想買整罐的甜麵醬？！其實用家裡就有的材料便可簡單做出甜麵醬，除了炒京醬肉絲，還能用來炒炸醬、包春餅。而且有了自己做...
食材：豬小里肌（腰內肉）、小黃瓜、中筋麵粉、大蔥、水、棕櫚糖或二砂、醬油膏、鹽、甜麵醬、醬油、滾水、黑胡椒粉、香油或食用油、油、香油、玉米粉或太白粉
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香菇肉燥飯
欣欣*甜蜜食光香菇肉燥飯是道能迅速完成的拌飯料理，比滷肉飯能更快完成，肥肉部分較少也更健康喔! 食譜照片中的份量是食譜的一半(約三~四人份)看起...
食材：豬絞肉（ㄧ盒）、乾香菇、紅蔥醬(或油蔥酥)、蒜頭、米酒、醬油、味霖、黑、白胡椒、孜然粉（可不加）
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洋芋鮮菇燉牛肉
パン胖實驗廚房這種利用鑄鐵鍋烹調燜煮方式燉煮出來的馬鈴薯鬆軟，牛肉也是易入口不軟爛。簡單調味帶出食物鮮味，非常好吃！大人小孩都很適合這道料理。
食材：澳洲梅花牛排、洋蔥、白醬油、中型馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、醋、鴻禧菇、砂糖、橄欖油、黑胡椒粉、蔥花（可略）、米酒、水
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雞油白菜滷
原禾軒｜料理最強雞高湯經典古早味 - 白菜滷 爆香的步驟很重要，讓食材可以盡情釋放本身的美味， 料理最強雞高湯，幫白菜滷打好基底，多煮一下，讓湯頭變的...
食材：經典醇香雞油、老母雞上湯、大白菜、香菇、黑木耳、干貝、豆皮、醬油、黑醋、蒜頭
