黑蒜雞

檸香香料雞柳

每次都會在週末醃好香料雞柳，一袋一袋分裝好放在冷凍，要吃的時候前一晚拿到冷藏退冰，隔天煎ㄧ煎，就可以夾著烤好的吐司🍞跟起司當做早餐...

食材：全聯雞里肌肉、橄欖油、蒜末、白酒（不甜）、迷迭香、羅勒、百里香、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、香蒜粒、匈牙利紅椒粉、黃檸檬汁、鹽

鲜菇炖黑鸡

下雨天最爱喝鸡汤 暖暖的鸡汤，暖暖宝贝的胃 不需要其他的调味，只需要盐就可以了哦 你也来试试 让宝贝少接触味精调味

食材：黑鸡、蒜头、萝卜（迷你）、鲜菇、盐

蒜香蜜糖雞中翼🐥

為了不要浪費BBQ後的燒烤蜜糖，我做了這道菜🥰煎得又脆又嫩的雞中翼和蜜糖簡直就是絕配🤤

食材：雞中翼、清水、生粉 / 粟粉、黑胡椒粉、燒烤蜜糖 / 普通蜜糖、雞粉 (不是必須)、蠔油、老抽、糖、生蒜茸

馬來西亞版-芋頭飯

其實台灣芋頭飯也算是常見的，只是少了家鄉熟悉的一種味道，也許是配方不同吧... 這個食譜就不錯是馬來西亞版的味道 出自: Ohbi...

食材：米、芋頭、鹽、香菇(浸軟切丁)、雞粉、豬肉片/碎、胡椒粉、蝦米（浸軟）、蠔油、蒜茸、醬油、蔥頭茸、黑醬油

涼拌黑木耳

料理方法容易快速 營養價值高的一道涼拌菜

食材：黑木耳、薑絲、蒜、辣椒、蔥花、鹽、雞粉、橄欖油、香油

台式鹽酥雞

食材：雞胸切丁、蒜泥、中筋麵粉、薑泥、地瓜粉、九層塔、蔥段、意大利香料、鹽酥雞胡椒粉、醬油膏、日式辣椒粉、醬油、台式辣椒粉、水、五香粉、迷迭香、香蒜黑胡椒粉（重要、白胡椒粉、二砂糖

八寶辣醬

一次用八種食材+ 加上炒辣醬. 材料多樣, 口感層次多樣, 鹹香辛辣, 可用來拌麵拌飯, 非常可口. 另外加在年糕裡也是很特殊吃法.

食材：鴨胗、豆干、黑豆瓣醬、開陽、辣豆瓣醬、里肌肉、醬油、雞胸肉、糖、豬肚、胡椒粉、青豆仁、紹興酒、蔥花、蒜末、太白粉、雞高湯

香煎鱸魚&奶油蘑菇醬

食材：鮮定食品去骨鱸魚排、蘑菇(切片)、鹽、洋蔥(切丁)、黑胡椒粉、米酒、蒜末、雞高湯、鮮奶油、奶油

涼拌蔥香酸辣雞

酸辣爽口的涼拌蔥香酸辣雞在夏天吃超涮嘴，減重中的朋友也很適合喔！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https...

食材：去骨雞腿排、玉米筍、金針菇、黑木耳、蔥、老薑片、嫩薑絲、香菜（可不加）、辣椒、小磨坊蔥風味油、香蒜粒、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、檸檬汁、鹽、冰塊

氣炸鍋~雞翅、雞小腿

大熱天...做菜...變輕鬆囉！很快就可以完成喔！

食材：雞翅、雞小腿、醬油、鹽、米酒、粗黑胡椒粉、蒜末

超蝦的廣稚

廣稚竟然看了超低胸和超短裙的直播主賣大草蝦就帥氣的給他買下去了，也好，算我賺到吃大蝦的機會!此時，鍋子在滾，我的心卻很美好，因為要...

食材：你愛的蝦就行、橄欖油、蔥、蒜、鹽、薑、糖、香菜、甜雞醬(剛好有就加一下)、黑醋(剛好有就加吧)

口水雞（內有兩種自製花椒油作法）

這道冷盤料理真是拯救我夏天食慾的法寶，冰冰涼涼的雞肉配上麻辣酸香的醬汁，十分開胃😋

食材：全聯雞腿排切塊、香菜葉、薑片、蔥花、花椒粒、蒜末、花生碎、米酒、薑末、蔥白（段）、白醋、黑醋、紅油、史雲生清雞湯、康寶雞粉、花椒油、花椒粉、民生壺底油精（醬油）、芝麻醬、美極鮮味露、白芝麻、鹽、砂糖、辣豆瓣醬、香油

冷便當🍱蜜烤雞翅．豌豆炒菇．涼拌豆芽菜

食材：白米、雞中翅、豆腐乳、豌豆、蒜粉、鹽、好菇道雪白菇、米酒、糖、豆芽菜、醬油、香油、黑芝麻(可省略)、白胡椒、白芝麻(可省略)、蜂蜜

氣炸出美食-烤全雞

找了好久才買到小號的全雞，一隻雞入內鍋剛剛好

食材：全雞、洋蔥、大蒜、青蔥、鹽巴、香蒜黑胡椒粉、義大利香料粉、橄欖油

松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬

最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜...

食材：白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

高纖芹菜薑絲炒小捲

煮婦今天料理的小捲，大有來頭欸⋯是來自澎湖海域的海水，因鹽分較高，小卷的生長速度較緩慢，活動力較強，所以會特別的Q彈有嚼勁！ 煮...

食材：小捲、薑絲、蒜片、辣椒、芹菜、紅蘿蔔片、醬料、蠔油、雞粉、糖、米酒、黑醋、水、香油

白汁三文魚菠菜意大利麵 (一鍋到底)

一鍋到底的餸菜非常容易烹煮，不需很多時間和技巧

食材：意粉、三文魚、黑椒、嫩菠菜、蒜鹽、牛奶、雞湯、水、Parmesan Chesse