黑蒜雞

紅酒燉肉（一鍋到底）

慶祝法國解封！ 今天就來吃紅酒燉肉吧 🍲 其實煮法很簡單，只是燉的過程耗時，不過天冷可以吃暖呼呼的燉肉，花點時間也值得😉

食材：牛肉、培根、紅酒、番茄糊、雞湯塊、洋菇、馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、蒜粒、黑胡椒、香料葉、鹽巴、黑巧克力、水

醬燒滷菇菇雞小孩最愛超下飯必備

好吃到停不下來，超級下飯

食材：小雞腿、紅蘿蔔片、杏鮑菇、香菇、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、蒜、蔥花、醬油、醬油膏、黑醋、味醂、米酒、雞粉、白胡椒粉、水

偽甜點健身餐～抹茶甜甜圈

運動完吃甜甜圈不NG！ 雞絞肉混合豆腐、羽衣甘藍和蛋黃，烤好後沾上全穀片粉，配上一旁的酪梨優格醬，紮紮實實的健身料理！💪🏼💪🏼 ...

食材：雞絞肉、板豆腐、羽衣甘藍、蛋黃、香蒜粉、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、全穀片、酪梨、無糖希臘優格

奶油絲瓜蛤蜊燉飯

真的好吃 會想到用絲瓜 是因為現在櫛瓜真的太貴了啦 我真的買不下去

食材：沙拉油、蒜末、洋蔥絲、絲瓜、水、白飯、蛤蜊、鮮奶油、起司絲、無鹽奶油、黑胡椒粉、雞粉、起司粉、洋香菜葉粉或九層塔粉

墨西哥肉醬派

這段期間想了很久，決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色，拿來清冰箱最適合，所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理，結合了剩下沒多少...

食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒

自製貢丸Q彈脆口

製作貢丸的原理就是將瘦絞肉加入鹽高速攪打使肉裏的蛋白質乳化。捶打成肉漿才會有Q彈的口感，但是肉的溫度必須要控制在低溫否則肉無法乳化...

食材：豬後腿肉、鹽、冰水、米酒、肥絞肉、雞粉、泡打粉、黑胡椒粉、太白粉、玉米粉、蒜粉、糖、麻油

蔾麥毛豆雞丁〞簡易的低醣減脂主菜～

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47518765 雞肉、毛豆、蔾麥是低醣餐的...

食材：雞里肌切塊、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粉、熟蔾麥、即食毛豆

【一鍋到底】花枝蝦排便當

平常可以準備一些冷凍食品在冰箱 幫你省下不少備料時間唷 -R.L.

食材：創鮮家花枝天婦羅、創鮮家旗魚黑輪、創鮮家花枝蝦排、鹽、四季豆、黑胡椒粉、玉米筍、蒜片、空心菜、雞粉

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 雞肉燕麥粥

"還是喜歡吃中式早餐~~" 是的, 喜歡吃中式早餐的朋友們, 可以試試看這一份食譜~ 將一份熱熱的燕麥粥當早餐, 暖胃暖身喔! 喜...

食材：白飯、燕麥片、雞腿排肉切片、雞蛋、鹽巴、黑胡椒粉、綠豆芽、蒜末、雞高湯、橄欖油

簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片)

快到聖誕, 但今年無法出外食火雞, 又不是人的人家裡有大焗爐, 無火雞食, 就食烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

食材：春雞、自制燒烤醬/其他燒烤醬、百里香、紅甜椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、鹽、糖

黑蒜香菇雞湯

黑蒜的營養高且香氣十足，搭配香菇、蒜頭與雞肉一起燉煮，湯頭清香美味，雞肉Q彈，熱熱喝真棒！ 歡迎您來逛逛喔~ https://...

食材：雞腿、雞翅、黑蒜、蒜頭、乾香菇(大)、米酒、水(約)、鹽

【偽Nando's】葡式烤雞

大家喜歡Nando's 的烤雞嗎？其實自己在家做烤雞超簡單，加點蔬菜，就是健康又豐富美味的料理。 可到我的Facebook 專頁，...

食材：春雞、蒜末、橄欖油、青檸汁、紅甜椒粉Paprika、牛至粉、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉

鮭魚菌菇拌飯（快速懶人料理）

適合小孩的拌飯，鮭魚富含成長所需的DHA，香菇(多醣體)，豌豆（ 蛋白質）， 營養豐富又美味

食材：白米、鮭魚碎肉、黑胡椒粉、鮮菇、雞湯粉、冷凍豌豆、蒜香粉、紅蘿蔔絲、牛蒡絲

不会做饭的女孩纸看过来，黑玉米鸡肉煲仔饭

煲仔饭是颜值与正义的化身，完美的帮助了不会做饭还巨爱美食的女孩纸们。只需要把食材都准备好切小块，稍微炒炒，和大米一起倒进电饭煲里，...

食材：清高富硒黑糯玉米、鸡腿、大米、土豆、青椒、西红柿、胡萝卜、蒜苔

10分鐘搞定『黑胡椒番茄雞蛋炒麵』

食材：雞蛋麵條、雞蛋 (打成散蛋液)、橄欖油、番茄 (切成小塊)、鹽巴、蒜頭 (切成蒜末)、雞粉、洋蔥 (切成洋蔥絲)、黑胡椒粉、辣椒 (切成辣椒末)

吮指辣烤雞

對於帶酸辣口味的料理最開胃，有人跟我一樣吃烤雞或炸雞🍗希望整盤都是雞腿不要雞翅的嗎？自己動手做就是可以這麼任性！朋友聚會端上桌就是...

食材：全聯雞小腿、西洋芹（可省略）、白酒、麵粉、橄欖油、Tabasco、香蒜粒、蜂蜜、黑胡椒粉、奶油、鹽、蕃茄醬、匈牙利紅椒粉、黃檸檬汁、粗黑胡椒粉、洋蔥、蒜末、薑末、白醋

香菇焖鸡爪

鸡爪不仅能补充胶原蛋白，还能强壮骨骼，尤其是用焖出来的鸡爪特别好吃，粘粘糯糯的口感非常棒。

食材：鸡爪(去指)、香菇(泡软)、蚝油、蒜头(拍碎)、生抽、姜、黑酱油、冰糖、胡椒粒、八角花、盐、鸡蛋(煮熟剥壳)、清水、黑木耳(泡软)、辣椒干、香矛