黑芝麻粒

【寶寶月餅】寶寶蛋黃酥（低油糖無鹹蛋黃）

中秋將至，寶寶也要有專屬月餅！月圓人更圓，低油糖的「真烤饅頭偽蛋黃酥」更適合家中2歲寶貝，親子歡樂過佳節🎑 更多寶寶副食品菜單抵...

食材：紅豆、水、蒸熟的地瓜、煮熟瀝乾的紅豆、乾酪粉、中筋麵粉、葡萄籽油或耐高溫油品、鮮奶或無糖豆漿、水、蛋黃、麥芽糖或二砂、細砂糖、海藻糖或細砂糖、鮮奶、黑芝麻粒、酵母粉

南瓜起司QQ球

南瓜有豐富的營養，最近心血來潮烤了「南瓜起司QQ球」，做的過程也很適合親子一起玩。烤好的小點心，更是大人和小孩都喜歡，一口接一口!...

食材：南瓜、樹薯粉(蕃薯粉)、麵粉、起司片、橄欖油、黑芝麻粒

素肉骨茶/素食懶人料理

涼涼的天氣來碗熱熱的湯吧^_^ FB連結 https://www.facebook.com/permalink.php?stor...

食材：A1素肉骨茶包、白蘿蔔（切丁）、乾香菇、板豆腐、金針菇、辣椒、鹽、水（兩碗公）、布麗姬有機油菜、主食：糙米、燕麥粒、黑芝麻粒

小玉西瓜饅頭

在水果店已見小玉西瓜上市了呢！ 手邊還剩一些南瓜泥，在尚未熱到要吃西瓜前，氣溫回升的這二天就先品嘗饅頭吧～

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽、蒸熟南瓜泥、抹茶粉、植物油、鮮奶、新鮮酵母、黑芝麻粒、水

涼拌黑木耳(影音)

天氣炎熱，夏日涼菜真的很開胃！黑木耳的礦物質、膠質豐富，具有很高的營養保健價值，也可說是體內清道夫食物。夏天吃些「涼拌黑木耳」很不...

食材：新鮮黑木耳、蒜頭、白醋、薑、二砂糖、辣椒、鹽、白芝麻粒、芝麻油、醬油

芝麻饅頭

麵糰中加入了芝麻粒，內餡有香濃的芝麻粉，這養生又好吃的饅頭一定要試試～

食材：中筋麵粉、細砂糖、芝麻粉、黑芝麻粒、糖粉、速發乾酵母、橄欖油、水

平底鍋做《蛋捲》

食材：蛋、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、黑芝麻粒

南瓜堅果饅頭

食材：中筋麵粉、糖、黑芝麻粒、南瓜泥、葵瓜子、速發酵母

香濃黑芝麻瑪德蓮蛋糕

法式幸福甜點瑪德蓮加上中式養生的黑芝麻粉~ 蛋糕吃起來有著濃郁的黑芝麻香~ 天冷吃些芝麻類的糕餅或點心﹐既美味﹐又有營養。

食材：雞蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、黑芝麻粉、蜂蜜、黑芝麻粒

低糖無油-黑芝麻醬(素)

喜歡黑芝麻醬的香氣與本身的油脂 可以當麵包的抺醬 也可以當餡料 低糖與天然的油脂 更接近自然了

食材：黑芝麻粒或黑芝麻粉、椰漿、黑糖

黑鑽芝麻餐包

藍正一老師教授的「黑鑽芝麻餐包」，好香好軟好牽絲~~ 參考陳共銘老師【頂級風味麵包書】

食材：高筋麵粉100%、二砂糖16%、奶粉4%、鹽巴1%、蜂蜜5%、全蛋12%、鮮奶25%、冰水30%、熟黑芝麻粒4%、熟黑芝麻粉(現磨)7%、即發速酵1%、無鹽奶油12%、AO攪拌機

暖心麵茶

有多久沒聽到那個聲音了呢？ 小販先生推著攤車...燒著一壺熱開水，在巷弄間穿梭著，聽到水壺的氣笛聲....就知道是賣麵茶的先生來了...

食材：低粉、糖、熟黑芝麻粒

新手烘焙零失敗《芝麻千層酥》

食材：千層酥皮14x14cm、糖粉、蛋白約半顆、檸檬汁、黑芝麻粒

香濃黑芝麻奶香卷~(國際牌-2000T)

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。 是現代人最愛的養生食品,添加於麵包美味...

食材：高筋麵粉、水、酵母、細砂糖、全蛋液、鮮奶、發酵奶油、黑芝麻粉、黑芝麻粒、奶粉、鹽

稻荷豆皮壽司

簡單的稻荷壽司，依各人喜好變化加料，色彩繽紛，也更豐富營養！這鹹甜滋味大人小孩都愛，也很適合春天野餐!

食材：壽司豆皮、飯、熟黑芝麻粒、花椰菜、炒蛋、吻仔魚、櫻花蝦、壽司醋

黑芝麻牛奶吐司（12兩）

跟上次的芝麻牛奶吐司的差別是在於， 這次使用的是黑芝麻粉，味道更濃郁哦！ 出爐是滿滿的香氣！

食材：高筋麵粉、黑芝麻粉、芝麻粒、黑糖或細砂糖、酵母粉、牛奶、無鹽奶油

烤箱版超簡單芝麻蛋捲

只需要一台烤箱，隨時可以享用口感酥脆，濃濃蛋香的蛋捲喔！材料跟作法都非常簡單，大家一起來試試吧！

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒