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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香料奶茶是組合數萬種風味的奶茶,特色是將「茶、香料、鮮奶、糖」一同烹煮,奶味相當明顯,經典粉末灑上香氣無比,濃濃肉桂、丁香、茴香、...
食材:阿薩姆少女紅茶、生飲水、奶茶鍋 (要有蓋)、鮮奶 (全脂)、玻璃量杯 (500ml)、紅糖/二砂、攪拌長匙、黑胡椒粒、電子秤、肉桂皮/角、西式瓷壺 500~600ml、八角、法蘭絨濾網、小茴香、西式茶杯組、公丁香、綠豆蔻、月桂葉 (裝飾用)、肉桂棒 (裝飾用)
材 料:沙蝦、洋蔥粒、青蔥珠、紅辣椒丁、蒜末 適量。 調味料:台塑黑胡椒醬5大匙。
食材:沙蝦、洋蔥粒、青蔥珠、紅辣椒丁、蒜末、台塑黑胡椒醬
鮭魚用迷迭香與黑胡椒先醃漬,再煎至金黃恰恰,香氣四溢,魚肉鮮美,搭配脆口清甜的時令蔬菜,做法簡單又清爽美味! 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:鮭魚菲力、甜豆、鹽、紅蘿蔔、米酒、橄欖油、青江菜、鮮磨黑胡椒粒、桔子或檸檬(可略)、小磨坊迷迭香葉、鮮磨黑胡椒
提起羊肉,有些人怕腥臊不敢吃,有些人愛吃卻不會料理。 取自小羔羊,肉質鮮無腥臊味,單純無多餘調味,搭上些許香料氣炸 整個風味大升級...
食材:(羊)嫩肉條、馬鈴薯、蒜頭、迷迭香、粗粒黑胡椒、鹽
沒試過或好奇花椰米口感和味道就從這道開始! 連家中不愛任何標榜健康食物的人都很驚艷~ 步驟圖片為影片截圖, 完整料理影片可以到in...
食材:花椰米、鮭魚、牛奶、鴻喜菇、鹽、洋蔥、蒜粒粉/蒜粉、乳酪絲、黑胡椒
過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的, 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用, 一次處理好冰凍,要吃時就方便多了。 因版面限制,...
食材:雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉
莧菜在亞熱帶的台灣,算是極易栽培的蔬菜,幾乎一整年各個季節都買得到, 但5到10月才是盛產期。 莧菜的品種分為白莧和紅莧菜兩種, ...
食材:葵花油、蘿蔔乾[切碎]、玉泉清酒、紅莧菜、S&B黑胡椒粒、[裝飾]黑芝麻粒、S&B柚子青辣椒醬、豬肉絲、S&B生蒜泥醬
煎好就上桌啦 簡單快速又好吃^^ 煎完鍋子裡剩一點醬汁 再準備一點青菜 炒一炒 沒幾分鐘又完成一道菜了 是不是很有效率呢^^
食材:牛肋條(全聯一包)、蒜頭、米酒、醬油、熟白芝麻、白胡椒粉、糖、醬油膏、粗粒黑胡椒
鮮且品質好的牛肉加上簡單的調味,在家就可以做出健康又好吃的料理,各位快來嘗試看看唷😆
食材:骰子牛、洋蔥切塊、牛番茄切塊、蠔油、甜豆、黑胡椒粒、四季豆切段、鹽巴、杏鮑菇切丁、蒜頭切末
記得小時候,有賣多種口味烤雞餐車,土窯雞~蒜頭雞~燒酒螺~ 不知道你有沒有聽過? 兒時爸媽買上1隻,讓我及哥哥吃的很開心,我對蒜頭...
食材:雞、蒜頭、奶油、塩、義大利香料、黑胡椒粒
買了香菜做保存試驗 就來玩香菜適合料理
食材:素雞、豆干、香菜切末、蒜末、辣椒末、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒
「胡椒蝦」做法簡單,只要掌握小密訣,輕鬆就能吃到蝦肉嫩、胡椒味十足的吮指美味~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/...
食材:蝦子、橄欖油、白胡椒粉、米酒、粗粒黑胡椒、蒜末、薑末、白糖、蔥花、鹽、甘草粉
適合多款肉食料理的醬黑胡椒醬一定要學
食材:奶油、洋蔥,切碎、蒜頭,切末、黑胡椒粗粒、醬油、蠔油、水、鹽
統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵,是你我充滿回憶的味道!這道結合優格,魚香,蛋香,起司香,一道美味料理誕生!
食材:鱈魚(片)、番茄(片)、黑胡椒粒、熟秋葵(片)、白胡椒粉、洋蔥(絲)、麵包、統一肉燥麵特大號、唐辛子粉、水煮蛋(片)、起司片、優格
阿就超普通的番茄肉醬義大利麵而已
食材:蒜、洋蔥、小磨坊義大利香料、薑、小磨坊黑胡椒粒、無鹽奶油、番茄醬、豬絞肉、糖、牛絞肉、鹽巴、牛番茄、米酒、茉莉義大利麵、水、月桂葉
越南河粉的高湯可不是隨便就能熬出來的,乾香料、新鮮香料都要烤過,再小火慢燉。 ※傳統做法是全雞燉湯,本食譜是雞骨、雞肉分開,要特...
食材:雞胸骨、清水、八角、米酒、丁香、薑、鹽、肉桂、洋蔥、糖、陳皮、香菜根、(魚露)、(草果)、紅蔥頭/蒜頭、芫荽籽、白蘿蔔、黑胡椒粒
地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...
食材:麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭
芒果買太多吃不完時,可以拿來入菜,增添天然的果香和甜味,讓平常簡單的一道菜多了不同的風味和層次。
食材:雞里肌肉、紫洋蔥、杏鮑菇、芒果、蒜仁、醬油、黑胡椒粒