黑胡椒粒

焗烤奶油白菜

這道焗烤料理，是港式餐廳的招牌菜之一，利用培根提升整道菜的香氣，再加上自製的白醬最後灑上起司絲，輕鬆就能做出香濃可口的焗烤奶油白菜...

食材：白菜、培根、低筋麵粉、蒜頭、無鹽奶油、起司絲、鮮奶、黑胡椒粒、鹽

九層塔甜椒湯

食材香甜爽口，配上九層塔襯托香氣，大人小孩都愛的家常湯~

食材：紅椒、黃椒、雞粉、玉米筍、鹽、(或是小罐甜玉米粒)、粗黑胡椒粒、杏鮑菇、食用油、洋蔥、培根、蒜頭、九層塔、水

減重族最愛：五彩鮮魚毛豆粥

低熱量、高纖維燃脂又可以吃超飽的減肥食物來啦！ 五彩鮮魚毛豆粥中的鮮魚、毛豆、豆腐及蛋，提供了豐富蛋白質及必需氨基酸。彩纖米富含膳...

食材：源天然彩纖米飯、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、甜椒(小)、白花椰菜(小)、毛豆仁、魚片(虱目魚或台灣鯛)、五香豆干、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、高湯

舒肥義式雞胸（簡易版）

食材：去皮雞胸肉、鹽、白胡椒粉、義式香料、黑胡椒粒、油

椒鹽杏鮑菇

防疫期間不能去健身房，多吃菜保平安守身材，杏鮑菇用手撕有肉的口感，簡單蔥蒜炒香加椒鹽提味，好吃。

食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、蔥、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、葡萄籽油（慣用油即可）

🥬地中海烤時蔬

新嘗試橄欖油 是一種較好的食用油 蔬菜滿滿營養好吃💯 方便的快速料理 #調整飲食

食材：洋菇、花椰菜、小磨坊義大利香料、黃甜椒、粗黑胡椒粒、紅甜椒、海鹽、洋蔥、小磨坊乾燥羅勒葉、櫛瓜、蒜頭、橄欖油

蛤蜊烤洋芋 ～附「實作影片」～

充滿鮮味的烤箱料理，蛤蜊湯汁與白酒完美的結合，沾麵包也很好吃！該如何消耗家裡剩餘的白酒？你可以試試這道濕潤多汁的美味食譜！ ◉「...

食材：蛤蜊、馬鈴薯（中型）、蒜、薑、白酒 (不甜)、新鮮義大利香芹、橄欖油、粗黑胡椒粒

吐司披薩

食材：白土司、牛番茄、番茄醬、吐司火腿、黑胡椒粒、水果甜椒、義式香料、墨西哥辣椒片、雙色起司絲

彩椒雞腿排

將雞腿排煎至香酥內嫩，再用煎雞腿的油脂來拌炒洋蔥與彩椒，炒的油亮油亮的，香甜又脆口，搭配著雞腿排食用更顯得清爽好吃。 歡迎您來逛...

食材：雞腿排、洋蔥(小)、黑胡椒粒、黃甜椒(大)、鹽、紅甜椒(小)、青椒(小)、蒜頭(可略)

脆皮炸豬肋

豬肋排比較難煮熟，所以想到用先蒸至半熟再裹粉油炸。這個食譜很簡單，也很省時。 炸豬肋比較膩口，如果想搭配檸檬魚露、泰式甜雞醬之類...

食材：豬肋排、蒜頭、米酒、醬油、黑胡椒粒、砂糖、酥漿粉、冰開水

法式青蒜白花菜蘿蔔濃湯

因為這星期要作大腸鏡還有胃鏡檢查,要開始吃低渣的食物,所以上周末決定趕快出清一下冰箱裡不能吃的東西,除了蔬菜之外最大的部分就是奶類...

食材：白花椰菜切碎、青蒜切細末、日本日曬海鹽、白蘿蔔切小片、小磨坊黑胡椒粗粒、鮮奶油、Extra Virgin橄欖油、鮮奶、[煮蔬菜]熱開水、[裝飾用]小磨坊黑胡椒粗粒

氣炸豬肋條

氣炸鍋一次就可完成的方便料理。

食材：豬肋條、蘆筍、韓式烤肉醬、牛蕃茄、海鹽、綠花椰菜、黑胡椒粒

奶油白醬玉米濃湯「小朋友的最愛湯品」

姪女和姪子很喜歡白醬玉米濃湯， 每次午餐問他們想吃什麼～ 都說玉米濃湯 冏 他們可以直接玉米濃湯拌義大利麵， 或是泡飯吃，可以吃得...

食材：無鹽奶油、高筋麵粉、胡蘿蔔、鮮奶油、洋蔥、鹽巴、高湯或清水、毛豆仁、鮮味炒手、玉米粒、義大利香料粉、雞蛋、黑胡椒粒

素魚香茄子*萍姊

好菜分享

食材：茄子、素火腿、薑末、辣椒、芝麻葉、沙茶醬、糖、素蠔油、黑胡椒粒

素火腿慕斯醬素鵝肝醬🧀奶素

觀音山蔬食館主廚用純素食材，創造出比法國🇫🇷三大珍貴美食之一鵝肝醬更美味的✨素食鵝肝醬! 口感綿細柔滑，滋味香醇鮮美餘韻悠長，洋溢...

食材：素火腿、鮮奶油、堅果、花生醬、黑胡椒粒、鹽、糖

吮指回味的超juicy咖喱雞翅

利用咖喱塊搭配咖哩粉來調製醃料，用烤的方式，避免油炸的油膩感，也可以讓雞翅內部的肉質更鎖水而多汁鮮甜，保證吃了以後欲罷不能，吮指回味！

食材：三節雞翅、食用油、S&B金牌咖喱塊（中辣）、酥漿粉（麵粉亦可）、S&B天然純咖哩粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒

沙朗牛排

食材：橄欖油、奶油、沙朗牛排、迷迭香、蒜片（約3顆蒜頭）、義式香料粉、黑胡椒粒、海鹽