黑胡椒牛

紅燒牛肉

參考詹姆士（姆士流）紅燒牛腩飯，使用好市多嫩肩牛肉修下來的筋膜肉跟油花操作的。 最後我沒有勾芡，喜歡濃稠的可以勾芡，或是用西式作法...

食材：牛肉（牛條肉）、白蘿蔔（中型）、紅蘿蔔（小型）、洋蔥、蒜頭（大約一顆蒜球）、牛番茄、月桂葉、八角、冰糖、醬油（酌量增減）、黑胡椒、白胡椒、蔥花

日式漢堡排

自己動手做不僅吃的健康又安心 不用擔心裡面有亂添加什麼 而且做法相當的簡單哦✌ 哈哈 還在等什麼呀！趕快來試試看吧😁

食材：牛絞肉、蛋、洋蔥、麵包粉、黑胡椒、鹽

焗烤吐司鳥蛋燒（蛋奶素）

一早不想跟無色無味的吐司度過，將這道料理列入早餐清單吧！

食材：厚片吐司、鳥蛋or雞蛋、黑胡椒粒、青椒、蕃茄醬、牛蕃茄、乳酪絲

不失敗蒜煎牛排

只需要掌握一些訣竅 牛排也能煎的入味鮮嫩多汁

食材：牛肩肉、橄欖油、黑胡椒、鹽、蒜

莎莎醬〞粗醬Salsa cruda

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45921855 最近番茄便宜，剛好天熱做...

食材：牛番茄、九層塔、辣椒、檸檬汁、蒜粉/黑胡椒粒、鹽

雙拼海陸排餐就像主廚在你家-美味低溫料理

各式排類都可以輕鬆完成， 雙拼海陸排餐，免廚藝0難度，人人都是五星大廚！ 同時褒好一鍋湯，連家常湯品都能燉成乳白色湯頭！ 影音食譜...

食材：白蘿蔔、排骨、無骨牛小排、水豆腐、大白蝦、豬前腿胛心肉、海帶芽、甘藍芽、透抽、鹽、有鹽奶油、西洋芹、水、玫瑰鹽、味噌、黑胡椒粒、韓式辣椒粉

肉丸義大利麵

之前自己打了牛絞肉（瘦肉與肥肉約6:4），就很想來做牛肉丸，今天終於動手做啦～！ 宅宅太太粉絲頁：https://www.face...

食材：牛絞肉、橄欖油、鹽與黑胡椒、蛋、麵包屑、大蒜、帕瑪森起士、義大利麵、油漬Mozzarella、番茄泥

香煎牛排

食材：無骨牛小排、馬鈴薯、迷迭香、鹽、黑胡椒

沙茶牛肉炒小黃瓜.ㄧ鍋到底

沙茶配牛肉真是決配啊 加上小黃瓜可以增加口感 吃起來更唰嘴

食材：牛牛、沙茶、小黃瓜、醬油、黑胡椒醬

香草燉菜

很簡單美味的燉菜，可以很隨興的搭配自己喜愛的食材，做法容易，加點香草，異國風味立即呈現，很快就可上菜，配麵飯或法國長棍都很棒! 歡...

食材：杏鮑菇(大)、紅蕃茄或牛蕃茄(大)、蕃茄醬、水果彩椒-紅黃、小磨坊百搭香草、小黃瓜、小磨坊義大利香料、蒜頭、糖、水、黑胡椒粒

紅酒燉牛肉-鑄鐵鍋簡易版

紅酒燉牛肉也是一道火候足味自美的料理, 這食譜將經典化繁為簡, 保留應有的味道, 只要選一款喜歡紅酒，就能成就一鍋美味。 更詳細的...

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、蒜片、紅酒、香草束、鹽、黑胡椒

托斯卡尼蕃茄麵包濃湯

🇮🇹隔夜麵包的美味消滅術🇮🇹 這道Pappa al pomodoro是托斯卡尼在地的惜福料理，乍看之下很美好，但我老實跟你縮剌～它...

食材：橄欖油、大蒜、牛蕃茄、原味歐式麵包、無加糖蕃茄汁、九層塔或羅勒、糖、鹽、胡椒

香煎牛小排

食材：牛小排、黑胡椒、海鹽、蒜頭

味噌燉牛肉

這次的燉牛肉加入味噌及薑黃粉，味道更豐富，配飯非常的適合哦！現在天氣也已經開始轉涼了，可以多吃點味噌類的料理!

食材：牛肋條、洋葱、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粒、奶油、米酒或紅酒、蕃茄塊、蕃茄醬、味噌、小磨坊薑黃粉

普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲}

夏日健康輕食-普羅旺斯燉菜 [料理鼠王-雜菜煲] 一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜 適合親子共同製作、飲食控管的健身族的料...

食材：黃色櫛瓜、綠色櫛瓜、洋蔥、紫色茄子、蒜頭、PIZZA用雙色乳酪絲、紅蘿蔔、紅椒、迷迭香葉、黃椒、羅馬番茄/小番茄、葡萄柚、羅馬番茄/牛番茄、鹽巴、新鮮/乾燥迷迭香、百里香、橄欖油、粗粒黑胡椒

電子鍋版。湯頭濃羅宋湯。每日便當

給明天的自己帶個便當。 喜歡濃郁的湯頭，全用牛蕃茄打成泥特別好喝。

食材：牛排或牛肋條、牛蕃茄（打成泥）、番茄醬（依蕃茄的酸甜味做增加）、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋香菜、黑胡椒

夏日爽口料理香芒牛柳

香甜的芒果季卻是熱的不想進廚房的季節，來道清爽營養一舉兩得的方便系料理 https://www.facebook.com/swee...

食材：牛柳、粗黑胡椒、醬油、地瓜粉/玉米粉、愛文芒果、奇異果