黑胡椒料理

一人饗宴：義式奶油蟹肉燉飯＋番茄龍蝦螯湯

這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...

食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油

【THOMSON智能美型麵包機】鮪魚麵包

麵包店常見的鮪魚麵包內餡總是少少的，自己做的話內餡想包多少就包多少 先利用麵包機幫忙完成麵團，之後的製作過程就輕鬆很多了！

食材：鮮奶、細砂糖、水煮鮪魚罐頭、鹽、洋蔥、即發酵母、玉米、高筋麵粉、美乃滋、低筋麵粉、黑胡椒、植物油

菠菜起司小米燉飯

🌾無痛戒斷精緻澱粉🌾 含有膳食纖維和B群的小米是很健康的全穀類，通常是煮成小米粥，但想到要準備配菜我就懶癌上身直接躺平🙈偶然靈光一...

食材：小米、白米、奶油、洋蔥、大蒜、清水、雞高湯塊、牛奶、菠菜、切達起司、鹽、黑胡椒

鐵板豆腐

食材：雞蛋豆腐、黃椒、紅椒、洋蔥、黑胡椒醬、高湯

素玉米肋骨(氣炸或烤箱)

這道玉米肋骨很特別 因為烤過後捲起來而像肋骨 所以命名玉米肋骨corn ribs. 調味料很廣， 想吃什麼口味就調什麼口味。

食材：玉米、橄欖油、辣椒粉、蒜頭、鹽、黑胡椒

義式海陸奶油燉飯

這次使用GREENIS料理機，搭配上炒菜刀頭可以輕鬆自動拌炒，製作起來其真的輕鬆不少 再加上蝴蝶棒拌炒起來可以更均勻，也不用擔心會...

食材：洋蔥、奶油、淡菜、蒜頭、雞胸肉、蘑菇、蒜末、檸檬、主鍋、義大利米、黑胡椒、鹽、炒菜刀頭、義大利香料、胡椒、十字刀頭、高湯、起司粉、橄欖油、蝴蝶棒、不鏽鋼蒸鍋組、帕瑪森起司、巴⻄里

胡椒蝦

好友送來新鮮泰國蝦，胡椒蝦是第一首選，趕快動手做。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：泰國蝦、大蒜、薑片、黑胡椒、白胡椒、五香粉、米酒、蠔油、糖、鹽

黑胡椒奶油螃蟹

到新加坡必吃的黑胡椒蟹, 香辣過癮, 吃過另人難忘~^^ 過年快到了, 依家人的喜好, 做了些改良,螃蟹的鮮甜混合奶油香氣~ 黑胡...

食材：紅蟳、洋蔥、黑胡椒粉、高湯、醬油、雞蛋、鹽、香菜、白醋、勾芡水

黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉

清脆爽口的黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉讓鰻魚料理更多變、美味。

食材：蒲燒鰻、洋蔥、綠蘆筍、玉米筍、蘿美生菜、紅甜椒、杏鮑菇、蠔油、黑胡椒、鹽

涼拌鮪魚蔬菜螺旋麵

食材：花椰菜、紅蘿蔔、鹽、甜椒、黑胡椒、鮪魚罐頭、螺旋麵

美國馬鈴薯牛肉羅宋湯

多年前在西餐店品嚐過紅通通的羅宋湯後就愛上它了，以前都是使用大量的蕃茄取代甜菜根的紅顏色，因為甜菜根真的不太容易遇到和買到。 羅宋...

食材：牛肉塊、甜菜根、鹽、紅蘿蔔丁、糖、洋蔥丁、米醋、蒜末、粗粒黑胡椒、辣椒、百里香、高麗菜、月桂葉、西洋芹、美國褐皮馬鈴薯、蕃茄、整顆蕃茄罐頭、鴻喜菇、橄欖油、薑片

牛排溫沙拉

南部的天氣最近這幾天很熱，想說來做沙拉吃好了，就去量販店買了一個比臉還大的牛排，回家就迫不及待來作溫沙拉，用我媽咪釀給我的梅子醋做...

食材：牛排、橙蜜小番茄、橄欖油、玉米筍、梅子醋、節瓜（中型）、黑胡椒、蘿蔓生菜（大型）、鹽巴

🍝番茄海鮮義大利麵

這麵鮮啊～ #義大利麵料理 #下次來挑戰青醬

食材：義大利直麵、牛番茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、番茄醬、鮮蝦、蛤蜊、透抽、小磨坊乾燥羅勒葉、九層塔、橄欖油、起士粉

黑胡椒牛肉 家常菜

食材：牛肉絲、蒜頭、洋蔥絲、蔥、黑胡椒醬

豆苗 蒜香豬肉 (附豆苗再收穫方法！)

豆苗，在日本真的是營養、便宜又好玩的蔬菜！食譜的最後步驟，會教大家「在日本是如何繼續種植豆苗」的！

食材：豬肉片 (如五花豬肉片)、豆苗、黑胡椒、鹽巴、生蒜泥

奶香酪梨義大利麵

酪梨不只可以當水果吃 還可以當義大利麵的醬汁唷 加上畫龍點睛的雀巢鷹牌煉奶 更可以創造口感滑順又帶有濃郁奶香的青醬 大家一起來動手...

食材：酪梨（已熟軟）、大蒜、義大利麵直麵、鹽巴、雀巢鷹牌煉奶、橄欖油、九層塔、無調味腰果、黑胡椒、檸檬汁

米Pizza

利用剩飯就能做的米Pizza，不需要製作麵團，簡單健康無麩質！只要使用市售的蕃茄義麵醬，舖上喜歡的料，先簡單煎過再烤一下，就可以嚐...

食材：青豆、黃椒、紅椒、蘑菇、德式香腸、白飯、蛋、黑胡椒粗粒、鹽、起司絲、義式蕃茄醬