黑米

高麗菜飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔、海鹽、大蒜、黑胡椒粉、乾燥香菇、豬肉、米、乾燥小紅蝦

庶民鮪魚尼斯沙拉三明治早餐

🇫🇷激省味蕾遊法國🇫🇷 尼斯沙拉高貴不貴，替換在地食材在家輕鬆做～ 買無進口鯷魚罐，我們有同原料魚露，五十有找！ 找無裂葉Rock...

食材：麵包、鮪魚罐頭、魚露、水煮蛋、橄欖油、芝麻菜、巴薩米克醋、洋蔥、蜂蜜、黑橄欖、小番茄、鹽和黑胡椒

麻辣塔香黑木耳雞肉飯．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」，既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味，也能嚐到雞胸肉的彈牙口感，以及黑木耳、九層塔與蒜頭的調配而成的醬...

食材：生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒

滷米血

這鍋醬汁可泡滷蛋、牛腱、翅膀、海帶、豆干、豆皮～趕快來做看看噢～ 堪稱滷汁的ㄧ切～

食材：米血糕、辣椒、青蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、黑醋、冰糖、醬油、滷包、八角、花椒粒、花椒粉

寶寶副食品-香蕉母奶粥

鮑馬麻都是做一餐量才新鮮唷! 這是道"香蕉牛奶"的概念 用母奶來調味讓整碗寶寶粥香濃可口呢!

食材：米粥、黑米高湯塊、母奶、美人蕉

黑糖桂圓黑米甜飯【飛利浦智慧萬用鍋】

妹妹送我ㄧ包農會生產的台灣黑米，天氣冷冷的，就會想吃些甜的來解饞念.. 簡單準備桂圓、黑糖、黑米，放入飛利浦智慧萬用鍋燉煮，簡單操...

食材：台灣黑米、水、米酒、桂圓肉、黑糖

鯖魚炊飯

米飯作為每日主食，除了改變主意吃其他麵食外，白飯本身亦能增新意！鯖魚炊飯製作方式簡單、份量好控制。不用先將米飯煮熟，因此也不需要蒸...

食材：鯖魚菲力、生米、鴻禧菇、美白菇、乾燥香菇、香菜、魚高湯、黑麻油、沙拉油、香油、醬油、米酒、味醂、辣椒、蔥、蒜、老薑

醋溜蘿蔔絲

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、黑芝麻粒、糯米醋、白芝麻粒、油、醇米霖、冷壓芝麻油

雜糧飯

糧飯有N種搭配，今天嘗試了三種食材，嚼起來很香也無須泡軟，方便好食又營養。

食材：白米、黑米、小米

干貝醬膨皮滷白菜

花小錢享用美味大白菜的季節來了，消化我的膨皮庫存的大好時機，順便補充膠原蛋白。 萬華龍山寺前面公園旁的巷子裡有位身材嬌小瘦弱的阿婆...

食材：大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒，米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水

黑米蒟蒻雞肉飯

台灣黑米是種特別的米，這是老公的同學種的，只產在彰化濁水溪一帶，很多人都覺得像是紫糯米，但它的脆度是比紫糯米高的，加上蒟蒻米一起煮...

食材：台灣黑米、水、旭家蒟蒻米、薑片、無骨雞腿排、鹽、雪白菇、鴻喜菇

蕃茄百菇燉飯

先把料炒好，按下煮飯鍵，然後就可以輕鬆等吃晚餐嘍～

食材：蕃茄、洋蔥、鴻禧菇、玉米筍、黑木耳、洋菇、清雞胸肉、米、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、油

15分鐘減重食譜-蕃茄蘋果烤雞肉飯

熱量：450大卡 對水煮菜膩了嗎？你開試試烤的方式更節省時間。 減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉，上班族大家都很...

食材：雞胸肉、蘋果、蕃茄、義式香料、鹽、黑米、花椰菜、蒟蒻、雞蛋

免浸泡糙米煮法/懶人小秘方

長輩教我的小秘方，可以節省泡米的時間喔^_^ FB觀念整理 https://www.facebook.com/permalink...

食材：糙米、黑米、燕麥粒、水、外鍋水

寶寶副食品~黑棗豬肉粥（9m）

電鍋一次就上手

食材：米、小米、黑棗、大骨湯、紅棗、高麗菜、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔

麻油繪米血

麻油香跟米血真的很搭 用麻油煎香後的薑片伴隨著燜煮軟Q後的米血一起入口 真的非常棒

食材：長方型米血塊、薑3-4片、蔥、蒜頭、黑麻油（一般麻油）、米酒、糖、醬油膏、鹽巴或雞粉

香腸炒米腸

這算是一個蠻有趣的街頭小吃，對於中秋節烤肉剩下的香腸跟米腸，換種口味換種成法也是不錯的消滅方式ㄚ！

食材：香腸、米腸、蒜頭、九層塔、醬油膏、清水、黑胡椒粉