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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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來自美國南方的中粒米,口感好似台灣蓬萊米。 米粒烹調吸附高湯後飽滿緊實,同時具備彈牙有勁的口感層次,咀嚼後的米香氣十足。
食材:美國中粒米、仿土雞腿、黑麻油、老薑片、沙拉油、蒜碎、蠔油、枸杞、米酒、蔥花、鹽
天氣冷的時候,煮一鍋香噴噴的麻油雞飯,暖胃也暖心。家常作法,簡單易學。先將食材炒香,再交給電子鍋或電鍋完成。 更多食譜請參考我的I...
食材:白米、香菇水+純米米酒、醬油、雞里肌肉、米酒、乾香菇、黑麻油、好菇道好友菇、鹽、老薑片、食用油、枸杞、綠蔥花
天氣忽冷忽熱,來杯暖暖的 #黑糖木耳露 吧 ! 黑木耳擁有膳食纖維、多醣體和抗凝血物質三種成分 熱量低,非常適合女生飲用哦 ~~~...
食材:黑木耳、黑糖粉、老薑、紅棗、枸杞、水
冬天真的來了,雨還下不停,煮一鍋黑蒜頭香菇雞湯幫自己還有家人暖暖身。
食材:黑蒜頭、母雞、乾香菇、薑片、枸杞(可省略)、雞腳(可省略)、蛤蜊、新鮮香菇(可省略)、白蘿蔔(可省略)、水、鹽巴
李奶奶其實姓簡,所以這份食譜也蠻簡單😄。 過程很簡單,但是需要耐心等待發酵。 鮮香枸杞、酸甜葡萄乾,淡淡黑糖香配上咬勁堅果。 配...
食材:黑糖、中筋麵粉、枸杞、酵母、葡萄乾、水、腰果、核桃、熟黑芝麻、熟南瓜子
利用新餐肉製作素食麻油雞。 新餐肉本身煎熟就很多汁再吸收煸香的薑麻香甜湯汁,即使不使用酒也香氣滿滿,大人小孩都喜歡👌 同場加映,...
食材:OmniPork新餐肉、鮮香菇、高麗菜、薑、枸杞、紅棗、香菇素蠔油、植物油、黑麻油、熱水、水(或酒、水各半)
【猴頭菇】口感軟嫩似肉,與熊掌、燕窩、海參並列中國四大珍味,有山珍猴頭,海珍燕窩的美譽! ➤猴頭菇富含膳食纖維,可讓長輩補足每...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、猴頭菇、米酒、枸杞、百頁豆腐、鹽、芥蘭菜、老薑、黑麻油
濃香的麻油以及醉人的酒香,一鍋到底不慌張
食材:雞腿肉、長糯米、老薑、香菇、枸杞(選擇性)、黑麻油、高麗菜、米酒、水、醬油
食材:豬腳、老薑、黑麻油、紅棗、米酒、枸杞、鹽、青蔥、麵線、油蔥酥
麻油含豐富的維他命E,可以保護血管,延緩老化等功效,但大家是不是只有想到拿來做麻油雞 麻油腰子之類的,其實炒青菜才是美味呢!你看,...
食材:娃娃菜心、黑麻油、薑片、枸杞、塩巴、米酒
天冷喝湯最棒!! 牛蒡保肝養生,枸杞保護眼睛!加上黑骨雞煮成湯~湯頭微甜,牛蒡燉軟,雞湯好喝!
食材:黑骨雞、牛蒡、枸杞、薑片、鹽巴
食材:(中)高麗菜、老薑、枸杞、崁頂黑麻油、鹽、RO水
榴槤是女生補身體的聖品,對小朋友的發育也很好喔. 這是一人份的份量,也可以自己做調整比例一次煮大鍋分裝來吃喔.快來動手做起來吧! ...
食材:馬來西亞榴槤果泥、椰漿、黑米、桂圓、紅糖、枸杞(沒有桂圓的替代品)
黑木耳,腸道清道夫,含有豐富纖維素和特殊的植物膠質,能促進腸胃蠕動。 白木耳,含多醣體,能增強免疫力
食材:白木耳、黑木耳、紅棗、枸杞、糖、水
山藥俗名淮山,是薯蕷科薯蕷屬多年生蔓性根莖類植物,可供食用、藥用或保健利用。可以提供澱粉和蛋白質所需。 用山藥和雞肉一起烹煮,...
食材:雞腿肉、山藥、黑木耳、枸杞、薑絲、水
麻油雞是最適合隨時燉煮暖身補氣的湯品,加了一些小靈魂人物,讓麻油雞湯變的更溫補了,利用立冬節氣快來跟著我的作法,幫家人暖身又暖心吧❤
食材:雞腿、薑片、米酒頭、熱開水、黑棗、枸杞、塩、黑麻油
Q彈有嚼勁的松阪豬,用簡單的麻油、米酒、老薑就可以變化出一道熱炒店必備的料理,掌握幾個重點,要煮出好吃的麻油松阪豬其實很簡單唷!
食材:松阪豬、老薑、黑麻油、米酒、枸杞、鹽巴、高麗菜(可省略)
食材:乾香菇、雞腿、大茂黑瓜、老薑、水、玄米油、枸杞(可放可不放)